Sushi i peciva dugo bio favorit i nešto moderno japanska kuhinja. Kombinacija riže, morskih plodova, razne umake i mnoge druge proizvode će impresionirati i najzahtjevnije gurmanski. Danas ćemo govoriti detaljnije o rolla „Alaska”. Mi ćemo proučavati strukturu i naučiti kako ih kuhati u vlastitom domu.
Role „Alaska”: Pripravak
U stvari postoji mnogo pripreme, „Aljaska” recepata, za to priprema kod kuće, da se odlučite staviti bilo koji sastojak, te promjenu ili ne koristiti uopće. Ipak, postoji određena struktura, koja je formirana prije mnogo godina. Kako bi se pripremili rolu kod kuće, ili kako bi se ubrzao proces odabira dio u restoranu, samo zapamtite vrlo jednostavan popis sastojaka:
- nori;
- kuhanu;
- avokado;
- slana lososa;
- krem sir;
- sezama.
Postupak za pripremu kod kuće
Degustacija porcija role u japanskom restoranu barem jednom, da ćete želite ponoviti ovo jelo kod kuće, a da im ugodi svoje najmilije. Nemojte se bojati kuhanja, po potrebi vrlo malo vještine kako bi dobili ukusnu, lijep, i što je najvažnije - ukusni svitak kod kuće. Za pripremu trebat će vam mat, koji je siguran da zamotate plastičnom folijom. Stavite prostirku na list nori alge i pokriti ga s pola kuhana riža u iznosu od sedamdeset grama. Posipati sloj sezamovo riže uključiti poleđini. Nadalje može biti za stavljanje neke plombe koje se sastoje od dvadeset i pet grama avokada i dvadeset grama slanih lososa, koji je prethodno se mora rezati na trake. Dodajte svježi sir, i početi lagano i čvrsto uviti u roli, dajući joj okrugli ili kvadratni oblik. Prije posluživanja, rezati rolu „Alaska” kao na slici - šest ili osam komada - i ukrasiti sa kiselim đumbirom. Ne zaboravite da pošaljete umak od soje.
Korištenje peciva
Prednosti morske ribe i drugih morskih plodova može razgovarati beskrajno. Uostalom, sadržaj joda, vitamina i minerala u ovim proizvodima je kroz krov. Redovito ih jesti, što može pomoći u zaštiti vaše srce i krvne žile i trčanje je mentalna aktivnost.
Riža pomaže poboljšati probavni proces, zbog visokog sadržaja vlakana u svom sastavu. Savršeno sastojak za one koji žele izgubiti na težini.
Umak od soje, uvijek isporučuje zajedno s rolama, pomoći će očuvati mladost, jača stijenke krvnih žila i uspostaviti metaboličke procese u tijelu. Napomena: važno je da se umak načinjen je od visokokvalitetnih sirovina i pravom tehnologijom.
Đumbir - veliki proizvod, koji nevjerojatno stimulira svoj vlastiti imunološki sustav.
Općenito, peciva, „Aljaska” uključujući i - to je velika uravnotežen obrok koji ne samo da potiče gubitak težine (osim za dio s visokim sadržajem krem sira, slanine i drugih visoko-kaloričnu hranu), ali i da se smanji rizik od raka i poboljšati raspoloženje ,