Priprema gljiva na različite načine

Gljive se sve više koristi za izradu raznih jela kao samostalni proizvod. Da bismo razumjeli njihova raznolikost nije tako jednostavno, dakle, koristiti tradicionalne kuhinje i poznate gljive, chanterelles, gljive, bijeli gljivice i neki drugi. Priprema gribov- znanost je jednostavan, ali postoje neke tajne, čak i ovdje.

Mnoge gljive ne vole dugo natapanje, jer oni su vrlo dobro upijaju vodu. Oni bi trebali biti čisti pod mlazom vode pomoću cjedilo. Suhe gljive može biti zemlju u brašno, tako da se bolje apsorbira u tijelo. To se koristi za njegovanje juhe i umaci. Koristite začina i tople začine kada kuhate gljive s oprezom kako ne bi prekinuli prirodni okus. Ako slijedite ove smjernice, priprema gljiva će biti jednostavna i brza.

Gljive, ovisno o vrsti, osuši, pržene, rasol, kuhano, a sol se koriste u drugim jelima kao dodatni sastojak. Mnogi neiskusni kućanica razmišljam što kuhati gljive? Mnogi recepti, i svaka na svoj dobro i originala.

Najviše jednostavan za pripremu jelo sendviči s gljivama. Kako bi se pripremili njih će zahtijevati 300 grama proizvoda. Mi se svi pogodni za prženje. Sada veliki raširena gljive uzgajaju u staklenicima. Oni se mogu kupiti u bilo kojoj trgovini. cut smo ih jako fino i pržiti u tavi sa sjeckani luk. Dodajte malo soli i papra. Zatim sipati u posudu kroz posebnu ekstrudirani češnjaka pritisnite (oko 1-2 klinčića). Mi pržiti malo i dodati 200 grama ribanog sira, sitno nasjeckanog zelenja i majoneze. Sve je to vrlo dobra mješavina. Nakon toga, dobivenu smjesu se širi na kriške kruha, i poslati ih u limene komori 10 minuta. I ukusna topla sendviča može poslužiti. Obično gljive kuhanja ne uzeti puno vremena, pogotovo ako su uzgojene u plastenicima.

Za doručak možete napraviti omlet s tim darovima prirode. Da biste to učinili, uzeti 250 grama gljiva. Gljive i luk fino usitniti i pržiti u tavi, koristeći biljna ulja. U ovom trenutku, u zasebnu zdjelu, tukli 5 jaja. Zatim dodajte na njega dvije žlice svake od kiselog vrhnja i žlica brašna. Sol i papar na okus bilo. Sipati ovu smjesu u zasebnom posudu. Pržiti prvo jednu stranu, a zatim s druge. Mi to učiniti pažljivo kako se ne bi oštetio omlet. Nakon što je gotovo spreman da ga posuti po vrhu bilo ribanog sira. Zatim se rastaljena sira proširila na gljive, prženim lukom. Presavijte u polovicu omlet i poslužite ga na stol.

Najčešće jelo je pržena gljive. Njihova priprema se mogu razlikovati po prisutnosti pojedinih sastojaka. Uzmi gljive i izrezati ih na komade, ako su velike. Onda smo ih prebaciti u tavu i pržite. U proces će stajati vlagu, mora ispariti. Zatim dodajte na proizvod izrezati na pola prstenje luk. Pržiti ga zajedno s gljivama. Pospite sol i papar na okus i želja. Ako želite kuhati gljive u kiselo vrhnje, nakon što su luk morati dodati kiselo vrhnje ili vrhnje. Iznos ovisi o tome što je dosljednost jelo želite primati. Gljive u umaku od vrhnja poslužuje uz pire od krumpira. Kako bi se jelo kremasti okus morate pržiti ove darove šumi s lukom na maslacu.

Priprema gljiva ovisi o vrsti gljiva koju koristite. Sušene gljive pripremaju za duže i zahtijeva pre-usisavanje.

Poznato je da većina hranjiv i ukusna su bijele gljive. U njihovim svojstvima, oni su jednaki mesa. Mnogi se pitaju kako kuhati bijele gljive? Baš kao i svi drugi. Oni su pržena, kuhana i konzervirati. Od tih, ispada vrlo ukusna i bogata juha.