Kako razrijediti alkohol i dobiti alkoholna pića

Nije tajna da je danas vrlo lako otrovan alkoholnih pića kupljene u trgovini. Ne spremajte nikakve zakone o obveznom certificiranju, odnosno provjere kvalitete proizvoda. Negdje, u nekoj fazi proizvodnje ili trgovine činilo poduzetnost „lasica” - i „pisati - nestao!”

Idealna opcija je da ne piju alkohol uopće. Dobar način da se zaštitite je moguće razmotriti kupnju alkoholnih pića na visokoj cijeni - visoka kvaliteta i dokazane, renomirani supermarketa. Ali ako su ti dvije opcije nisu prihvatljive za čovjeka?

Onda ostaje jedini način - proizvodnja votke kod kuće u prisustvu dokazane kvalitete etilnog alkohola. No, kako bi se razrijedio alkohol, također je potrebno specifična znanja i vještine.

Ako osoba zna kako se razrijediti alkohol pravilno, to može napraviti kod kuće nije samo primitivna votka, ali i drugi napitci koji sadrže alkohol temelji. Na primjer, 40% uz dodatak votke spaljen šećera i začina (klinčića, muškatnog oraščića) vanilije, produljeno dva tjedna na hrastove kore, zauzvrat rakija napitak.

A ako razrijedite sok od alkohola do 18%, onda se može dobiti vrlo ukusan napitak, koji podsjeća na port vina ili vermuta. Učinite to više slatko - dobiti piće. Razvedosh alkohola „estragon” ili jaki biljni esencije - možete uživati balzam.

Prije razrijeđenom alkoholu, morate temeljito očistiti vodom. Ni u kojem slučaju ne može koristiti vodu iz slavine! Ona sadrži previše soli i ostalih nečistoća, međutim otopina alkohola s vodom može postati mutna. Se razrijedi s alkoholom ili destilirane vode i kuhano ostuzhennoy do 20 stupnjeva. Voda u produkciji topljenje leda, isto se može smatrati destilirana.

Također možete koristiti aktivni ugljen. Nekoliko tablete treba baciti u staklenku s vodom, ostavite smjesu na 22 stupnjeva za tri sata, zatim procijediti kroz nekoliko slojeva gaze.

Ponekad prije razrijeđene alkohola u pročišćenoj vodi se stavi aromu. To može biti octene kiseline i limunske kiseline, mlijeko, arome, kao i šećer, glukoza ili med. To treba imati na umu da su ti aditivi ne bi trebao biti zlostavljani. Na primjer, kiselina dovoljno žlica tri litre gotovih proizvoda i meda ili šećera - manje od 40 grama.

Kvaliteta alkohol igra važnu ulogu u tom procesu. Bolje prepoznati alkohola „Lux”, na drugom mjestu - medicinski i „vrhunsku čišćenje.”

To treba imati na umu prije nego razrijediti alkohol, da:

1. nema vode se izlije u alkoholu, a alkohol - u vodi;
2. razrjeđivanje treba provesti na temperaturi od 20 stupnjeva;
3. razrijeđen alkohola moraju zaštititi tjedan u tamnom i hladnom (temperatura - ne manje od 4 stupnjeva);
4. ekstrakt samo poboljšava tečnost napitka;
5. omjer kad razrjeđivanje alkohola može vidjeti tablicu Fertman, ali mogu koristiti omjer 2: 3;
6. najbolja opcija mjeri tvrđava proizvedena pića poseban uređaj - alcoholmeters;
7. kada Zamućenje otopine je dodano aktivni ugljen, nastanjene i filtrira.

No, najvažnije pravilo koje vrijedi za sve ljude koji se bave alkoholom, da je osim kvalitete, od velike je važnosti i količinom konzumiranog alkohola! Ne zaboravite o tome ...