Hrana i pića, Recepti
Apple kompot u zimi
Apple kompot - jedna od najkorisnijih i ukusna pića. Kemijski sastav jabuka sadrži veliku količinu odgovarajućih elemenata tijela u tragovima i vitaminima: kalij, sumpor, jod, željezo, magnezij, folna kiselina, natrij, fosfor, bakar i vitamin B, PP, vitamin C i A. vrijednosti upravo jabuka kompot svojim jedinstvenim sposobnost da zadrži većinu tih tvari. I neposredno proces njegove izrade ne zahtijeva puno vremena ili doživjeti vrhunske kuhare.
Što je potrebno da se kuhati kompot od jabuke za zimu?
Za pripremu kompot uzeti tri litre staklenku:
- Oko kilogram zrelih kiselo jabuka je srednje veličine i po mogućnosti s nježno meso, ali ne i vrlo mekan, ili nakon izlijevanja kipuće vode nad njima, oni jednostavno raspasti.
- 200 grama šećera.
Postupno Proces pripreme jabučni kompot:
- Isperite vodom i jabuke, izrezati ih na komade (Velika - četiri, mala - dva).
- Nož rezati jednu jezgru i ukloniti repove.
- Budući da su jabuke izrezati na potamniti nekretninu, neophodno je da ih stavite u kiseo vodu. U tu svrhu, u litri vode se otopi oko 3 g limunske kiseline. Zatim stavi na jabuke. Ostavite da djeluje deset minuta.
- Sterilizirati staklenke preko pare i širiti ih jabuke (broj - po vlastitom nahođenju).
- Ispuniti jabuke kipuće vode, pokriti s sterilnim poklopcima i daju malo postolja (25-30 minuta).
- Na isteku vremena voda se ocijedi natrag u lonac, dodajte šećer. Time je dobivena vrenje sirupa.
- Ispunite još kipuće sirup jabuke, roll up sterilne kape.
- Sada imate samo završiti našu jabuka kompot u deku za 12 sati, nakon čega je spreman.
Mjesto gdje je pohranjena sok, treba biti cool. To može biti bilo hladnjak ili podrum ili podrum.
Usput, mnogi ljudi piju od jabuka kompot na dnevnoj bazi. To je posebno dobar za one koji pate od bolesti jetre, bubrega, mokraćnog mjehura, i tako dalje. D. To se također može koristiti za ljude koji imaju gastritis.
Jabuke se smatraju najviše gippoallergennym voće, što je gotovo 80% vode. Stoga, mnogi mladi majke počinju prvi mame dragoga svoga potomstva je takav kompot. U pravilu, ovo se odnosi na tzv sušenja, odnosno suhe jabuke.
Recept za jabučni kompot za djecu
Što vam je potrebno:
- 20-30 g suhih jabuke
- 200 ml vode posebne djece (prodaje u ljekarnama);
- 2 žličice šećera (i ne može);
- neke grožđice (puna šaka).
Za početak ponovno sastaviti suhe jabuke, uklanjanje svih trulo i sumnjivo izgleda, temeljito ih operite u toploj vodi (po mogućnosti nekoliko puta). U kipuću vodu beba DIP sušenog voća i šećera, ostaviti da kuha 20 minuta, možete dodati neke grožđice, koje nosi dobro s kolikama u trbuščić bebe 5 minuta prije kraja kuhanja. Zatim uklonite kompot za dojenčad od topline i dati ga zakuhati oko 10-12 sati. Sada ukusna napitak za bebu je spreman!
Similar articles
Trending Now