Što je „pauk”? profesija Značajke

Što je „pauk”? U mnogim pustolovnih romana, ovaj čovjek pojavljuje podmukao negativca. U stvarnosti, stvari su sasvim drugačije. Ovaj brod je kuhar-kuharica za posadu je vjerojatno dobar duh, jer hraneći im ukusne večere. Bez obzira na vanjske uvjete, na primjer, za vrijeme oluje, kad su lonci i tave lutati kuhališta štednjak, poput „Leteći Holandez” na prostranstva oceana.

Na kopnu, ako vam se ne sviđa posluživanja gosta, on može ići u drugi kafiću ili restoranu. U ekstremnom slučaju, gledati u najbliži supermarket, izaberite hranu na okus i kuhati večeru vlastitim naporima, kako kažu, u maniri samoposluživanja. Mornari koji su stotinama milja od obale, to nije moguće. Oni će jesti samo ono što je kuhar će pripremiti, a ne ide nigdje. Ako jedan od mornara bolesnih i trebalo bi medicinsku i dijetetske prehrane, mogućnost ići na posebnu blagovaonicu br. To sve ovisi o tome što kuhati će doći za hranjenje i bolesnika i zdravih članova tima. Ili još jedan primjer: mornar, kući iz teških sat, ohlađen i umorni, posebno hraniti nikoga, ako je kuhar ne brine za njega.

Zapravo, to je „kuhar” na brodu ne pitajte. Svi znaju da je ritam života ovdje svakodnevne i ne bogati žive dojmove. Sve teče stalno i, moglo bi se čak reći dosadno. A ako kuhati neke posebne jelo ili samo ispeći kolače „kod kuće” - to je događaj koji će uljepšati život mornara na brodu. Sada znate što je „kuhati” i koja je njegova uloga u momčadi posade. Prema tome, ta pozicija bi trebala biti tretirana vrlo ozbiljno. Uostalom, tu je još jedna značajka koja ima zvanje „kuhati” za razliku od uobičajenog kuhara. Na kopnu u objektima ugostiteljstvo često nepoznate kupce. Ako vam se svidio služi, u rijetkim slučajevima, to bi bilo poštovati. Ako jede ručak izazvao ogorčenje od strane posjetitelja, možemo očekivati neugodan razgovor i ukor od svojih nadređenih. Na brodu kuhar priprema za svoje ekipe. Nakon lijepog ručak ili večeru čuo iskrene riječi zahvalnosti, a onda loše jedva mogu ništa reći, ali kuhati bilo neugodno i sram.

Osim činjenice da je takav „kuhati”, što znači ne samo priprema doručak, ručak i večera, ali i sposobnost organiziranja rada u poslovanju s hranom u malom. Dijeta u potpunosti podređen uređaja na plovilu, što je vrlo složen i često mijenja. Stoga nadležni kuhati sve to treba uzeti u obzir. Jednako je važno podržati asortiman prehrambenih proizvoda i poluproizvoda praznine. Na primjer, dnevne odgovornosti uključuju pripremu testova za rezance i ravioli, primarnih proizvoda za preradu, kolače i pekarske proizvode, itd Osim toga, kuharica treba održavati kuhinjsku opremu, za koje mnogi na brodu.

Često biraju ovu profesiju mlade ljude koji imaju želju za romantičnu struke mornar i kuhanje. No, mnoge djevojke se savršeno nositi s ovim radom.