Hrana i pića, Recepti
Blueberry pie u multivarka: recepti
Blueberry pie - pečenje posebno. Kombinacija kiselo grožđe, slatkog tijesta daje mu duhovit i neobičan okus. Nije slučajno to desert volio širom svijeta. Međutim, stvaranje je sasvim drugačije. Da biste saznali kako kuhati pitu od borovnica u multivarka smo raspravljali u ovom članku.
Ove različite tradicije
Ovaj desert je ljubav u Rusiji, Sjevernoj Europi i Sjedinjenim Američkim Državama. I u svakoj zemlji ljubomorno poštivati tradiciju pripreme ovog jela, te se strogo pridržavati jednom i za sve, izumio recept. U Norveškoj i Finskoj u svojim preljevima dodajte kiselo vrhnje s jajima i vrhnjem u Americi - pečena s debelim slojem borovnica i crni tanku koru, a samo u Rusiji svaki uključuju fantazija i čini sve što je u svoj način. Bilo koji self-poštujući domaćica dodaje da ovaj desert najneobičniji sastojci i okus jelo poprima novih okusa i kvalitete. Mnogi ljudi posebno vole kombinaciju sira i borovnice. Sve tajne kako napraviti pitu od borovnica u multivarka, bit će navedeni u nastavku.
Brza pita od borovnica. sastojci
Kako bi se pripremila nam je opisao jelo, trebate sljedeće proizvode:
- Brašno - 1,5 šalice;
- šećer - 1 šalica;
- Jaja - 3 komada;
- borovnice - 300 grama;
- maslac (sposobnost za podmazivanje) - za okus;
- šećer u prahu - za okus.
Kao što možete vidjeti, ovaj popis nije ništa posebno. Je li svježe bobice kuhati borovnica pita u multivarka, možete pronaći u trgovinama ili na tržištu samo u sezoni, prikupljanje plodova. U hladnom vremenu, možete koristiti smrznute borovnice.
Brza pita od borovnica. Postupak priprave
- Prije svega, morate duboko spremnik sipati šećer i tući jaja. Nakon toga, proizvodi moraju bič ručno ili mikserom u gustu bijelu masu. Nadalje, treba se miješati prosijano brašno i mijesiti tijesto Lush.
- Zatim morate pažljivo ići, oprati i osušiti borovnice. Tada je potrebno dodati žlicu brašna i tresti za svaku bobica koje pokriva. Nakon toga borovnice mora biti spojen na test i sve pažljivo promiješati.
- Zatim gotovog težina mora staviti u nauljenu zdjelu Multivarki, zatvorite poklopac i postavite uređaj na način „juha” ili „pečenja”. U kuhanju će se 45 minuta. Ako želite desert, prekrivena zlatno smeđe s obje strane, to bi trebao biti nakon što se zvučni signal da se preokrene i pecite još 20 minuta multivarka.
- Na izlazu ćete dobiti ukusnu pitu od borovnica. Recept u multivarka sugerira da bi trebao biti malo hladno, pospite šećerom u prahu i poslužite. Svi članovi vaše obitelji će se diviti ove ukusne i zdrave jela!
Borovnica i sira. sastojci
Kao što je gore spomenuto, odlučili kombinirati borovnice s krem sir u Rusiji. Takvo punjenje je pravi užitak za sladokusce. Da biste saznali kako kuhati borovnica pita sa sirom u multivarka može razgovarati beskrajno, jer je stvaranje ovog jela mnogim nijansama. Zaustavimo se na najosnovnije od njih da se može napraviti doista odličan pitu od borovnica.
Sastojci za tijesto:
- brašno - pola šalice;
- Jaja - dva komada;
- maslac - 200 grama;
- šećer - pola šalice;
- vanilin - 10 g;
- prašak za pecivo - 10 grama.
Sastojci za punjenje:
- sir - 600 g;
- šećer - 100 grama;
- Jaja - 4 komada;
- krumpirov škrob - 100 grama;
- Sol - prstohvat;
- borovnice - 100 grama.
Borovnica i sira. Postupak priprave
- Za početak omekšati maslac na sobnoj temperaturi. Zatim, ona mora biti pažljivo pomiješati sa šećerom, dodati u smjesu jaja i pobijediti s mješačem ili blenderu dok ne postane homogena.
- Nakon toga, dobivenu smjesu treba Prosijati brašno i tijesto. Prije pečenja ga treba staviti u hladnjak za petnaest do dvadeset minuta.
- Zatim napraviti nadjev. Da biste to učinili, morate sir kroz sito kako biste dobili osloboditi od gruda i odvojiti žumanjke od bijelaca i bičem u zasebnu zdjelu sa šećerom.
