Kolači sa marmeladom izrađene od tijesta: recept sa slikom

Što bi moglo biti bolje od kolača s pekmezom izrađene od tijesta s čajem za kućne druženja s obitelji ili prijateljima? Ovo tijesto je dobro u bilo koje doba godine. Nije bitno da je prozor po kiši, snijegu ili topline. Uostalom, postoji razlog da se ponovo skupljati toplo tvrtke.

Torta s džemom od jabuka

Razgovarajmo o tome kako kuhati pite sa pekmeza od tijesta. Naš prvi recept uključuje korištenje domaćim džemovima. Naravno, možete kupiti u trgovini, ali njegov nije samo ukusna, ali i korisno. Tako možemo riskirati i kuhati sami. To može biti mekan jabuke obrat u stroju za meso, dodati šećer i kuhati nekoliko puta u trideset minuta.

sastojci:

1. Kvasac (potrebna svježa) - 2 žlice. l.
2. Maslac (maslac) - 2 žlice. l.
3. Biljno ulje - 3 žlice. l.
4. Jedno jaje.
5. Mlijeko - ¼ litara.
6. Šećer - 100 g
7. Sol - prstohvat.
8. Dvije šalice brašna.
9. Gem jabuka - 0,5 kg.
10. Jedan žumanjak.

Kako kuhati tortu?

Svježi kvasac je potrebno zdrobiti i potopiti za trideset minuta u mlijeku. U zasebnu zdjelu pomiješati šećer s jaja, ulje, sol. Unesite kvasac. Svi sastojci dobro izmiješati, dodajući malo brašna u iznosu tako da se tijesto ne lijepi za ruke. Nadalje, to bi trebalo ostaviti na stol ide dobro, pokrijte ručnikom.

Sat može biti malo obmyat tijesta i stavite ponovno prići. Zatim ga podijeliti na dva dijela. Iz više posebnih četvrti dio. Ostatak odvijati i širi se u kalup, formiranje polica.

Spread na temelju pekmez, a od preostalih tijesta napraviti trake, koje ćemo pokriti vrhu torte, sve smazhem žumanjak. Zatim ispeći kolač u pećnici oko četrdeset pet minuta.

Baš kao priprema za otvoreno pita sa pekmeza od tijesta.

Otvorena pita s džemom

sastojci:

1. Margarin - 2 žlice. l.
2. Tri šalice brašna.
3. Šećer - 2 žlice. l.
4. Kvasac - paket.
5. Soli.
6. Dva jaja.
7. Jam - 0,4 kg.
8. Mlijeka - 210 g

Kako kuhati pitu sa pekmeza od tijesta (fotografije će vam pomoći razumjeti)? U toplog mlijeka otopi kvasac, dodati jaja, šećer, sol, mlijeko ostatak. Sve dobro izmiješati i unesite prosijano brašno. Pripremite margarin prethodno ga rastopiti. A onda gnječenje tijesta. Margarin je u to će biti dodan na samom kraju. Kao rezultat toga, dobili smo tijesto sa homogenom strukturom, koja se ne lijepi za tavu i ruku.

Nadalje, to bi trebao biti posut brašnom i pokriti s ručnikom, staviti na toplo mjesto za još tri sata fermentacije. Za vrijeme, dok tijesto će prići, on će morati obmyat nekoliko puta.

Kako vrijeme prolazi, odvojen od glavnog dijela četvrtog testa. Roll kolač iz nje i stavio ga na namašćenom obliku. Budite sigurni da se formira preponama. Nadalje pekmez proširila, to može biti bilo koji. Presavijte odbojnika. tanke trake izrezati iz tijesta ostataka njih tvore gornji dio u obliku kolača pletenica. Zatim namazati gornji dio kolača s jajima i ostavite da odstoji pola sata. U međuvremenu pećnicu zagrijati na dvjesto stupnjeva. Pecite oko pola sata će biti.

Kao što možete vidjeti, torta recept sa pekmeza od tijesta je vrlo jednostavna. Budući da se može nositi čak i početnik ljubavnicu.

Maslac kolač kvasca slatko

U načelu, svi kolači s pekmezom s tijesta pripremiti za slične recepte koji se razlikuju samo u nekim komponentama. U nastavku dajemo kolač, karakterizira klasična, što kada se ne koriste pripremaju jaja. On ne bi ustajao za dugo vremena, a da pritom zadrže svježinu, čak i nakon nekoliko dana.

