SAD brownie: recept

Američki pčelica - kao je čokoladni kolač. došao sam s ovom divnom receptu kuhar Kuća Hilton u 19. stoljeću. U početku desert namijenjen VIP. Kanape kuhani male veličine, to je pogodan za jesti bila aristokratska dama. Vezujući sastojci brownies su orasi i marelica glazura.

Danas poznati čokoladni kolač pečen s dodatkom raznih proizvoda. Pokušajte napraviti neobično osjetljiva i topi u ustima brownie. Recept je vrlo jednostavan, ne uzima puno vremena.

Sastojci: 1/2 šalice brašna, maslaca za pakiranje, tamne čokolade (dva bara), šećer (1/2 cup), prašak, 3 jaja, malo ili rakija rum (5 c.). Slijedite upute i sigurno dobiti ukusnu brownie. Recept priprema se kako slijedi. Maslac sa čokoladom rastopiti pločice u vodenu kupelj da se malo ohladi i dati uliti rakiju (rum). U posebnoj posudi do bijele, tuku jaja sa šećerom i pomiješati s puno čokolade maslac vrhnje. Kombinirajte prosijano brašno s praškom za pecivo, a zatim pomiješati sa smjesom čokolade jaja, dok se jednakom gustoćom. Tijesto treba biti thickish, poput palačinke. Obrazac za pečenje namazati komad maslaca, posuti lagano brašnom i sipati tijesto. Stavite u zagrijanu pećnicu na 20 minuta brownie.

Recept, kao što možete vidjeti, prilično jednostavna. Pečeni i ohlađeni kolač pažljivo izrezati u male kvadrate da bi mini-torte. Vrh ukrasite ih sve bobice, šlag, šećer u prahu ili karamel glazuru - sve ovisi o vašoj mašti.

Pokušajmo kuhati različite čokolada pčelica recept sa fotografija u nastavku. Proizvodi: dva jaja, maslac (200 g)., Šećer (šalice), vanilin, brašno (100 gr.), Bar čokolade, matice (1,5 šalice), prašak i soli. Za glazure treba masnih krema (100 ml.), Maslac (50 g)., Čokolada (50 g)., Postupno kuhanje:

• Tući jaja sa šećerom i maslacem za dobivanje volumetrijsko i elastična masa.
• U mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji rastopiti čokoladu.
• Tekuća čokolada miješati sa smjesom jaja i vanilije, bućkalo mikser.
• Brašno prosije staviti prašak za pecivo sol i matice. Ako niste pronašli orasi, indijski oraščić, ili možete koristiti zgnječen badema.
• Smjesa brašna zida masu ulja i pomak dobro mijesiti tijesto u podmazanu gotovom obliku. Poželjno je da se trg.
• Pecite na 180 stupnjeva 40 minuta. Spremnost za provjeru kolač sa utakmice. Ono što je najvažnije, na dno torte nije izgorio.

Dok je naš kolač se peče, pripremite glazuru. Trebat će nam 33% krema, oni moraju dovesti do kuhati i čim se pojave mjehurići, odmah ukloniti iz topline. Zatim dodajte rastopljeni čokolade i maslaca, sve tuku s mikserom i kratko staviti u hladnjak.

Spreman kolač u potpunosti prekrivena glazurom i izrezati na kvadrate. Posluženo uz sladoled od vanilije poslastica ili jake kave. To je tako mirisna, nježna i nevjerojatno ukusna brownie dobiti. Recept može se mijenjati po želji.

Tekstura ovih kolača je sličan biskvit torta. Često su dodali kokosovo i marcipan masu. U svakom varijacije ispada nevjerojatan užitak. Sada znate kako kuhati brownie za blagdanskog stola. Neobične Američki tarts postao omiljeno jelo kućanstva!