Pečeni krumpir s piletinom i gljivama. Nekoliko jela recepti

Pečeni krumpir s piletinom i gljivama - jednostavan jelo, što je sasvim moguće hraniti cijelu obitelj. Od vas zahtijevaju minimalno utrošak vremena i proizvoda. Nudimo tri recepte jela.

Pečene krumpir s piletinom i gljivama u tavi: recept sa slikom (korak po korak)

Popis proizvoda:

• Medij luk;
• svježe gljive - 150 g dovoljno;.
• krumpir - 8-10 gomolji;
• Rafinirano ulje;
• 350 g pilića;
• zeleno;
• začini (papar u obliku mase, sol);
• jedna mrkva.

Detaljne upute

Korak №1. Meso izrezati u male komadiće. Slanje u zagrijanoj tavi s uljem. Pržiti na sve strane.

Korak №2. Gomolji krumpira su oguljena. Meso isjeckati kocke.

Korak №3. U tavi dodati malo pržena piletina i krumpir.

Korak №4. Isprane gljive izrezati na ploče ili kocke. Dodaj u tavi na meso i krumpir. Izlijevanje vode. Sezona sa soli. Pokrijte sa poklopcem.

Korak №5. Uključite topline i čekati do početka tekuće ključanja. Što je sljedeće? Vatra je smanjen. Neka su sastojci kuhani, a mi ćemo nositi pripreme podzharki.Tertuyu mrkve i sjeckani luk stavi u vruću tavu za kasnije prženje u ulju. Nastale passirovku dodati u lonac. Pirjajte jelo 30-40 minuta.

Na kraju smo stavili sjeckani bilje u svježem ili sušenom obliku. Pečeni krumpir s piletinom i gljivama u tavi spreman za posluživanje. Mi distribuirati jelo duboku posudu, pospite začinima. Ukrasite kriškama rajčice i krastavaca. Sada je potrebno da biste prešli na njegovu degustaciju. Uživajte u jelu!

Opcija za Multivarki

Potrebni sastojci:

• uzeti 0.5 kg krumpira i gljiva;
• mali luk - 3-4 kom.,
• začini (papar u obliku mase, sol);
• pilećih prsa - 2 kom.,
• tvrdi sir (sorta nije bitno) - 200 g

Praktični dio

1. Oguljeni krumpir i rasturati pileća prsa na kockice.
2. Uklonite ljuske od žarulja. Svaka glava je izrezati na pola prstenje.
3. Sir ribeži je prošao kroz mlaznicu s velikom rupom.
4. Uključite multivarku. Neka se ugrijati malo. Nalazimo se u izborniku i pokrenuti program „parenje”. Na dnu multichashi sipati malo ulja.
5. Stavite komade piletine. Sezona sa soli. Pospite sa začinima i sjeckani luk. Sljedeći sloj - gljive. Stavite krumpir na vrhu, ravnomjerno rasporedite. Svi ti sastojci i pospite ribanim sirom i nasjeckanim začinskim biljem nožem. Kako se jelo treba pripremiti na ovaj način? Dovoljno je 90 minuta. Zatim pirjani krumpir s piletinom i gljivama proširena na pločama. Kao dekoracije stane grančice cilantro ili peršina. Osim toga, možete podnijeti svježe krastavce i rajčice, narežite na ploške.

Pečeni krumpir s piletinom i gljivama u tavi

Set Hrana:

• Rafiniranog ulja - 3 žlice. l.
• Dvije mrkve;
• velika pileća prsa - 1 kom;.
• začini (papar u obliku mase, sol);
• nekoliko grančica peršina;
• veliki luk - 2 kom.,
• 30 grama maslaca dio;
• srednji krumpir - 10-12 komada.

Postupak dobivanja

1. Grudi oprati vodom iz slavine. Staviti na papirnati ručnik u staklenoj tekućine. Ako se to ne file potrebno je ukloniti kožu, uklonite kosti i hryaschiki. Meso isjeckati komada. Upustite se grijao tavi, u koji je lijevao malo ulja. To nije sve. Tu je također staviti maslac. Pržiti piletinu komada do svjetla zlatne boje.
2. Očistite mrkvu i luk. Mi smo ih oprati pod tekućom vodom. Plodovi mrkve izrezati na ploške, a luk - velike kocke. Ovo povrće dodati u tavu s piletinom. Promiješati. Passeruem par minuta, postavljanje srednje topline.
3. Gomolji krumpira su oguljene samljeti kocke. Mi smo stavili u posudu. Promiješati ponovo. Pokrijte posudu sa poklopcem. Kuhajte dok ne omekša krumpir. nadolijevanje s malo vode ili pileće juhe, ako je to potrebno. U 2 minute da biste dovršili postupak kuhanja solim krumpir s mesom i povrćem. Pospite sa svojim omiljenim začinima.

u zaključku

izvijestili smo o tome kako priprema restani krumpir s piletinom i gljivama u multivarka, u tavi ili na tavi. Nadamo se da će prezentirani u članku receptima su pali na svoju naklonost.