Recept svezheprosolnyh krastavci u paketu

Svezheprosolnye krastavci, recept koji je nedavno tako često razgovarali - jedan od najpopularnijih grickalica u Rusiji. Divno, hrskavo, slatko kiseli krastavci - savršeno nadopunjuju se i na bučnim blagdan, a na uobičajene obiteljske večere. Oni se razlikuju od kiselih krastavaca, koji su mnogi domaćice bere u velikim količinama za zimu, za vrijeme kuhanja i rok trajanja, što je vrlo mnogo razlikuje od svježih krastavaca.

Kuhanje svezheprosolnye krastavci u paketu nedavno saznao. Tko je autor - nije poznato. No, recept je stvarno vrlo zgodan i jednostavan. Krastavci mogu biti sol ujutro, a oni će biti spreman za večeru isti dan. Skuhajte krumpir, kuhajte iz nje pire krumpir ili jednostavno pospite začinskim biljem, objaviti ga na stol s krastavcima - to je spreman na vidjelo mirisni jelo!

Recept svezheprosolnyh krastavac zahtijeva minimalan skup sastojaka: Mala svježih krastavaca u iznosu od jednog kilograma, žlica (bez slajdova) sol, kopar zrake, po želji - 2-3 češnjaka klinčića. Od potrebnim priborom - uobičajene plastične vrećice odgovarajuće veličine. Ako je ruka nije mala količina krastavaca - nema problema! Veliki voće može se rezati na komade od 10 cm to je u ovom veličine namijenjen ovaj recept svezheprosolnyh krastavci. Uvjerite se da je, ili im je potrebno više vremena da se prosolitsya do željenog stanja.

Ako rezati krastavac na manje komade, vrijeme kuhanja u skladu s tim smanjen. Koristeći ovaj recept svezheprosolnyh krastavac, možete dobiti gotovih jela 30 minuta kasnije, ovdje su krastavci - u žurbi! Dobro rješenje za zadovoljavanje goste koji su došli neočekivano! Naravno, krastavac, kuhana tako brzo, nemaju vremena da apsorbira sve arome bilja i začina koji će biti ispunjene dovoljno dugo. Ako imate nekoliko sati, onda je bolje koristiti klasični recept za koji je, kao što je gore spomenuto, nije potrebno rezati krastavac je tako plitko.

Recept svezheprosolnyh krastavci u paketu. faze:

1. Moji krastavci, izrezati ako je to potrebno. Odsjeći obje strane, „magarca”, a ne da ih kasnije obraditi.
2. Sljedeća sastojak - kopar. To mora biti oprana, daljnja obrada je do vas - možete samljeti, a može se ostaviti cijele grančice.
3. Češnjak. Ako ste se odlučili da će biti prisutan u zdjelu, a zatim i čista, operite i sitno nasjeckajte.
4. Za više okusa, možete dodati sve što se obično koristi u kiselim krastavcima - razne začine, uključujući i papar i kumin. No, to ne mora nužno - krastavci i tako ispasti vrlo ukusna.
5. Sada svi pripremljeni hrana može biti smještena u kontejneru - plastičnoj vrećici: krastavci, bilje, začini, češnjak. Opet, sve što se može ograničiti samo krastavci i kopar, to je sasvim dovoljno. Ostatak - amater! Sipati sol.
6. Vezivanje paket pažljivo. To je vrlo važno! To je zahvaljujući hermetički zatvorenoj paket će ispasti okus i aromu, što znači ovaj recept svezheprosolnyh krastavaca. Vezan paket dobro protresti da se soli i začina ravnomjerno raspoređena na krastavac.
7. Sada samo treba vremena i povremeno snažno miješanje. Možete staviti vrećicu u hladnjak. Tada će vrijeme kuhanja biti od 6 do 8 sati. Ako se ostavi na sobnoj temperaturi, a zatim je potrebno vrijeme će se smanjiti do četiri sata. U svakom slučaju, ne zaboravite povremeno promiješati tresti paket. Da bi se spriječilo curenje, stavite ga u drugom paketu istom paketu ili u dubokoj zdjeli.

Ako želite, možete koristiti krastavac minuta kasnije 30. Do tog vremena, oni će dobiti prekrasan škripanje i okus svojstveni svezheprosolnym krastavaca.

Uklonite krastavaca iz paketa i očistiti ih od viška soli i začina i poslužite. Dobar tek!