Koje namirnice sadrže natrij: popis proizvoda

Koje namirnice sadrže natrij? Praktički u svim. No, količina elementa u svakom drugom prehrambenom proizvodu. U ovom članku, mi ćemo ukratko opisati natrij karakteristiku, koja je, ako je u tijelu i nedostatak viška. Također smatra da proizvode koji sadrže natrij.

svojstvo

Što je natrij? Ova velika ćelija. Ona igra važnu ulogu u normalnom funkcioniranju tijela.

Prirodni spojevi su to već dugo vremena. No, kratica je predložena u 1811.

Prema opsegu to je 6. mjesto među kemijskim elementima. On je glavni u sastavu morske vode. Ovaj makro element je dio svih biljnih i životinjskih organizama. Tako je na svom drugom postotak gore.

Ljudsko tijelo sadrži oko 100 grama natrij. Ovaj makro element koji se distribuira svim organima i tkivima. Polovica natrija u izvanstaničnim tekućinama. Preostalih 50% u zubnu caklinu i kosti.

Uloga natrija u tijelu

Prije nego što shvatite da je u bilo kojem hrana sadrži natrij, potrebno je utvrditi ulogu ovog elementa u tijelu. Nemoguće bez normalno funkcioniranje organizma.

Natrij djeluje kao kation u izvanstaničnoj tekućini. On je uključen u mnogim procesima života, i to:

• Ona stimulira probavni sustav;
• sudjeluje u transportu glukoze, različite aninonov ugljičnog dioksida kroz staničnu membranu;
• sudjeluje u regulaciji metabolizma vodi soli;
• aktivira probavne enzime;
• To smanjuje rizik od sunca ili toplinskog udara;
• To omogućuje neometano funkcioniranje bubrega;
• zadržava tekućinu u tijelu, čime se sprječava dehidraciju.

Isto tako, ako je potrebno gastroudenite proizvodi koji sadrže natrij

Dnevni stopa potrošnje

Nije instaliran od strane vlasti vladaju unos natrija. Postoje različita mišljenja o ovom pitanju.

Neki stručnjaci kažu da djeca mogu biti 0,3 g, a odrasli - jedan gram natrija. Drugi pak, povećati dnevnu dozu u nekoliko puta.

Ako imate visoki krvni tlak, trebali ograničiti unos soli

Razlozi za nedostatak natrija

Biti nedovoljan u ovoj stavci iz sljedećih razloga:

• Obilan pitke vode.
• Vrlo mali (manje od pola grama dnevno) natrij unos hrane. To se može vidjeti u vegetarijanskoj i bez soli prehrani.
• Dugotrajna uporaba diuretika.
• Višak izlučivanje natrija. To se događa na visokim fizičkog napora i toplom vremenu.
• Dehidracija s trovanja hranom, proljeva.
• Kronične bolesti crijeva, bubreg, nadbubrežna žlijezda.

simptomi pomanjkanja

Simptomi manjka ovaj element na sljedeći način:

• umor;
• gubitak apetita;
• žeđ;
• grčevi mišića;
• Gubitak težine;
• česte infekcije;
• pospanost;
• smanjena elastičnost kože.

natrij nedostatak dovodi do ozbiljnih problema u tijelu. Na primjer, to može biti poremećaj središnjeg živčanog sustava. Također je moguće pojave problema s kardiovaskularnim sustavom. Stoga je potrebno znati koje namirnice sadrže najviše natrija napuniti deficit makro element.

Simptomi viška

Tu je višak zbog prekomjerne konzumacije soli ili slane hrane.

Kao takav, on se može dogoditi s bolesti bubrega i drugih stresnih situacija.

Simptomi viška natrija u tijelu:

• edem (mogu se promatrati čim udova i po cijelom tijelu);
• prekomjerno znojenje;
• učestalo mokrenje;
• groznica;
• žeđ;
• alergije;
• razdražljivost.

Suvišak makro elementa dovodi do činjenice da je tjelesna tekućina je odgođeno povećava rizik od hipertenzije, moždanog udara, povećana podražljivosti živčanog sustava.

