Pijte bosiljak: opcija kuhanja kod kuće

Postoje mnoge ljetne napitke koji savršeno kul u toplinu. Kompot, kvas, ledeni čaj, limunada, voćni sokovi - oni su svi dobro poznajemo. Ali ne manje ukusne i zdrave napitke dobiti, pripremljen na temelju različitih biljaka, kao što su metvice ili bosiljka. Oni su ne samo dobro osvježiti, ali u isto vrijeme i zasititi tijelo s esencijalnim vitaminima i mineralima.

Pijte bosiljak: korist za organizam

Glavni mineralni svojstva biljke su uzrokovane ne samo prisustvom vitamina, ali i eteričnih ulja. Oni se nalaze u velikom broju u svježim bosiljkom, a oni su skoro tamo u suhim lišćem. Kod pripreme napitaka bosiljak treba dodati na kraju kuhanja. Budući da biljka ima vremena dati eteričnih ulja u vodu, i dati ugodan miris. Nije potrebno da se kuhati bosiljak dugo, inače zadržati korisna svojstva neće raditi.

Na temelju piće bosiljak ublažava grčeve i tretira upala u crijevima. On također pomaže ljudima koji pate od nesanice. Hladno piće bosiljak stanju dobrog raspoloženja i osvježiti za vrijeme ljetnih vrućina. Kada se koristi u vrućem stanju to pomaže da se nosi s prehlade i smanjiti bolove u grlu.

Priprema napitka sa limunom bosiljka

Klasična recept za napitak bosiljak uključuje dodavanje vode limun. Iz tog napitka će biti mnogo više koristan i ugodan kiselost na pojavi nepce.

Recept za pripremu je vrlo jednostavan i traje manje od 5 minuta vremena. Treba piće: voda (3,5 litara), 300 g šećera, limuna i snopa bosiljak (zelena ili ljubičasta).

kuhanje je slijedeći:

1. Stavite lonac s vodom na vatru i dovesti do kuhati.
2. Svježi bosiljak ispiranje pod tekućom vodom kako bi ga očistiti od prašine i malo legla.
3. U kipuću vodu u početku dodanog šećera, a zatim bosiljak (grane i lišće).
4. Samovoljno smanjiti limuna i poslati ga u lonac.
5. Pričekajte da se voda ponovno zakipi, a možete ukloniti posudu s vatre.
6. Nakon 20 minuta, napitak koje se ekstrahira iz limuna kriške. Inače neugodan gorak okus pojavljuje u njemu.

Boja pića ovisi o vrsti bosiljak u to staviti: zelena ili ljubičasta. No, to ne utječe na korisna svojstva i okus boje biljaka.

Piće s limunom bosiljak preporučljivo ohlađeno, prije dodavanja u posudu za kocke leda. U vruće, on izgleda više kao čaj, ali to nije ništa manje ukusan i zdrav.

Piće bosiljak: recept sa mentom

To je vrlo brz i jednostavan recept za ukusnu i aromatičnog napitka. Kuhati u tavi ne treba ništa. Svi sastojci su jednostavno napuni toplom vodom, piće je pivo, zatim dodajte med ili šećer na okus.

Za pripremu piće iz bazilike, morate uzeti 5 grančice aromatičnog bilja i paprene metvice. Isperite ih pod tekućom vodom, odvojite listove s grana. Bocu vode ležao na dnu sjeckani bosiljak i metvice, kriške limuna pola i sipati sve sastojke s kipuće vode (0,5 L). Pokrijte vrč s poklopcem i ostavite stajati 30 minuta. Nakon toga, sipati ga u drugi 1 litru vode, dodajte med ili šećer na okus.

Lubenica piće s bosiljkom

Ovo je stvarno pretvara ljetni napitak tako ukusan i mirisan koji može zamijeniti cijeli desert. Da bi ga, morate uzeti letke sa tri grančice bosiljka i 4 šalice lubenice pulpe. Potreba i malo soka od limuna (1 žlica. Žlica) i 800 ml vode.

Bosiljak i lubenica mljevenje pulpe kroz sito da bi se dobila gusta sok. Dobivena masa dodati sok od limuna i vodu. Promiješati, a može se pretpostaviti da je ljetno piće s bosiljkom i lubenica spreman. Sada je potrebno sipati u čaše i poslužiti za stolom.