Recepti iz kefira: zobena kaša kruh, pića i mliječi jogurt

Jogurt - to je nevjerojatna proizvod, iz koje možete kuhati mnogo raznih jela. Dakle, od jogurta Recepti uključuju stvaranje raznih pekarskih proizvoda i grickalice, pića, prvog i drugog jela, pa čak i desertima.

Razmislite osnovne recepte mlaćenica. Najpopularnija zobi kruh s kefir. Da bi ga, treba nam dvije šalice zobene kaše i dvije šalice jogurta, brašna i dvije šalice, 1 žličica prašak za pecivo i prstohvat soli.

Tako, postupak pripreme je kako slijedi. Zobeno brašno sipati jogurt i ostaviti na cijelu noć. Zatim, sljedeći dan u ovoj masi dodati brašno, prašak za pecivo i sol. Tijesto ne smije biti previše gusta, ako je još uvijek onih koji se, dodajte mlijeko. Tijesto mijesi a potom i u kalup, prethodno podmazani. Peći oko 60-90 minuta.

Osim kruha, te savršeno može kuhati koktel jogurt, na primjer, u kombinaciji s mora krkavine. Izvolite recept.

Koktel trebamo 1 šalica jogurta, 200 grama morske krkavine bobice i šećera (med).

Uzimajući u pripremi. krkavine bobice trebaju bič u miješalica uz postepeno dodavanje šećera (med). Kefir uzdrmati odvojeno. Tada će sve ispasti komponente su kombinirani, miješani i stavljen u jelima. Preporučeni naočale prethodno staviti kockice leda.

Premještanje na slastica, to je napomenuti da postoji dobar recept za žele kefir. Ovo jelo nije samo ukusna, nego i korisno i prirodno.

Dakle, žele recept.

Trebamo pinta jogurt, kiselo vrhnje 100 g, 200 g šećera i 2 žlice želatine i sirup voća, vanilije okus.

Priprema je kako slijedi.

Želatina je sipati kipuće vode i ostavite stajati 20 minuta U međuvremenu, pomiješajte jogurt s kiselim vrhnjem, šećer i vaniliju. Miješati sve dok se šećer potpuno ne otopi. Savjet: koristiti više masnoće jogurt, kao i inače gel može dobiti vodenasta. Zatim sipati želatin u zdjelu i staviti glačalo na laganoj vatri. Miješati smjesu stalno. Savjet: Možete dodati komada voća. Zatim podijeliti dobivene smjese u 2 dijela, od kojih je jedan izlije u odvojenu posudu i dodan u sirup (ili boje). Što više želite različite boje svoje mliječi - što je veći broj dijelova smjese moraju biti odvojeni i boje. Konačno, smjesu se izlije u formochkam. Jelly ćemo biti sastavljen od različitih slojeva. Stoga je potrebno ispuniti prvi sloj i ostaviti u hladnjaku 20 minuta, a zatim drugi, itd

Nastala mliječi na kraju vadi iz kalupa i da bude služen, na zahtjev, možete ukrasiti s bobicama.

To zaključuje naš recepti iz kefira ne postoji kraj.

Pokušaj da se pripremi teren za kefir.

Za to nam je potrebno pola litre kefira. Dakle, jogurt staviti na jakoj vatri. Kad tekućina dostigne fazu vrenja, vatra je smanjen, ali i dalje kuhati, stalno miješajući bez zaborava. Kao rezultat toga, masa mora steći žuti ton, kao i vlaga će ispariti, kolač će se sastojati od žute žitarice. Kolač je spreman. To se može jesti sa maslacem ili medom, ili kao Gubad.

Nećete vjerovati, ali čak i jogurt juha kuhati. Recepti iz kefir sugeriraju različite interpretacije ovog jela, usredotočiti na glavna.

Litvanski boršč recept.

Sastojci potrebni za kuhanje boršč :

1. 100 g repe.
2. Pola šalice jogurta.
3. Nepotpune čaša repe juhu.
4. 2 kuhani krumpir.
5. 1 žlice. žlica kiselog vrhnja.
6. Mladi luk.
7. Kopar.
8. Začini.

Počnimo kuhanje. Kefir soli i uzgajati hladnu kipuća voda (repe bolje juhu). Krumpir i repa unaprijed juhe. Repa izrezati u trake i kombinirati s jogurtom, dodati luk i ljekovitog bilja.

Prilikom posluživanja u zdjelu preporučuje polaganje tvrdo kuhano jaje i kiselo vrhnje. Krumpir se pune odvojeno.