Lazy sarma u pećnici

Lijeni punjena u peći, dobije se iz iste sastojke kao klasična umotan u listu kupusa. Razlika leži u činjenici da su sve komponente peremylivayut u stroju za meso, pomiješana s mljevenim mesom i tvore velike hamburgere. Postoji nekoliko glavnih jela recepti, ali svaka žena uvijek dodaje nešto novo. Lazy sarma - to je prekrasna i ukusna mogućnost za ručak ili večeru za cijelu obitelj svaki dan.

Klasični recept se priprema od slijedećih proizvoda: 600 g mljevenog mesa, 300 g nekuhane riže, 300 g kupusa, luk, jaja, sol i papar na okus.

Sjeckani kupus pirjati u tavi dok ne omekša, dodajući malo vode. Zatim kuhati rižu, ohladiti ga. Uzmite zdjelu, staviti mljeveno meso, ohlađeni kupus, riža, jaja, nasjeckani luk, sol i papar. Miješajte dok ne dobijete glatku. Ručno oblikovati velike pljeskavice i staviti ih na protven, prethodno podmazan sa biljnim uljem. Lazy sarma u pećnici ispeći ukusnu hrskav.

Prvo, pržiti do pola, a zatim prelijte umakom od vrhnja i gulaš na male vatre. Ukrasiti povrće lako najviše u formi - krastavci, paprika, rajčica ili rotkvice.

Lazy sarma u pećnici s umakom od rajčice i priprema se prilično često. Sastojci jela: mljevena junetina, kupus, pari riža, luk, mrkva, rajčica, suncokreta ili maslinovo ulje, sol i papar na okus. Jelo se dobiva korak po korak. Slika najprije na polovicu, se hladi. Kupus slomiti, dodati sol i papar. Meso mora odabrati zhirnovat, uglavnom svinjetina i govedina. Na vruću tavu do zlatno smeđe luk prilagoditi, a zatim dodajte na to kupus i gulaš na laganoj vatri. Mrkva se trlja fini ribež i dodati u kupus. U velikom pločom na pomiješati sve sastojke, dodati malo soli i papra. Po želji, kalup pljeskavice ili staviti sadržaj ravnomjerno na protven. Nakon 20 minuta je potrebno ispuniti njihove rajčice i kuhati dok ne bude spremno.

Lijen sarma recept u pećnici je jedan od omiljenih jela slavenskih naroda. Priprema tri puta brže od klasičnog, ne popuštajući ukusu.

Dodatni proizvodi za receptima može biti gljiva. Na primjer, gljive. Isto tako ponekad dodajte papar, korijander, rajčica zamijeniti kečap. Ponekad priprema paradajz umakom od vrhnja (u 50:50 proporcijama) koji se izlio lijeni punjena. Dodajte češnjak, bilje, zelje.

Ponekad širiti sastojke u slojevima. Za pripremu hrane na ovaj recept vam je potrebno: mljevena junetina, mrkva, kupus, paprika, rajčica ili sok, začine, kiselo vrhnje, luk, svježe bilje.

Tada dolazi korak po korak pripreme jela pod nazivom „Lazy sarma u pećnici.” Prije svega, morate pržiti nasjeckani luk, dodati kupus, mrkva, malo vode i pirjati 10 minuta. Na zahtjev, dodati gljive ili paprike. Kuhana riža pomiješana s mljevenim mesom, dodati papar i sol po želji. Na dnu kalupa ravnomjerno širiti kupus i mrkva, sljedeći sloj mljevenog mesa i riže. Još jednom povrće. Sok od rajčice, morate dodati kiselo vrhnje, sol i papar. Na kraju prelijte umak sadržaj obrasca, ukrasiti zelje, pokriti folijom. Pecite u mjedi stalak oko 45 minuta. Da bi se dobio ukusan koru na kraju ispeći jelo bez folije.

Imajte na umu da je kupus bio sočan, ona mora biti sitno sjeckani, soli i ostaviti da stoji gore malo. Desetak minuta. Za ugodan okus mesa također možete dodati malo povrća ili govedina juha, onda ispasti jako ukusan i sočan punjena. Recept u pećnici je jednostavna i zahtijeva malo vremena. Dobar tek!