Pite s ribom: recept

Tko ne voli kolače s ribom? Sigurno su takvi ljudi gotovo tamo. Nakon prezentirani pečenje uvijek ispada vrlo srdačna, flavorful i ukusna. Da biste to provjerili, predlažemo da to učiniti sami.

Izrađujemo kolače sa ribom i rižom

Postoji mnogo različitih načina kako da brzo i ukusne domaće kolače. U ovom članku ćemo vam predstaviti najviše jeftin i jednostavne recepte.

Dakle, trebamo:

• jogurt-pohraniti masnoće - 2 šalice;
• Soda ručavanje - desert žlica (ugasi u jogurt);
• šećer - 15 g;
• mljeveni biber i sol - nekoliko uhvatila;
• svježe jaje veliki - 1 kom;.
• rastopljeni maslo - 100 g;
• Bijelo brašno - nekoliko čaša (dodati do guste baze);
• svježi losos - neki odresci;
• Dugo zrno - pola šalice;
• jestivog ulja - 100 g (za pite podmazivanje);
• Pramčani slatko - veliku glavu.

gnječenja tijesta

Riblja kolači s crvenim treba pripremiti u fazama. Za početak, mijesiti mi tijesto. To zahtijeva mliječni napitak zagrijava na temperaturu od 40 stupnjeva, a zatim ugasiti u njemu žlica sode. U ovom jogurt treba imati dobru pjenu. Kasnije u istim priborom potrebnim razbiti jaje, dodati šećer, rastopljeni maslac, kuhinjske soli i bijelog brašna. Nakon dugog uznemirenost trebali dobiti mekano tijesto, odlijepio od prstiju.

Pripremite nadjev

Za kolače s ribom dobili najviše ukusna, punjenje kao preporučamo korištenje svježeg lososa. To se mora odvojiti od kostiju i kože, a zatim izrezati preostalo meso u male komadiće. Zatim, trebamo poseban riža dugog zrna kuhati, pusti to na sito, isperite i tresti snažno.

U zaključku, oba sastojci bi trebali kombinirati u jednoj posudi, okus sjeckani luk, papar i sol. Umiješajte komponenti, te bi trebao dobiti vrlo mirisne i srdačna punjenje.

formiranje proizvoda

Pite s ribom nastaju vrlo brzo. Da biste to učinili, prstohvat off mali komad iz baze, uvaljati ga u okruglu tortu, a onda, stavljanje u sredini nadjev, za brtvljenje rubova. Kao rezultat toga, morate se formira lijep i malen montažnih.

Kako ispeći?

Nakon formiranja sve proizvode treba staviti na nauljeni lim i odmah poslati u zagrijanoj pećnici. Kuhanje pite s ribom preporuča se više od 40 minuta. Tijekom tog vremena proizvod mora biti zaobljena, i potpuno zapeče propechsya.

Postupak hrane u tablici

Nakon što je toplinska obrada se provodi pljeskavice, moraju biti uklonjeni i vruća mast bilo jestivo ulje. Ovaj postupak će se tijesto mekše, lijepa i ukusna. Poslužite svoje kućanstvo preporuča se zajedno sa crnim čajem ili druge slatke piće. Uživajte u jelu!

Izrada pite s konzervirane ribe

Takvi proizvodi su dobiveni vrlo mirisne, visoko-kaloričnu i ukusna. A to je ne samo zbog činjenice da je od crpkama, konzervirane ribe, ali i sa činjenicom da su ti kolači potrebno pržiti u velikoj količini ulja.

Dakle, trebamo:

• hladan kipuća voda - 3 šalice;
• suhi kvasac - potpuna žlica za desert;
• šećer - 15 g;
• sol - nekoliko uhvatila;
• svježe jaje veliki - 1 kom;.
• rastopljeni maslo - 100 g;
• Bijelo brašno - nekoliko šalica (dodati do guste baze);
• Konzervirana riba „Saira” - nekoliko staklenki;
• mrkva i luk slatki - 1 kom.
• biljno ulje - 250 ml (za prženje pljeskavica);

Mesim tijesto kvasac

Gnječenje okvir treba ohladiti prokuhanu vodu otopiti šećer, zatim dodati suhog kvasca i malo čekati. Nadalje, isti jelo mora ležao pretučen jaje, sol, ghee i bijelog brašna. Nakon duge serije morate dobiti mekana i lagano se drži težinu ruku. Tako da će stati, preporuča nešto da pokrije i ostavi na toplom mjestu 60-80 minuta. Tijekom tog vremena, tijesto treba biti 3 puta vlast, da se može ponovno naselili.

kuhanje nadjev

Punjenje za pite s konzervirane ribe nije jako dugo. Za ovaj proizvod treba staviti u duboku čašu (zajedno s juhu) i zgnječiti pomoću vilice. Uz ribarskog težine potrebno je utvrditi grated mrkva i sočan nasjeckani luk. U zaključku, sve komponente treba dobro promiješati. Ako želite, mogu biti dodatno papar okus.

Kako oblikovati kvasac kolače?

Nakon duljeg ispitivanja izloženosti u žaru toga treba otkinuti off komad, a zatim razvaljajte kolač i staviti ga u središte riba povrća mase. Nadalje, rubovi proizvoda potrebno je zaschepit. Analogno tome, potrebno je generirati sve ostale poluproizvode.

Proces prženja u ulju

Ukusna cijeli kvasac kolači dobivaju na štednjak. Da biste to učinili, zagrijati posudu s biljnim uljem a zatim stavite dio proizvoda. Pržiti ih na obje strane se preporučuje dok baza ne stječe zlatno rumenu ton. Nakon toga, morate ukloniti pljeskavice i staviti na tanjur, au tavu s maslacem i poslati novu seriju pripremljene na sličan način.

Obrada odgovarajuće hranjenje u tablici

Kao što je gore spomenuto, pržene pite dobivaju puno više kalorija od onih koji se peku u pećnici. Poslužite ih na stol odmah nakon toplinske obrade. Osim toga, potrebno je predstaviti slatki čaj, kakao, kavu ili neki drugi napitak.

Da sumiramo

U ovom članku ćemo opisati u detalje kako možete lako i brzo napraviti najukusniji pite sa svježim lososom i rižom, kao i konzervirano povrće i skuša. Treba napomenuti da su neke domaćice kuhati tih proizvoda ne samo u kvascu ili kefir-based, ali i korištenju proizvoda, kao što su lisnato tijesto. Potonji se može lako kupiti u trgovini, čime se uvelike olakšati proces izrade domaće kolače.

Također treba napomenuti da su ribe kolača dobiti ukusnu ne samo losos i skuša, ali skuša, pastrva, losos, pa čak i haringe.