Hrana i pića, Recepti
Piletina u umaku od krem.
Piletina u umaku od vrhnja - jelo ima puno zasluga. Prvo, kako pripremiti ovo jelo je vrlo jednostavna, recept može savladati čak i najviše neiskusne domaćica. U - Drugo, piletina u umaku od vrhnja izgubiti svoju delikatan okus u vruće ili hladno. Treće, piletina se smatra dijetetski proizvod koji vam omogućuje da ga koristiti u hrani za sve, bez iznimke. Piletina u umaku od krem dobro se slaže s krumpirom i rižom.
Piletina u umaku od krem.
Za pripremu jelo vam je potrebno sljedeće proizvode:
- pilećeg mesa (trup ili noge, bedrima, krila) 1 kg.
- 0,5 litra gustog vrhnja
- voda za piće (0,5 litara)
- brašno
- sol
- luk (2 komada velikih dimenzija)
- glava češnjaka
Piletina Korpus izrezati na pojedinim raščinjenih komada (150 grama), koji se zatim lagano pržene u tavi s malom količinom dodatka suncokretovom ulju. U međuvremenu, pomiješajte pola litre vode za piće i pola litre kiselog vrhnja. Neki od tekućine se ulije u tavu s piletinom. Piletina u krem umaku ostaviti da kuha oko pola sata. U ovom trenutku, ostatak kiselog vrhnja umak dodati žlica brašna i žličicu gruba sol. Smjesa se izlije u posudu s pilića.
Očistite luk i izrezati na velike kocke, a zatim pržiti im malo suncokretovog ulja. Pečena luk dodati pirjana piletina i još uvijek daju pirjati oko 15 minuta, a zatim staviti u pileći glavu protisnuti češnjak. Kuhajte 3 minute i isključite plamenik.
Jelo se može jesti toplo i hladno. Dobar tek!
Recept. Piletina u krem umaku s povrćem.
Za pripremu jelo vam je potrebno:
- 2. Tablica. šlag
- pileća prsa (2 stvari)
- 1 luk
- tikva
- papar (1 x)
- mladi luk
- masline bez koštice šljive
- biber i sol
Prvo, sjeckani 1 papar i luk. Sitno sjeckani luk i papriku u tavi malo spassiruyte. Izrežite komade velike piletine i dodati u tavu s povrćem, sol, papar i sezone na pirjati 10 minuta pod poklopcem. U ovom trenutku, nasjeckajte masline i šljive, dodati meso s povrćem i dobro izmiješati. Tikvice izrezati na komade i kuhati u vodi. Kuhana tolkachikom mash tikvice, posolite, popaprite, stavite određen broj vrhnjem. Pire tikvice i kiselo vrhnje, dodajte meso, sve dobro promiješajte i kuhajte još 10 minuta. Na kraju pripreme, stavite posudu nasjeckani luk.
Piletina u krem umaku s jabukama u pećnici.
Za pripremu ovog jela potrebno vam je sljedeće sastojke:
- kiselog vrhnja (250 g).
- 2 pileća fileta
- kefir
- 2 jabuke (poželjno kiselina)
- začini i sol
Pileći filet sipati jogurt i ostaviti da se namače za neko vrijeme. Nakon toga, izvadite piletinu i začinite začinima, solju i staviti u posebnu posudu za pečenje.
U zasebnu zdjelu, kombinirati kiselo vrhnje, bosiljak i ostale začine. Rezultirajuća smjesa izlije pilećih prsa. Jabuke su temeljito oprati, oguliti, izrezati na velike komade i stavite na vrh piletine.
Piletina s jabuka krem umaku pecite u pećnici ne više od 50 minuta.
Kokoši, pečeni krumpir s vrhnjem.
Za ovo jelo vam je potrebno sljedeće sastojke:
- pile bubanj (500 g).
- krumpir
- šlag
- limun
- začina, soli za pilića
- ulje za prženje
Prvo se u obliku pečenja pokriti dno folije i mast suncokretovo ulje. Ulijte u kalup piletine batak sezone začine i sol, ulijte sok od limuna i kiselo vrhnje.
Očistite krumpir oguljeni, temeljito oprati u vodi i izrezati na tanke kriške. Stavite kriške krumpira preko piletine, posolite i prelijte debeli kiselo vrhnje. U obliku piletine i krumpira, dodajte malo vode, pokriti folijom i staviti u pećnicu da se peče 40 minuta. Nakon toga, izvadite antenu top lista folije i ostaviti piletinu 15 minuta za bruniranje.
Piletina s krumpirom u umaku od vrhnja spreman.
Similar articles
Trending Now