Posljedice hipematrijemiju mogu uključivati sljedeće:

1. naslage soli u zglobovima. To dovodi do razvoja osteoporoze.
2. Pojava bolesti bubrega.
3. Pojava bubrežnih kamenaca, mokraćnog mjehura.

proizvodi

Koje namirnice sadrže natrij? Ovaj element se nalazi u gotovo svim namirnicama. Njegov glavni dobavljač - je, naravno, sol. Ona sadrži četrdeset posto natrija.

Jedna čajna žličica soli zadovoljava dnevne potrebe tog elementa. Poželjno je koristiti pročišćeni more. To spasio biološki aktivnih tvari.

Također, izvor makro elementa je mineralna voda.

Koje namirnice sadrže natrij, osim soli? Morskih algi. Također ima natrija u morskim delicijama kao što su: škampi, rakovi, školjke i jastoge. Tu je još uvijek element kamenica, rakova i hobotnice. Također ribe imaju mikrocentar. Koje vrste treba jesti napuniti zalihe natrija? Na primjer, to može biti iverak, srdele, inćuni, plavom, riječni šaran, jesetra i topiti. Navedene proizvode treba uključivati dva ili tri puta u svoj dnevni prehrani.

Koje namirnice sadrže natrija u velikim količinama? Žitu kruh. Macroelement predstaviti u njemu (100 grama), 600 mg. U tvrdih sireva previše natrija dovoljno - 1200 mg. To je također visoko u tom elementu razlikuju kuhana i dimljeni kobasice, kobasice. Još puno toga u mesnim i ribljim poluproizvodi.

Također, značajna količina aktivnog elementa sadrže proizvode (grah, grašak npr). Osim toga, on je u kokošjim jajima i kravljeg mlijeka. Čak i mala količina natrija sadržane u sir i krem sir.

U takvim vrstama mesa kao govedine, teletine i svinjetine, također imaju taj element. Njegova količina u tim proizvodima ne prelazi 100 mg.

Mrkva, repa, kupus i rajčice također su korisne za tijelo. Ovo povrće ima natrija. Ali istina je broj makro elementa ne prelazi 100 mg na 100 grama.

Nusprodukti je sadržavao natrij. Dakle, ako ste se suočili s nedostatkom makro elemenata, dodati na svoj način ishrane bubrega i mozga. Može se činiti da oni nisu vrlo ukusna. No, ako se pravilno pripremili, te nusproizvoda kao i svaki mesojedi.

Sprat ulja također su bogate natrijem. Sto grama ih je sadržavala 520 mg tog elementa.

Kiseli kupus (sto grama) natrij 800 mg.

Žitarice također sadrži makro element. U kojem žitarice imati jedan? Heljda, riža, proso, zobeno brašno. Osim toga, ona je dostupna u ječmeni. Međutim, vrlo mali (manje od 100 mg po 100 grama) u elementa podataka broj porridges.

Koje namirnice sadrže natrijev klorit? Zeleni grah mahune i tvrdi sirevi. Također je pronađen u raži pšeničnog kruha.

Također, visok sadržaj natrija u mnogim ready-to-jesti proizvode koji su dobiveni industrijski. Na primjer, to punjenje, juhe, umaci, kupke, konzervirana hrana (kao što su meso i povrće), grickalice (orasi, krekeri i čips), začina, kiseli i slani (npr gredice, mrkva i kupus u korejskom i drugim ).

Napomenuti da različite vrste se koriste konzervansa, koje sadrže u pripremi ovih jela natrij (natrijeva sulfita, nitrita, itd).

Također, tu su i jela pripremljena kod kuće, koje sadrže značajne količine soli. Takve namirnice su mesne i razni predmeti za kućanstvo (na primjer, slane ili drugo ukiseljeno hrana). Takva hrana teško može nazvati zdrava hrana.

Koje namirnice sadrže natrij i kalij? U krumpir, banane i raženog kruha. Također, elementi podataka sadržana u lišće celera i špinat.

Konačno, mali

Sada kada znate što hrana sadrži natrij, popis proizvoda predstavljenih u ovom članku. Također smo razgovarali o tome što se događa kada se višak ili manjak ovog elementa. Osim toga, ukratko ispitati uzroke tih pojava. Dakle, ako imate prekomjerne natrija, potrebno je ograničiti potrošnju hrane bogate ovim makro element. Ako, naprotiv, ona ima nedostatak koji bi trebao ispuniti svoj dijeta hrana s natrijem. Ostati zdrav!