Hrana i pića, Recepti
Začinjena dunja, pečena u pećnici s ukusan ispuna
Općenito je prihvaćeno u pećnici na pari povrće u, ispunjena s različitim nadjevima, slatki desert. U većini slučajeva ova metoda toplinske obrade je karakteristična za gustu konzistenciju i zasićenih voćnog okusa - jabuke, kruške i dunje. Izgledaju prekrasno zajedno sa šlagom, krema i ribanom čokoladom. Je li moguće da se prijave kao neobičan drugi tečaj bi voće? Kako se pripremiti, na primjer, tako pečene dunje? Recepti predstavljeni u ovom članku, štrajkaju u svojoj originalnosti, zbog neobične kombinacije slatkog okusa voća i duhovit-slana „boja” plombi, punjenje voćnih košara.
Dunja, pečena u pećnici s mljevenim mesom: koriste proizvodi
5-6 kom. srednja potrebne komponente navedene u nastavku o veličini dunja voća.
Za punjenje punjenje mesa:
- 500 g mljevenog naslanjanje Pileći (2 dijela) i goveđi (1 dio);
- 1 srednji luk;
- 1 mali češanj svježeg češnjaka;
- Zelena svježi peršin;
- okus papar i soli.
Za umak:
- 4. Cijeli članak. l. Svjetlo vrhnje;
- 4 puna desert l. teških krema;
- 1. Tablica čaša bilo bujona (mesa ili povrća);
- 1 žlice. l. svaki biljno ulje i bez mirisa;
- mješavinom začina (papar, slatka paprika, korijandar, origano, bosiljak).
- 5 grančica svježeg kopra zelene;
Za zlatno gornje kore:
- 150 g krute tvari nemyagkogo sira.
Dunja, pečena u pećnici s mljevenim mesom: kuhanje
- Peremel meso s lukom i češnjakom. Fino nasjeckajte bilje i dodati u nadev. Masovni začini i sezone na okus sa soli. Mljevenog temeljito se miješa, malo obeshrabrujuće, kao kotleta.
- Dunje oprati, uklanjanje gornje bjelkaste prevlake, a zatim struže nož sužava ili žlice unutarnji celuloze, tvoreći „košara” s debljinom stijenke od 1-1,5 cm.
- Čvrsto ispuniti voće „kontejner” nadjev. Stavite ga na namascenu list, a zatim u zagrijanu pećnicu za pečenje na 200 ° C Nakon 20-25 minuta, vrh nadjev treba malo porumeni.
- Izmiješati sve sastojke umak. Pečene dunje će biti puno sočnije nakon što ga sipati u pripremljenu smjesu od košare. 1-2 žlice. l. Ostavite umak za sirne mase. Nastaviti pečenje još 15-20 minuta, smanjite na temperaturu malo.
- Grubo naribati sir i pomiješati s nasjeckanim umaku od kopra, dodati ostatak viskoznosti. Dobivenu smjesu je mjesto na dunje i Brown su 5-7 minuta.
- Poslužite uz povrće, salata, ukrasite grančica zelenila. Veliki dodatak senfa ili pikantnih sosa od rajčice.
Dunje, pečena u pećnici s nadjevom od riže
Da bi duhovit okus ovog tradicionalne bijele dodatnih sastojaka koji se koriste granulirani punila. Jer obično je izrađen slatke, aroma meda, grožđica i vanilije. Dunja, pečena u pećnici, je nešto drugačija na okus, ako je staviti u rižu na nekoliko sjeckanim orasima, pomiješana s sjeckani piletine. Sir kora uspješno „krenula” i ublažiti punjenje saliniteta. Pokus kombiniranjem nespojivo i dobivanje nove okuse nevjerojatna!
Similar articles
Trending Now