Hrana i pića, Deserti
Kako kuhati ukusnu tortu „Nesquik”
Bez desert, u pravilu, bez dodatnih troškova, bez slavlja. On je neka vrsta konačnog tetive svečane obrok. Kuhati sebi jedan obrok nije teško. Potrebno je samo pokazati malo mašte. Uzmite, na primjer, kolač „Nesquik”. To je savršeno pogodna za svakodnevnu obiteljsku blagdan, a za posebno svečane prigode. Kuhati ovaj desert može biti različite načine. Na primjer, razmislite o nekoliko originalnih opcija troškova.
Brzo i jednostavno
Mnoge domaćice misle da je pečenje - složen i zahtjevan zadatak koji uzima puno vremena i truda. Torta „Nesquik” potpuno pobija takve pretpostavke. Ovaj originalni desert može biti prilično lako napraviti kod kuće sami, ne primjenjuje na ovog velikog napora. Za pripremu vlastite kolač „Nesquik” zahtijeva sljedeći set potrebnih proizvoda:
- Za tijesto: u čaši mlijeka kao mnogo kakao u prahu, pakiranje sode u prahu, šećera, ¾ šalica 2 paketa vanilije 5 jaja, i pol šalice brašna, žličice instant kave i 100 grama biljnog ulja.
- Za glazuru: 2 pločice tamne čokolade, 100 grama, 50 mililitara teških krema (33%) i 20 grama maslaca.
Da li „Nesquik” kolač je jednostavan:
- Prvo što trebate napraviti test. Da biste to učinili, prva stvar koju trebate bič jaja sa šećerom i vanilijom.
- Dodavanje slobodne sastojke (brašno, kakaa u prahu, kavu i pečenje prah).
- Unesite u smjesu i mlijeko whisking mikser do homogene mase.
- Obrazac za pečenje stavi komad pergamenta i lagano podmažite uljem.
- Ulijte tijesto u nju i poslati ga na 45 minuta u pećnici, prethodno zagrijani na 170 stupnjeva.
- U ovom trenutku, možete sigurno napraviti glazuru. Da biste to učinili, jednostavno rastopiti čokoladu, dodati omekšanu maslac, a zatim ulijte vrhnje i dobro promiješajte.
- Još vruće preliti gotov kolač sa svježim glazurom. Nakon toga, on mora za neko vrijeme stajati u hladnjaku.
Ovaj šik desert čak u mogućnosti da se bilo koji običan dan u pravi slavlje. Tim više što je potrebno jako malo vremena.
Desert s kremom
U većini slučajeva, ljudi su navikli na razmišljanje o tortu u obliku kolača, povezan delikatna krema. Isto tako, možete kuhati i čokoladni kolač „Nesquik”. Trebat će vam sljedeće komponente:
- Za kolača: brašno po šalici bi trebao biti 5 jaja, jedno i pol žličice praška za pecivo, 160 grama šećera, 80 grama maslaca i 30 g kakao praha „Nesquik”.
- Za kremu 1 bankovni kuhano kondenzirano mlijeko, 30 grama kakao „Nesquik” i 450 grama masti kiselo vrhnje.
Cijeli proces pripreme desert sastoji od nekoliko faza:
- Prvo, morate pripremiti tijesto. Da biste to učinili, jaja sa šećerom treba tučeno u debeli pjene (volumen mješavine treba povećati gotovo pet puta), a zatim dodavanjem preostale sastojke, dobro izmiješati sve.
- Tijesto se izlije u obliku, položenu pergament i poslati na pola sata u pećnici na 180 stupnjeva.
- Spremni kolač Kad se ohladi, pažljivo izrezati na tri jednaka dijela.
- Mućenje vrhnje i kakao s kondenzirano mlijeko, kuhati kremu.
- Donji dio kolača ostavio kao bazu. To će biti smješten kolač.
- Dvije preostale dijelove samovoljno prekinuti i pomiješajte s kremom. Nakon toga, dobiveni masa treba pažljivo staviti na temelj.
Ako želite, takav kolač možete ukrasiti komada oraha.
torta Multivarki
U posljednje vrijeme, kako bi se domaćica ima puno pametnih kuhinjski aparati. Na primjer, u multivarka također je moguće pripremiti prekrasan kolač „Nesquik”. Recepti za jela je nešto poput poznatog kolača „krumpir”, koja je uživala veliku popularnost u sovjetskim vremenima. To zahtijeva sljedeći skup komponenti:
- Tijesta: 5 jaja treba paketić vanilin šećera, 10 grama prašak, žličice instant kave, 1 tikvicu od mlijeka, šećera i kakao „Nesquik” dvostruko više brašna i četvrtina šalice biljnog ulja.
- Za kremu: 100 g maslaca 5 žlica kondenzirano mlijeko.
- Za glazuru: 1 pločica tamne čokolade (100 g), 50 ml kreme (20%).
Priprava kolač:
- Prvo priprema tijesto. Prvo moramo umutiti jaja sa šećerom za 3 minute (konvencionalne i vanilije). Zatim morate popuniti brašno s praškom za pecivo, a zatim kakao i kavu. Biljno ulje se dodaje na kraju šarže.
- Misa pomak u zdjelu i postavite Multivarki režim „pečenje”. U 65. minuti je temelj kolač je spreman. Ohlađenu proizvod mora se smanjiti na dva dijela.
- Slatkog vrhnja dobiveno ulje miješalicu s dodatkom kondenzirano mlijeko.
- Za glazuru rastopi čokoladu bi trebalo biti dobra mješavina s kremom.
- Krema raspoređena između dva shortcakes, i prenese strukturu na sve strane obloge.
Ukras takvih ostataka može poslužiti desert krema ili druge hrane (orasi, narijetko, čips).
Similar articles
Trending Now