- Slijedi sir spojiti sa škrobnim fluffy homogenu masu. Protein zauzvrat mora biti posebno bič solju i postepeno pomiješana s škrob i skute.
- Konačno je došao i borovnice. To treba proći, oprati, osušiti i samljeti u blenderu sa žlicom šećera. Na izlazu bi trebao imati ukusan bobica pire.
- Sada je potrebno da se mast kup Multivarki tanki sloj maslaca, staviti tijesto u nju, a zatim - sir, i na kraju - borovnica pire. Zatim morate zatvoriti poklopac uređaja, postavite ga na „pečenje” način i ostaviti da rade za jedan sat.
Nakon toga, borovnica i sira u multivarka spreman. Može li se malo ohladi i pospite šećerom ili šećerom u prahu i poslužuje uz čaj. Više ukusan i zdrav desert vaša obitelj i prijatelji nisu pokušali!
Torta „Crni Princ”. sastojci
Prema ovom tajanstvene i romantične imenom skriva kolač s džemom od borovnica. U multivarka je lako kuhati. Ali prvo morate kupiti sljedeće sastojke:
- šećer - pola šalice;
- jaja - tri od njih;
- brašno - dvije čaše;
- jogurt - 200 mililitara;
- Zastoj borovnica - 200 grama;
- soda - jedna žlica (čaj);
- limunov sok - jedna žlica (blagovaonice);
- kiselo vrhnje - četiri žlice (žlice);
- Kakao u prahu - 5 žlice (kantina);
- maslac - 200 grama;
- borovnica - 100 grama;
- Čokolada - 100 grama;
- krušne mrvice - 3 žlice (tablica).
Torta „Crni Princ”. Postupak priprave
- Prije svega treba miješati s pekmezom borovnica soda, gašeno sok od limuna, i staviti dobivenu masu na vrijeme u stranu.
- Zatim mješavinu jaja i šećer umutiti ih do guste pjene, pomiješati s prosijanog brašna i mijesiti tijesto.
- Zatim morate ga povezati s marmeladom.
- Nakon što čokolada može biti slomljena ruke na velike komade ili usitniti na ribež i pomiješati s tijesta.
- Sada trebate pripremiti Multivarki zdjelu za pečenje. Slijedi tradicionalna namašćenom i napunite dno s tankim slojem krušnih mrvica.
- Zatim, tijesto treba biti pretočena u Multivarki posudu, staviti uređaj na „pečenje” modu ili „juha” i instalirati ga na vrijeme - jedan sat.
- Dok desert se peče, morate imati vremena za pripremu glazure za njega. Da biste to učinili, krema treba miješati s kakao, šećer i četiri žlice maslaca. Zatim se posuda sa sadržajem koji se stavlja na vatru, dovesti do težine kuhati, ohladiti i podmazati je završio pečenje.
Kao što možete vidjeti, ništa izvanredno, stvoriti borovnica pita u multivarka ne raditi. Glavna stvar - da se strogo slijedite gornji recept, a zatim kolač pod nazivom „Crni Princ” je dužan da se na stolu i iznenaditi goste ne samo svoje ime, ali i okus.
korisne napomene
U svim gore navedenim receptima određeno vrijeme kuhanja. U prosjeku, to je jedan sat. Međutim, imajte na umu da svaki Multivarki njegova funkcionalnost i činjenica da se na jednom uređaju može trebati 40 minuta, drugi možda trebati više od sat vremena. Na primjer, pita biskvit borovnica u multivarka „Redmond” priprema 50 minuta. Ako desert uređaja prečesto, on može nešto gorjeti i izgubiti svoj okus. I multivarka „Polaris”, ponekad imaju ispeći kolač za 70 minuta. Ukratko, imajte na umu karakteristike vašeg uređaja i odaberite vrijeme pečenja, u skladu s njegovim sposobnostima.
zaključak
Dakle, borovnice - vrlo koristan i ukusna bobica. To se može zamrznuti, kuhati od nje mliječi, voćni kompot ili džem. Svi ovi artikli će biti vrlo korisno u hladnim zimskim večerima, kada to žele liječiti sebe i svoje najmilije s nešto ukusno. Ali kako kuhati pitu od borovnica u multivarka mora znati svaka žena. Jako ukusan dobiti ovaj fin desert. On ima ugodan i nježan okus, nije presladak, a u isto vrijeme, ne kiselo. Mnogi kuhari pripremiti ukusnu pitu od borovnica, koristite multivarku. Pokušajte napraviti ovaj desert i ti. Dobar tek!
Similar articles
Trending Now