Kako kuhati naljepnice kod kuće: detaljan recept

Kako kuhati naljepnice dom teleći nadjev i tijesto od jaja? Ovo pitanje je često zainteresiran za one koji vole da jedu prženu hranu vlastite proizvodnje, a ne za nju posjetiti restorane ili fast food poslovnice. Treba napomenuti da je ovo jelo je vrlo brzo i jednostavno.

Kako kuhati naljepnice kod kuće: korak po korak recept

Potrebni sastojci za punjenje i temelja:

• svježe govedine bez kosti i masnoće - 450 g;
• Veliki luk žarulja - 2 kom;.
• Prahu paprika - 2 uhvatila;
• srednja jaja - 3 kom.,
• sol mala - 2/3 žlice desert;
• pšenično brašno - po nahođenju (dodati debljine temelja);
• pitke vode - 1 šalicu;
• suncokretovo ulje - 1 šalica (za pečenje jela).

Proces priprave bazi jaja

Prije nego kako kuhati naljepnice kod kuće, treba biti dobro mijesiti krut tijesto. Da biste to učinili, morate bič jaja sa soli i vode za piće, a zatim prelijte ih pšenično brašno. Kao rezultat tih radnji, morate dobiti cool bazu, dobro ljepljiv bez rukom. Da je dosegla pravu konzistenciju, preporuča se za vrijeme staviti u plastičnu vrećicu ili zamotajte u plastičnu foliju.

Postupak priprave mljevenog

Da bi razumjeli kako napraviti naljepnice kod kuće brz i ukusan, potrebno je razmišljati o nekim od mesa je jelo će biti mirisne i srdačan. Odlučili smo koristiti samo svježe i niske masnoće meso teletinu za njega. Mora se vodom ispere, izrezati na komade, a zatim melje u stroju za meso s lukom. Nakon toga nadjev je potrebno dobro promiješati, začiniti solju i podzemnih paprike.

tečajevi formacije

Dakle, pripremite naljepnice dom. Da biste to učinili, patiti od mali komad prethodno umijesi tijesto, razvaljajte ga u tanki krug promjera 13 centimetara, a zatim staviti na pola punjenja bitovima aromatičan. Mora biti fino raspoređena tako da nije do rubova 1-1,5 cm. Zatim, proizvodi od mesa potrebno je pokriti drugu polovicu temelja i lijepo zaschipnut pomoću vilice. Isto tako obrađuje sve preostale posreduje.

toplinska obrada

Kao što je poznato, naljepnice pripremljen je koristeći velike količine ulja. Dakle, za njih se duboko prženje bolje tavi, sipati u njega biljna mast i podgrijati na najvećoj vrućini. Nakon toga, kipuće ulje treba pažljivo stavi van 2-3 polu-gotovih proizvoda. Kao rezultat pečenja treba skrenuti ružičaste i masne naljepnice. Oni bi trebali pripremiti više od 5 minuta sa svake strane, inače jelo će apsorbirati previše suncokretovog ulja.

Kako donijeti na stol

Sada znate kako napraviti naljepnice kod kuće, pomoću mljeveno meso od mladog teleta i jaja tijesto. Poslužiti pržene jelo na stol bi trebao biti samo vruće. Osim toga, preporuča se predstaviti slatka i jaka čaj i začinjeno umakom od rajčice ili kečap s komadima povrća.