Za punjenje, možete uzeti džem, kupio u dućanu, to je dovoljno gusta, čak i rezati nožem. To je zgodan jer kad takva dosljednost nikada slijedi u procesu pečenja. Ali, naravno, možete koristiti bilo koji domaći pekmez, koji je ukusniji i zdraviji trgovine.

sastojci:

1. Mlijeka - 240 g
2. Brašno - 460 g
3. Kvasac (može biti suhi) - '15
4. Maslac - ¼ pakiranje.
5. Suncokretovo ulje - 60-
6. Šećer - 5 žlice. l.
7. Vanilija.
8. Jam - 150 g
9. Jedno jaje.
10. Soli.

Priprava keks kolača

Mlijeko se lagano zagrijava i zaspati kvasac. Deset minuta kasnije oni su se pjena. Smjesu dodati sol, vanilija, rastopljeni maslac i povrća. Sve mješavina.

Prosijati brašno, obogaćuje s kisikom i što je homogeno, bez grudica. Postupno dodavati brašno u malim obrocima u smjesu. Mijesiti vrlo mekan i vrlo elastični tijesto. Zatim smo ga staviti u čistu tavu, pokrijte ručnikom i stavite na toplo mjesto. To bi trebao povećati volumen za pola. To će trajati oko sat vremena. Zatim podijelite tijesto na dva dijela. Jedan dio razvaljati na kolač, stavite ga u nauljeni obliku, na temelju širiti punjenje. Moram reći da je njegova količina ovisi o vašem ukusu i dosljednost. Ako je papir zaglavljen nije jako gusta, to ne vrijedi previše da ga, kako bi se izbjeglo curenje.

Ostatak testa i razvaljajte u veliki kolač i izrezati na trakice u obliku kotača za test. Dalje, pletenice položio na drugoga s križem. Ispasti lijepa, kao da tkane, košara, koja je izrađena s promjerom jednakim kovrčava trake. Vrh masti jajeta tijesto i stavite tortu da odstoji pola sata. U međuvremenu, zagrijati pećnicu na sto i devedeset stupnjeva. Pita sa slatkim dizanog tijesta s marmeladom će pecite oko četrdeset pet minuta. Izvlačenje iz pećnice, gotov proizvod treba ostaviti da se ohladi, a zatim izvadite iz kalupa.

Torta s džemom od jabuka

Naravno, svi kolači od dizanog tijesta ukusna, ali najukusnije od njih - torta sa marmeladom od jabuka. Sve što je bitno u vrlo punjenje. Ništa na svijetu ne može se usporediti sa slatkim mirisnim pekmez od jabuka, posebno ako je kuhana svojim rukama od ljetnih jabuka.

Dakle, kako možete napraviti kolač s džemom od jabuka s tijesta s tučenim bijelaca? Takav poslastica je ugriz za pripremu. Mi samo trebate nešto mijenjati i nadopunjavati klasični recept, a vi dobiti nezaboravan desert.

Obični kolač morate ukrasiti šešir bujne tučeno proteina. Pečenje će okus vrlo slatko.

Mijesiti tijesto na konvencionalne recept, pravimo ga kolač i staviti u oblik, stvarajući obruč. Dalje na pekmez sloj proširila. I na njega - narezane jabuke ploču. Torta bi trebala stajati oko pola sata. Nakon što je hrabro ići u pećnicu. Pečenje trebao kupiti Ruddy boju. Zatim je izvadio pita tanjur i ukrasite proteina masu šećerom u prahu i proteina. Kolači trebaju vratiti u pećnicu na nekoliko minuta, ispražnjeni na proteine. Zatim izvadite kolač i poslužite.

To je tako jednostavan način možete preinačiti kolače sa pekmeza od tijesta.

umjesto epiloga

Žele naučiti kako ispeći kolače, početi s jednostavan recept kolača s pekmezom. Kao što možete vidjeti, oni su vrlo lako provesti. Osim toga, u njihovu korist je skroman dio sastojaka, tako da ne samo da će dobiti ukusan desert, ali i ekonomičan. Ništa kao što je ovaj za isti novac u supermarketu, ne kupiti.