Hrana i pića, Kuhanje Savjeti
Koliko dugo kuhati lignje, očuvati njihov okus?
Ako uživate domaća kuhana jela s plodovima mora, vjerojatno se pitao koliko je vremena za kuhati lignje. To je ukusna i hranjiv sastojak za razne salate, iznenađujuće preljeva za pizzu, ravioli, flans. Od tih mekušaca čak napraviti hamburgere, dodajte ih u Bigos, pržene u tijesto. No, važno je da odlučite koliko vremena kuhati lignje. Idemo uzeti bliži pogled na to pitanje.
Kako kuhati oguljeni lignje
Zašto je to jednostavan problem prima toliko pozornosti? Zbog raširene zablude kao da kuhati lignje. Do trenutka kada je u svakom slučaju mali segment. Ali, to je vrlo važno za kvalitetu konačnog proizvoda, kako bi se školjke ne prekuhano. Zato što je, kao prvo, u velikoj mjeri smanjiti volumen. I drugo, to će biti teško.
Koliko dugo kuhati lignje na razne salate?
Neki jela kineske kuhinje uključuju uporabu sirovog školjke. I vi možete pokušati naučiti iz iskustva orijentalne kuhinje. Naravno, samo ostavite lignje ne vrijedi bez liječenja. Postupite na sljedeći način: oguljene truplo ulijte kipuće vode i nakon pražnjenja posipati vodom s octom. Nakon pola sata se može smatrati prikladnom za korištenje. Lignje se mogu kombinirati s gotovo svim proizvodima. Oni su vrlo dobro s jaja, krastavci, gljive, konzervirane kukuruza žitarica. Punjena rižom i gljivama lignje možete ispeći sa sirom u pećnici - ovo jelo izgleda vrlo svečano.
Similar articles
Trending Now