Pileći noge s češnjakom i majoneze, pečene u pećnici: brzi i ukusni recepti

Pileće meso je vrlo popularan i ljubav među ljudima u istočnoj Europi. Ovaj proizvod se ne smatra poslastica, ali da ga vidi na svom radnom stolu drago svima. Pogotovo kada je u pitanju takva jela što su piletina noge s češnjakom i majoneze, pečena u pećnici.

Recept piletina noge s krumpirom

Najviše preferiraju realizacija je kombinacija za nadmetanje pilećeg mesa i krumpira. Cook ovo jelo je vrlo jednostavan. Ovdje je popis namirnica koje trebamo:

• Ohlađene pilećih noge (brzinom od po dio).
• Krumpir (2 mala gomolja po porciji).
• Majoneza - 200-250 grama.
• Češnjak - 3-4 glavica.
• Sol i papar (po izboru).

Ako planirate kuhati pileća noge s češnjakom i majoneze u pećnici, recept predviđa varijacije. Ljubav krumpir? Zatim se poveća broj gomolja po porciji.

Pripremite krumpir

Za start up krediti za čišćenje krumpira. Zatim svaki gomolj treba izrezati na tanke kriške. Zatim uzeti dubok lonac i stavi na dno krumpira u dva sloja (nastale praznine između kriške također treba pokriti). Na zahtjev tavi može lagano posutu biljno ulje. U stvari, ovaj postupak nije obavezan, jer su noge u pećnici s češnjakom majoneze i pečena, dat će prirodnu masnoću. Jednom nije da se vidi dno tave, dolazi prijelazu majoneze.

Pred nama još nekoliko slojeva. Zatim nokautirati krumpir opet, na istom principu kao i prije. Onda opet podmazuje majoneze postrojilo krugove. Ako imate bilo kakvih krumpir, stavite na pečenje trećeg sloja. Vrh natrag kaput s majonezom. Ostaje malo soli sastojke.

Pripremite meso

Skrećemo na drugom i trećem sastojcima naših jela. Pileći noge s češnjakom i majoneze, pečene u pećnici, ne zahtijevaju pre-kiseljenje. Moje tijelo, onda probušiti svaku stabljiku s oštrim nožem na dva mjesta. Oguljene češnja češnjaka moraju se smanjiti na pola. Svaka kriška se nalazi unutar nogama na mjestu uboda. Sada morate staviti larded meso preko krumpira i opet pokriti s majoneze.

U završnoj fazi

Brod pečenje u zagrijanoj pećnici na dvije stotine stupnjeva. Ukupno vrijeme kuhanja - jedan sat. Međutim, proces se mora pratiti. Ako primijetite da je meso porumeni, smanjiti raspon temperature je 20 stupnjeva. Savjet: pileća noge s češnjakom i majoneze, pečene u pećnici, povremeno se može zalijevati sok nakupljenih u dnu posude. Ovaj tretman će zaštititi kožu od mesa sa roštilja pretjeranu rigidnost. Kao rezultat toga, uz minimum pripreme smo dobili odličan rezultat.

Bataka u izlijevanje majoneze i senf

Ako vam se sviđa meso s duhovit gorčine, možete dati prednost našem sljedećem receptu. Kako bi se pripremili začinjene piletine noge s češnjakom i majoneze u pećnici, trebamo sljedeće sastojke:

• Pilećih noge srednje veličine - 2 kg.
• Majoneza - 250 grama.
• Češnjak - 2 režnja.
• Senf soba - 100 grama.
• Sol i začini.

mariniranja meso

U ovom receptu koristimo krumpir, što je razlog zašto smo koristiti puno mesa. Ukrasiti se mogu pripremiti zasebno ili ga zamijeniti sa svježim povrćem. Pileći noge s češnjakom i majoneze u pećnici (recept sa slikama koje vidite u ovom izdanju) za početak oprati i osušiti. Paralelno s tim, treba pripremiti nadjev. Prolaze kroz Masher češnjaka režnja i uklopiti žitke mase sa jednom ili dvije žlice soli. Pola soli sekcije začini mogu zamijeniti za piletinu. Nemojte se bojati otići predaleko, jer ćemo biti s mješavinom trljati meso. Trebat će puno soli kao što mu je potrebno. Gumiran sa začinima i češnjakom piletine nogu treba prepustiti marinirati 4 sata.

Postupak pečenja

Kad istekne određeno vrijeme, morate staviti mariniranu meso na lim za pečenje. Zatim na dnu dodati malo vode. Na temperaturi od 180 stupnjeva mora biti pečena nogu otprilike 35-40 minuta. Nakon toga, bit će potrebno za spajanje nije u potpunosti skuhano meso s nadjevom od majoneze i senfa. 250-gram paketa omiljenu majoneze pomiješana sa senfom. Sada izvadite posudu iz pećnice i obilno zaliti piletinu izvedenu kompoziciju. Opet, poslati ga na brojlera 15 minuta. Sada su noge s češnjakom i majoneze, pečena u pećnici, spreman. Mirisna, sočna i začinjeno pileće meso će premašiti Vaša očekivanja. Ako ne možete zamisliti bez krumpira, serviran s pire krumpir može pripremiti odvojeno.

Mogućnosti za kuhanje ovo jelo

Ako vam se sviđa gljive, možete lagano možete izmijeniti određeni recept. Umjesto izlijevanja upotrebu mustard gljive (oko 300 grama), 100 grama bilo raznih sira i 2 žlice majoneze. Gljive ne morate prethodno pržiti. Nakon što izvadi poluzavršen meso iz pećnice, raštrkani površine gljivica. Naribati sir i pomiješati s majonezom. Sada stavi tanki sloj dobivenu smjesu. Po želji, možete dodati češnjak i svježe bilje. Ponovno pošaljite posudu u pećnici oko pola sata.

zaključak

U našem današnjem postu, razgovarali smo o tome kako kuhati pileća noge s krumpirom u pećnici s češnjakom majoneze (u senf punjenja), i smatra se opcija kuhanog s gljivama. Nadalje, pileći se peku u folijom ili rukavca. Dobar tek!