Izvorni salata - „Krizantema”

Koliko različitih veselih salate! No, usred sve ove raznolikosti „Krizantema” salata ima posebno mjesto. On je nježan i vrlo lijepa - u stvari sam naziv sugerira svoj sjaj. Kako ga mogu kuhati?

Salata „Krizantema” - recept i kuhanje opis

• oguljene luk sitno nasjeckati i ostaviti pola sata u spremniku hladne vode u lijevom gorčine. Ocijedite.

• Kuhati 5 jaja. Odvojeni bijelaca i žumanjke u drugu posudu i rešetke srednje veličine.

• 400 g surimi odsječka što fino moguće.

• Jabuka bez trljati kožu na srednje ribež. Kako biste potamnili jabuke, rominjati sa sokom od limuna.

• Sada se slojeve, ne zaboravljajući obilno recoat ih s majonezom, pokrijte dno jelo uz salate i prvo mjesto sloj jabuka. Chip dalje pola žumanjka, rakovi štapići, 200 g mekog sira, naribanog, luk, bjelanjak na kraju. Ulijte majoneze i prelijte preostale žumanjke.

• Ukrasite salatu „Krizantema” je skoro pravi cvijet plavi kupus. Da biste to učinili, izrezati glavu kupusa plave duge trake. U središtu gotovog salatu staviti neke zelene salate lišće i ukrasite cvijet, pažljivo stavljanje kupus trake u obliku krizantema latica.

Salata „žuta Krizantema"

Za pripremu je potrebno gotovo 40 minuta. Ali to isplati, jer će gosti pokušati shvatiti iz onoga što kuha ovaj ukusan.

• Kuhana pileća noga tromjesečju izrezati u trake.

• soli gljivice (približno 200 g) isječen je u trake i pržiti ih u biljnom ulju.

• Jedan luk izrezati polukolechkami i prelijte kipućom vodom, kako ne bi okus gorak.

• piletina, gljive i luk pomiješan i staviti na lijepom ravnom pločom u obliku slajdova.

• Pripremite palačinke od jaja. Za to, dva jaja umutiti sa viljuškom, dodajte sol i sipati u veliku tavu da se formira tanki omlet. Ako imate malu posudu promjera, zatim pržiti palačinke u dijelovima pola jaja. Gotova ohladi palačinke izrezati na duge tanke trake i pospite svoju salatu brdo.

• Ukrasite kukuruza.

Ovo jelo se zove „salata žuta krizantema”, kao što je svijetle žute boje. U tom kontekstu će izgledati vrlo impresivan ukras u obliku cvijeta, sličan onome koji je opisan u prethodnom receptu.

Cvjetni kuhanje - moderan trend u umjetnosti kuhanja

Sada postaje vrlo popularno jelo cvijeća. Cvjetovi, koji su u potrazi za donijeti ništa manje zabavno od onih koji jedu. Na primjer, jestiva krizantema. Izbojci, pupoljci i lišće ove biljke imaju duhovit okus i specifičan okus. Cvijet ukrasi koristiti za razna jela, pite, sendviče i ukrasite cvijeće zamrznut u kocki leda.

U azijskim zemljama krizantema - proizvod za vrlo ukusan i hranjiv desert.

Ako želite napraviti kandirano cvijet krizantema na temelju žive za uređenje slatka jela ili pečenje, možete nastaviti na sljedeći način: pobijediti jaje bijelo i četkicom cover latica proteina. Zatim, kroz cjedilo posuti točno šećera pupoljke ili cvjetnih latica, te ih osušite na salveti ili papirnatim ručnikom. Da biste dobili boju boje krizantema, može biti oslikana s šećerom u prahu.

Ako želite probati kuhati kineski desert od krizantema cvijet, a zatim upotrijebite ovaj recept: latice krizantema kap po jednu u masu jaja i brašna, zatim izvadite i brzo umočiti u rastopljeni vrući maslac. Spread na papiru i dopustiti višak ulja za natapanje u papir. Posuti sa šećerom ili šećer u prahu. Ova poslastica podsjeća na kolač i može se poslužiti sa sladoledom. Neki gurmani posjete kineskog restorana isključivo za ovaj desert.

Stručnjaci kažu da je cvijet kuhanje je vrlo korisno za zdravlje i ima niz ljekovitih svojstava. Ali to je tema za neki drugi razgovor.