Hrana i pića, Deserti
Kako kuhati pitu od limuna?
Limun kolač - to je iznenađujuće ukusna desert koji se mogu dostavljati za čaj ili ponuditi gostima na banketu stolom. U ovom članku ćemo dati nekoliko jednostavnih recepata i preporuka za njegovu pripremu.
Limun kolača kolač
Ako život će vam ponuditi limun, ne morate napraviti limunadu. Bolje je da se kuhati s nama ukusne limuna torta!
sastojci:
- maslac - 150 grama;
- šećer u prahu - dvije trećine stakla;
- Pšenično brašno - dvije čaše;
- sol;
- Tri pilećih jaja;
- Šećer - jedna čaša;
- limunova kora - jedna žlica;
- sok od limuna - 60 ml.
Kako kuhati ukusnu limun tortu? Desert recept, pogledajte u nastavku:
- Toplo maslac povezan sa šećerom u prahu treće šalice, a zatim utrljati kremu konzistenciju proizvoda.
- Dodati u smjesu soli i pol šalice brašna. Mijesiti tijesto je ruka čvrsto.
- Mali pečenje jelo premažite uljem i stavite na njega osnova za tortu. To bi trebalo biti učinjeno rukama, mijesiti tijesto i obloge.
- Pecite izradak u dobro zagrijanoj pećnici dok kuhani.
- Zatim pripremiti limun kremu. Da biste to učinili, tuku jaja sa šećerom, dodati limunov sok i koricu. Mali dijelovi, unesite preostalo brašno.
- Kada se temelj je spreman za torte, izvadite posudu iz pećnice i stavite na površini kreme.
Pecite desert četvrt sata, nakon toga se ohladi, izrezati na kvadrate i ukrasite šećerom u prahu. Poslužite liječiti stol s toplim ili hladnim pićima.
Limun kolač s kolač od bjelanaca
Nježna zraka desert će se s onim što neusporediv užitak za svoje prijatelje i obitelj.
Pravi proizvodi:
- Četiri jaja;
- pet žlice šećer u prahu;
- šalice šećera;
- Tri limun;
- 200 g maslaca
- cup brašna
- Soli na okus;
- pet žlica kukuruzni škrob;
- vanilin.
recept
Limun kolač, fotografija koju vidite na ovoj stranici, su kako slijedi:
- Prosijati brašno u zdjelu i šećerom u prahu, dodati na njega 100 grama maslaca.
- Pomiješajte proizvod s žumanjak i žlicu vode.
- Stavite tijesto u hladnjak i ostavite ga da odstoji pola sata. Kada će određeno vrijeme, uvaljati ga u tankom sloju i stavite u okrugli oblik. Napravite podlogu u nekoliko uboda s tanjura.
- Pečenje tijesta u prethodno zagrijanoj pećnici, a zatim ohladi na sobnu temperaturu.
- Iscijedite sok od limuna, koricu i utrljati na vrlo fini ribež.
- Ulijte u posudu vodu i dodati na njega sok od limuna pomiješan sa škrobom. Kuhati vodu, dodajte tri žumanjak, vaniliju, koricu, šećer i 100 grama maslaca.
- Kuhati smjesu i izlije u tijesto.
- Pripremite kolač od bjelanaca. U tu svrhu zamah proteina sa soli i tri žlice šećera u prahu. Dovršene nakit ležao na preljevima.
Pošaljite obrazac u pećnici 20 minuta. Spremni desert malo ohladi, te ga izrezati na dijelove komade i poslužite uz tople napitke.
„Točno” kolač limun (GOST)
U sovjetskim vremenima, izbor kulinarskih trgovinama bio ograničen, ali ukusna limun desert, mnogi još uvijek sjećaju. Pokušajmo ga igrati u vašoj kuhinji.
sastojci:
- Šest jaja;
- dvije trećine šalice šećera;
- žličica vanilije;
- pola šalice brašna;
- četvrtina šalice od škroba;
- 100 grama limuna.
