Hrana i pića, Recepti
Pečene rolice: Recept sa školjkama i šunkom
Pečene peciva, recept koji će biti predstavljen malo niže, je vrlo jednostavan. Takvi proizvodi se razlikuju od samo svježe da je nakon formiranja, oni su termički obrađen u pećnici.
Pečene rolice: Recept sa šunkom
Kao što znate, postoji toliko mnogo opcija kako napraviti ukusni i lako predjelo japanski. U ovom receptu, vaša pažnja bit će predstavljena metoda koja koristi klasični set za pripremu peciva, ali umjesto svježeg lososa ili lososa koristi uobičajenu šunku.
Dakle, trebamo:
- Nori listovi alge - 2 jedinice,.
- Kineski riža krug - 1,5 šalice;
- wasabi - dodajte po ukusu;
- krastavac dug - 1 kom;.
- but goveđi - 120 g;
- fine morske soli (za grijanje riža);
- rajčice zrela crvena - 2 kom.
- tvrdog sira - 90 g
Priprema glavnih proizvoda
Prije nego što pečene role, sve komponente kupljene treba dobro obraditi. To zahtijeva ispiranje vodom na okruglom transparentnosti zrna riže, a zatim ga kuhati uz dodatak soli u punom mekoće (krupica do viskozne konzistencije i dobio zaglavi zajedno dobro). Zatim morate oprati krastavac i izrezati ga po dužini na kriške sa strankama u 0.8-1 cm. Isto tako, treba nastaviti s goveđeg pršuta.
Proces oblikovanja
Za pripremu poluproizvoda do njihovog daljnjeg pečenja treba uzeti list nori i izrezati ga na pola po zrno. Daljnje alge trebaju položiti netolstym sloj viskozna riža okus i njegovu malu količinu wasabi umakom. Nakon list navedenih radnji potrebno je uključiti u roli, s rezultatom da bi trebali imati neku vrstu kobasica. Treba rezati na pola po dužini, i ostaviti na stranu za neko vrijeme. Od drugog dijela alge isti postupak treba biti učinjeno.
Nakon što su spremni na 4 polovice kobasice, trebali biste uzeti list nori i stavi na jednom kraju 2 role leđa jedni drugima. Na vrhu ovog sloja je potrebno staviti nadjev, ili bolje rečeno, nekoliko kriški šunke i krastavaca. S druge strane, ovi proizvodi moraju se staviti ostatak role i čvrsto zamotana alge, dajući trg Rolla.
toplinska obrada
Pečene peciva, recept koji uključuje korištenje mirisnih šunke treba kuhati u pećnici 14-26 minuta. No, prije nego što želite smanjiti kobasicu u male komadiće debljine do 4 cm, staviti ih na papirom za pečenje i stavite poklopac na vrhu sitno sjeckani rajčice i isjeckan sir. Nakon tog vremena, morate ukloniti role iz pećnice, složite na ravnu posudu i poslužiti uz vruću i pikantnom umaku.
Mi radimo zajedno pečene rolice s dagnjama
Pripremite jelo je puno lakše i brže od prethodnog. No, prije prelaska na termičke obrade proizvoda, moraju biti lijepe i dobro formirana. Da biste to učinili, možda ćemo morati ove sastojke:
- Okruglog riža zrna namijenjen suši - 1 šalicu;
- Nori - 3 kom;.
- vrste sira (bolje da se slatko "Maasdam") - 50 g;
- senf umak - 1 velika žlica;
- umak od sira - 1 velika žlica;
- školjke u mirisno ulje - 210 g
Dobivanje poluproizvoda
Pečene rolice kod kuće ne samo da može primijeniti na redovne obiteljske večere, ali i koristiti ih kao ukusan, mirisan i lijep predjelo za stolom odmor. Za to unaprijed Round čir riže u slanoj vodi (do polu-viskoznog stanja), a zatim je dobro ispran i potpuno lišiti tekućina. Zatim je završio žitarica potrebno distribuirati ravnomjerno na letaka i nori čvrsto omotan koristite mat. Nastala kobasica mora rezati poprečno na osam komada i na vrijeme staviti na stranu.
Da biste dobili najviše istočni snack srdačna i ukusna, potrebno je pokriti mirisni umak od plodova mora. Da biste to učinili, mljevenje mirisne dagnje (bez ulja) s nožem, dodajte im senf i sir umak, a zatim temeljito izmiješati. Nastala punjenje je potrebno staviti na vrhu gotovih peciva i top s tanjurom sira.
Postupak pečenja
Nakon svih poluproizvodi će biti uređena kako treba, oni bi trebali biti postavljeni na pleh, prethodno obložen papir za pečenje, a zatim poslati u zagrijanoj pećnici petnaest minuta. Tijekom tog vremena role moraju biti u potpunosti prekrivena propechsya i ukusan sjajnom kapom.
Kako poslati predjelo na stol?
Pečene peciva, čiji recept je prikazan u ovom radu bi trebao biti hranjen na stol odmah nakon toplinske obrade. Osim toga je preporučljivo ponuditi gostima snack đumbir, soja umak ili wasabi. Dobar tek!
Similar articles
Trending Now