Kako mimoza salata

U 70 godina dvadesetog stoljeća, jedna od domaćica u zemlji imao ideju da koriste za salatu da mali set proizvoda, koji je u to vrijeme bio je uvijek sprema. Tako je rođena „Mimoza” salata, jedna od najlakših za pripremu, ali nevjerojatno ukusne salate i miljenik sovjetskog naroda. Svaka domaćica zna danas kako napraviti salatu „Mimoza”. Posebno pomaže ovo jelo kad u hladnjaku postoji samo minimalna hrane.

Prvi „Mimoza” salata recept uključuje kuhana jaja, konzervirana riba, majoneze i sira. Ovaj popularni salata služio za stolom za odmor, uz „Olivier” i „Herring pod kaput.” Sada zbog jednostavnosti i jeftinoća recept je kuhana i radnim danom. Kako napraviti salatu „Mimoza” - zna o tome sada, i stari i mladi.

U dvadeset i prvom stoljeću, postojala je velika raznolikost varijacija ovog nevjerojatnog izuma sovjetskih domaćica: s rakovima štapovima, škampi, papaline i druge konzervirane ribe i plodova mora. U časopisima, novinama, na internetskim forumima, mladi i iskusni kuhari podijeliti svoje recepte u „salate kako to učiniti.” Potrebne sastojke za salatu „Mimoza” na kraju dopuniti žarulja luk i zelena, mrkva, krumpir, češnjak, maslac, rižu, jabuke i drugi.

Prvo ćemo vam pokazati kako napraviti mimoza salata na klasičan recept.

Da bi ga uzeti jaje, krumpir (2 srednja krumpira), sir (200 g), mrkva (1 srednja mrkva), majoneze (200 g), konzerve riblje ulje (1 banka (4 kom.) - sprat, skuša, skuša , sardine, i slično.), krutina maslac (100 g), luk (2 srednja luk češnjak), (2 režnja) i zeleni (okus).

Kuhati krumpir, jaja i mrkva, cool i očistiti ih od kože i ljuske. Proteini se lagano odvaja od žumanjaka i izbrisati na malom ribež odvojeno. U isto ribež gumiran krumpir, mrkvu i sir. Luk melenko rezati. Sada, pomiješajte krumpir sa 100 grama majoneza i češnjak umak. Prehrambeni proizvodi su postavljene u staklenu zdjelu salate ili na pladnju slojeva. Prvo tu je mješavina krumpira, češnjaka i majoneze, zatim sjeckani luk, tvrdi maslac, koji se utrljava na fini ribež neposredno iznad jelo. Neki hostese kako bi naučili kako napraviti mimoza salata od svojih prijatelja, a ponekad i početi sa slojem ribljih konzervi, ali još uvijek krumpir sloj daje jelu veliku sitost i bogat okus.

Zatim je bio red ribanog bjelanjaka, i oni su postavljeni konzervirane ribe, je pire vilicom dok dosljednosti kaša i bez riblje kosti. Ribe staviti mrkvu, zatim sir. Pokrivamo sve sloj majoneze, a zatim pospite naribanim žumanjka na vrhu koji nokautirati lijepe zelene grančice (može se slomiti i škropili na vrhu salate).

Stavite salatu u hladnjaku, tako da je dobro natopljena, bolje je za 2-3 sati, ali ako su gosti već su na putu, zaustavljanje i 30 minuta.

U nekim receptima „Kako napraviti mimoza salata” opcija može se naći kod podmazani svaki sloj majoneze. U tom slučaju, bolje tražiti majoneze s limunovim sokom, a ne ugriza (tako zdravstvene prednosti). Za promazyvaniya se ovaj umak srednje ili visoko-kaloričnu majoneze, niske u kalorija za jedan sloj nije vrlo dobar.

Kako zimsku salatu „Mimosa”, što već znate. No, u salatu proljeće i ljeto , umjesto luk perja dodati zeleni luk, samo ukrasiti svoje omiljene hrane, kada je potpuno spreman.

Za one koji su na dijeti, postoje varijante dijetalna salata „Mimosa”. No, čak i klasični recept jelo neće biti previše loša za promatranje tvoj lik.

Ponuda gore receptu „Mimoza” salata za danom. Na svečanom stolu riblje konzerve ulje se može zamijeniti pastrva, losos, škampi, prijatelj i sur., I u receptima koji koriste ulje jetre bakalara.