Kako kuhati makaroni i sir? Recept i nekoliko varijacija

Jela od tjestenine sada su sve popularniji. Osim toga, proces kuhanja odlikuje se jednostavnošću i brzinom, ti proizvodi imaju određeni popis korisnih svojstava. Posebno, oni sadrže veliku količinu prehrambenih vlakana koja promiče aktivnu povlačenje zagađivača i toksina. Osim toga, oni imaju blagotvoran aminokiseline, kalij, fosfor, kalcij, željezo i vitamine B i PP - sve to ima pozitivan učinak na živčani sustav, poboljšava kose i noktiju stanje, ublažava umor i može poboljšati raspoloženje. Jedino upozorenje, što je vrijedno pamćenja pri odabiru tjesteninu - ovi korisni proizvodi izrađeni su od tvrde pšenice i imaju prirodnu zlatnu boju.

Jedan od najjednostavnijih i ukusnih jela - to je makaroni i sir. Recept za pripremu je prilično jednostavan. A jelo ispalo ukusna, bolje nego ga ispeći u pećnici. Za stvaranje jelo za četiri osobe, potrebnih sastojaka u sljedećim iznosima:

• 300 g tjestenine;
• 350 grama sira čvrstih vrsta;
• 2,5 šalice mlijeka;
• 3 žlice pšenično brašno;
• 3 žlice maslaca ili biljno ulje;
• sol i papar na okus.

Dakle, počinjemo kuhati makaroni i sir. Recept u primjeru sekvencu kako slijedi:

1. Prvo utrljati sir na grubo ribež. Poželjno je da se nekoliko sorti zbog ovog jela će biti puno zanimljivije.

2. Na kalorijske zagrijava mlijeka. Zatim dodaj tome maslac i brašno, pažljivo miješanje smjese od Corolla kako bi se izbjeglo formiranje grudice. Dovesti do kuhati. Zatim uklonite ploču s mlijekom i dodajte sol (opcija - i papar) i polovicu prethodno naribanog sira.

3. Kuhati tjestenine u kipućoj vodi tijekom 10 minuta. Dovođenje ih spremnosti, pomoću cjedilo odvod vode i oprati tjesteninu vode. Dodajte umak prethodno pripremljenu sira. Sve dobro promiješajte.

4. zagrijava posudu za pečenje i premažite ga uljem. Stavite gotove mješavine tjestenine s umakom i pospite ostatkom naribanog sira. U roku od 20-25 minuta u pećnici pecite na 180 stupnjeva.

Ako ćete kuhati makaroni i sir recept može preinačiti pomoću jaja. Ovo jelo se zove lonac makarona i sira. To je dovoljno da se od istih sastojaka koji su prethodno opisani, s dodatkom od 4 jaja. Kuhanje tjestenine s jajima i sirom, koracima istim kao gore. Tek kad je tjestenina su spremni, dodali su, ne samo umak od sira, ali i jaja, prethodno pretučen uz pomoć, na primjer, vilicu. Slanjem lonac na stol u pomalo hladna, može biti uređena uz pomoć zelenih grančica ili komada svježe rajčice.

Kao što se može vidjeti iz gore predloženih recepata, stvoriti zadovoljavajući, ukusno i zdravo jelo od tjestenine kod kuće je vrlo jednostavno. Osim toga, ide kuhati makaroni i sir, recept može se odabrati na temelju osobne preferencije svakog korisnika. Osim toga, u procesu stvaranja ovo jelo, upotreba mašte je biti prihvaćen, jer se tjestenina sasvim skladno kombinirati s mnogim proizvodima.

Podsjetimo da je, prema nutricionisti istraživanja, tjestenina po sebi ne uzrokuju probleme s prekomjernom težinom. Utjecati na vitkost struka primarno proizvodi koji se koristi u sprezi s njima. Po sebi, kao što su makaroni i sir i dodajte jaja, niske kalorijske obroka. Prema tome, izbor takve ovlasti ne dopušta pojaviti kao višak težine i raznim zdravstvenim problemima.