Pljeva - kakav krupica? Heljde i riža pljeva

Možda ni na koji drugi kuhinji nije tako čest jela iz raznih žitarica, na ruskom. Najomiljeniji su bili i jesu ječam, heljda, riža i drugi. I to naći žitarice za kuhanje koja koristi kukolja. Kakav žitarica, međutim, rijetki mogu odmah odgovoriti. A sve zato što je u posljednjih nekoliko godina rijetko se koristi za kuhanje kašu.

Kako doći korov?

U stvari, nije tajna njegove izrade nije, i mnoge poznate žitarice i tzv kukolja. Na primjer, kukuruza i pšenice. Za njihovu pripremu, cijela zrna zdrobi u nekoliko komada, ali ne previše sitno. Rezultat je drobljenac, koja se zove „pljeva”.

Kakav žitarica, međutim, ne može se odgovoriti jednoznačno. Sve ovisi o sirovini iz koje je nastala. Dva su već spomenuti. Još jedna vrlo popularna riža i heljda pljeva, koji koristi zrno riže i heljde. Često, nije prikladan za unground zbog kršenja integriteta. Međutim, to ne znači da su krupica dobiti niže kvalitete.

Korisna svojstva kukolja

Za razliku od cjelovitih žitarica, kukolja, ne samo kuha brže, ali se raspadaju jači. Kasha odatle će imati više nježnu strukturu sličniji pire krumpir. To je razlog zašto se koristi za punjenje juhe, kuhanje kotleta i kotlića. Osim toga, pljeva se preporučuje za djecu i starije osobe, čija je teže probaviti cijelog zrna.

U isto vrijeme, i heljda, riža pljeve i zadržati sve prednosti cjelovitih žitarica. Dakle, heljda bogata je željezom, kalijem i kalcijem. I 13% od tvari koje su sadržane u njemu - to je esencijalne aminokiseline. Preporuča za dijabetes, pretilost, crijevnih problema i kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, pljeva može dati, čak i kao prvi obrok.

Neispravan riža, kuhana u vodi, bit će korisni u upale pluća, upale grla i gripe, kao što pomaže za normalizaciju temperature i proizvoditi vlastita antitijela na virus. Osim toga, congee je velika antidiareali. To nije sve korisna svojstva, koja ima kukolja. Kakav žitarica, mi smo rekli: lako je probavljiva i tako zasićuje tijelo s esencijalnim mikronutrijentima. To je razlog zašto kaša narezane preporučiti sve nutricionisti.

O mitovima

No, mnogi odbijaju kupiti sijeno, rodit jer to gubitak primarne proizvodnje uzeti u obzir. Naravno, to je napravio na činjenicu da nije pogodna za proizvodnju žitarica iz cjelovitih žitarica. No, to je sve jestivo i ne reciklirati materijale. Kvaliteta gotovog žitarica više ovisi o vještini kuhara, nije stvar što je napravio kukolja. Kakav ječma, sada znate.