Uzeti limun pjenu:
- dva jaja;
- Četiri žlice šećera i škroba;
- 350 ml mlijeka;
- Žlica limuna;
- dvije žlice želatina;
- 500 ml krema.
Za pripremu Kurd rezerve:
- pola šalice soka od limuna;
- žlica limunov sok;
- 2/3 cup šećer;
- Tri kokošjim jajima.
Kako kuhati desert
Torta s kremom od limuna SSSR priprema se u nekoliko faza:
- Prvi korak je da se pripremiti keks. U tu svrhu umutiti proteine s pola šećera u stabilnu pjenu. Pomiješati sa preostali šećer žumanjaka i vaniliju. Povezati pripremljene proizvode brašna i škroba, a zatim peći tijesto na lim, položenu pergament.
- Dok se priprema osnovu za tortu, napraviti pjenu. Miješaju šećer, jaja i škrob, i prenese dobivene masovni vruće mlijeko. Ulijte dobivenu masu u lonac i poslati ga na ploču. Kad se krema zgusne, ukloniti ga iz topline i zatvoriti plastičnom folijom. To je potrebno kako bi se izbjeglo stvaranje pokorice na površini. Do krema hladi, otopiti želatinu u sok od limuna, zatim zagrijati ga u vatru. Spojiti želatinske smjese s kremom i šlag, te pomiješati s mase mikser.
- Nakon toga, pripremiti Kurd. Stavite u posudu šećer i koricu, ulijte sok od limuna. Kuhati proizvode i dodajte ih na tukli jaja. Kurd kuhati pet minuta, ne zaboravite da ga promiješati.
- To je vrijeme za okupljanje kolača. Rezati ohlađene kolač dužini u tri dijela. Jedan sloj prelijte otopljenu čokoladu i ostavite da se glazura stvrdne. Okrenite baza čokolade stranom prema dolje i podmazati ga s pjenicom (koristiti jednu trećinu od ukupnog broja).
- Stavite na temelju drugog dijela biskvita. Put je sloj porcija Kurda i pjenu. Cover sa preostalim torta biskvit desert i poslati u zamrzivač za jedan sat.
Kada će određeno vrijeme, izvadite izradak i izrezati ga na pravokutne komade. Spremni obrok poslužiti gostima vrućeg čaja ili kave.
Limun kokos kolač
Kuhati s nama ukusnu hranu, urešeni kokosa, punjena sokom od limuna i Schisandra.
Sastojci biskvit torta:
- pet i pol šalice brašna;
- cup kokos;
- pola šalice šećer u prahu;
- pola žličica soli;
- 0,5 maslac šalice.
Za punjenje, uzeti:
- tri čaše šećera;
- pola šalice limunske trave;
- pet žlice limunov sok;
- Tri jaja;
- četvrtina šalica brašna;
- prstohvat soli;
- žlica prahu šećer.
Limun kolač s kokos dobiven prema slijedećim receptom:
- U prikladnom miješanje zdjela mješavine brašna, kokosovog čipova, soli i šećera u prahu. Dodaj u maslac i umutiti hrane mikser na niske brzine.
- Ulijte tijesto u posudu i pecite u zagrijanoj pećnici.
- Nasjeckajte stabljike limunske trave u hrani procesor, a zatim ga povezati sa šećerom.
- Dodaj u mješavinu brašna, sok od limuna i jaja. Umutiti sve proizvode ponovno.
- Smanjite pećnicu na niske topline i sipati u vruće tijesto kremom.
Pripremite buduće kolač u pećnicu još 20 minuta. Kada se kolač ohladi, izrežite ga na kocke i staviti tortu na pladnju. Možete ukrasiti kolač sa šlag šećer ili sjeckanih oraha, ako to želite.
zaključak
Mi ćemo biti sretni ako ćete uživati u ukusnom limun tortu. Pripremite se za čaj za djecu ili odrasle odmor. Vaši gosti će cijeniti svjež okus izvorne hrane.
Similar articles
Trending Now