Slasni kolači s bundevom: recept

Pita od bundeve, recept koji ćete vidjeti u nastavku, ispalo je vrlo ukusno, srdačna i slatko. Ovo jelo može biti na različite načine. Netko ga peče u pećnici, a neki vole jesti prženu proizvoda. Danas gledamo na drugu opciju, jer će vam trebati puno manje vremena za to.

Pite s bundevom: korak recept

Potrebni sastojci za tijesto:

• svježe mlijeko - ½ šalice;
• pročišćena voda za piće - ½ šalice;
• Prosječna piletina jaje - 2 kom;.
• fino sol - 1 mala schepotochka;
• jestive soli - 1 mala schepotochka;
• šećer - ½ žlica za desert;
• pšenično brašno, prosijan - 600 gr. (Dodaj u gustoći).

tijesto

Pite s bundeve recept koji je vrlo jednostavna, možete učiniti bilo koji od osnove. Odlučili smo koristiti uobičajene testove na jajima i vodom. Takav okvir, pržena u tavi, okrenuti bujna i hrskav. Za svoje miješanja potrebno je spojiti svježe mlijeko i vodu za piće, a onda ih slomiti jaja, dodajte sol, šećer, sodu i brašno. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti prilično krut tijesto, dobro rasipanje ruke. Da je dosegla pravu konzistenciju, preporučljivo je obratiti u vrećicu i staviti na stranu dok priprema nadjev.

U skladu s pravilima gnječenje osnove ćete zaista dobiti ukusnu i hrskave kolače s bundevom. Recept za ovo jelo također uključuje sljedeće sastojke:

• pijesak šećer - 1,5 velike žlice;
• srednji luk luk - 1; PC.
• svježe bundeve male veličine - 1 kom;.
• suncokretovo ulje - pržionica (dodati vlastitu nahođenju).

Toplinska obrada povrća

Prije nego kako kuhati pite s bundevom, dobro bi trebala nositi glavnu povrće. Da biste to učinili, trebate očistiti od sjemenki i ogulite mali tykovku, a potom utrljajte na velikom ribež. Nakon toga, srednji luk sitno nasjeckajte luk i poslati ga u tavu s nasjeckanim povrćem. Sastojci trebaju biti pržiti na laganoj vatri s malo ulja. Tu je i bundeva se preporuča dodati malo šećera. Kada povrće potpuno omekša i lagano pržiti, žele skinuti toplinu i hladno.

tečajevi formacije

Pite s bundevom slatko generira sasvim jednostavno. To zahtijeva dolazi da se tijesto, uvaljati ga u tankom sloju i izrezati na krugove promjera do 7 centimetara. Za provođenje takvog postupka je moguće pomoću konvencionalnog stakla. Nadalje, u središtu kruga koji želite objaviti 2 desert žlice nadjeva, a zatim nanesite drugi dio tijesta i lijepo spojiti rubove ih drobljenje s tanjura.

toplinska obrada

Fried, kao kolači u tavi pomoću suncokretovog ulja. Vrijeme kuhanja na svakoj strani je oko 4-7 minuta.

Kako donijeti na stol

Pite s bučinim punjenja bi trebao biti poslužen za večeru u vruće ili malo podostyvshem države. Za ovo jelo preporuča se predstaviti slatki čaj ili neki drugi napitak.