Što kuhati juhu za ručak? Juha s meatballs: korak po korak recept. Heljda juha s mesom

Što kuhati juhu za ručak? Ovo pitanje svaka žena daje dnevno. I danas želimo podijeliti s vama jednostavan recept koji će vam pomoći uljepšati svoj uobičajeni izbornika.

Krema od tikvica

Ovo je sezonski jelo će se svidjeti onima koji se okupljaju svake jeseni veliku žetvu povrća.

sastojci:

• Jedna litra juhe.
• Biljno ulje.
• Dva režnja češnjaka.
• 200 ml krema.
• Luk.
• Jedan od mrkve.
• Dva krumpira.
• Četiri male tikvice.
• Sol i začini.
• Croutons.

Kako kuhati jednostavna juha od povrća? Recept je vrlo jednostavan:

• Očistite i operite povrće.
• Pržiti u tavi nasjeckani luk i češnjak.
• Tikvice, mrkvu i krumpir, izrezati, a zatim i poslati gulaš.
• Nakon nekoliko minuta, ulijte u posudu piletina juha i povrće kuhati dok ne omekša.
• Zagrijte vrhnje.
• Ocijedite tekućinu iz tave i povrće s miješalica, umutiti.
• Spojite kaše i vrhnje, pokriti posudu s ručnikom i ostavite da odstoji pola sata.

Spremni juha sipati u čaše i poslužite uz suši na suhoj tavi tost.

Bijela juha od gljiva i gljiva

Što kuhati juhu za ručak, ako ste stavili zajedno bogatu žetvu gljiva? Preporučujemo da koristite naš recept i iznenadite voljenima nezaboravan okus ovog mirisnog jelo.

Pravi proizvodi:

• 550 ml mlijeka.
• Maslinovo ulje.
• Jedan luk.
• 100 grama bijelog gljiva.
• 300 grama gljiva.
• 100 ml krema.
• 70 ml rakije.
• Sol i crni papar.

Pripremamo ukusna juha za ručak:

• Gljive očistiti i izrezati samovoljno.
• Luk izrezati na pola prstenje ili kocke.
• Ulijte u posudu žlicu ulja i poslati ga na vatru.
• Prvo pržiti luk, a zatim staviti na njega pripremljene gljive. Odmah dodati sol izolirati tekućine.
• Ulijte konjak u tavu i brzo ga zapaliti. Nakon što je vatra ugašena, gljive preliti 350 ml mlijeka i vrhnja.
• Kada juha dođe do kuhati, smanjiti toplinu i kuhati za neko vrijeme. Zatim slomili sadržaj lonca kroz uranjanje miješalica. Dodajte malo soli i papra.
• U malom saut tavi, zaliti preostalim mlijekom i malo maslinovog ulja. Pustite da zakuha proizvoda i umutiti ih u blender pjene koje je potrebno da bi koso.

Ulijte juhu u duboku čašu, ukrasite s pjenom i pospite sjeckanim suhim gljivama.

Heljda juha s mesom

To je srdačna i ukusno jelo će cijeniti mušku polovicu svoje obitelji.

sastojci:

• Teletina - 600 grama.
• Heljda - pola šalice.
• Jedan krumpir.
• Polovica celera korijen.
• Jedan od mrkve.
• Jedan luk.
• Lovorov list.
• Žličica piment (grašak).
• Dva režnja češnjaka.
• Svježe povrće.
• Ulje za prženje.
• Soli.

Heljda juha s mesom pripremljena kako slijedi:

• Meso oprati, staviti u posudu i pokriti s hladnom vodom.
• Donesite juha zakuha maknuti pjene ležao lovorov list i piment.
• Kuhati meso dok učinio jedan i pol sata.
• Heljda u petlji, pranja i pržiti na suhom tavi.
• Povrće izrezati na kocke, a zatim brzo pržiti dok kuhani.
• Meso izvadite iz tave, hladnom i izrezati u male komadiće.
• Procijedite juhu, dovesti do kuhati i opet staviti ga u heljda.
• Dodaj u juhu od povrća, mesa i krumpira, izrezati na kocke.
• Pola sata kasnije staviti u posudu nasjeckani češnjak i sitno sjeckani povrće. Isključite vatru i pustite da juha sjesti za četvrt sata.

Spremni obrok proširila na tanjure i poslužite.

Juha s meatballs. Korak po korak recepturi

Ovo jednostavno jelo može lako kuhati za večeru, čak i za veliku obitelj. Za njega, trebat će vam:

• Mljeveno meso - 500 grama.
• Sl.
• Pileći jaje.
• Dva krumpira.
• Rajčica.
• Luk.
• Zeleni.
• Par češnjaka klinčića.
• Soli i začina.

Kako kuhati juhu s meatballs? Korak po korak recept, pogledajte u nastavku:

• Mljeveno meso pomiješajte s rižom, malo soli, papra i piletina jaje.
• Oblik dobivene mase malih kuglica, i niže ih u kipućoj vodi.
• Ogulite krumpir, izrezati ih na kockice i poslati ga u tavu s meatballs.
• Oguljene povrće usitniti nožem ili lopaticom. Popržiti luk i češnjak u tavi, a zatim dodajte im mrkva, rajčica i svježeg bilja.
• Zazharku Dodajte juhu, stavite začin i dodati soli na okus juhe.

Gotova jelo poslužite vruće.

Juha od graška sa suhim mesom

Što kuhati juhu za večeru brzo? Preporučujemo ukusna jela u našem receptu. Za njega, trebat će vam:

• Pola čaše suhog graška.
• Jedan veliki krumpir.
• Luk i mrkvu.
• Dimljena pileća prsa.

recept:

• Grašak potopiti u unaprijed (oko jedan sat), a zatim ga isperite nekoliko puta.
• Pileći file odvojeno od kostiju i narežite na kockice.
• Stavite na vatru lonac s vodom, staviti u njega ostatak kosti i graška.
• Dok se juha kuha, čisti i izrezati povrće kao što želite.
• Pržiti na biljnih ulja luka i mrkve. Kada su spremni, staviti ih na meso. Tople proizvoda, zajedno neko vrijeme.
• Kada juha dođe do kuhati, izvadite ga iz jame i niže zazharku. Tu je također poslati narezane krumpire na kockice.

Kad juha zakuha, zatim smanjiti toplinu i pirjati deset minuta. Poslužite na stol sa croutons bijelog kruha.

Juha s kozicama

Ovo ukusno jelo je pogodan za one koji su odlučili staviti na dijetu.

sastojci:

• Pola vilica kineski kupus.
• 300 grama škampa.
• Malo poriluk.
• Dva režnja češnjaka.
• Mali komad đumbira.
• Žlica biljnog ulja.
• Osamnaest litara piletine ili ribe juha.
• Žlica soja umak.
• Jedan od limuna.
• Ljuta paprika (ne mogu).

Dakle, pripremite laganu juhu za ručak:

• Ogulite i nasjeckajte češnjak i đumbir.
• Poriluk narežite na kolutiće.
• Kineski kupus, oprati i sitno nasjeckajte gustu dio, a listovi su izdvojena za neko vrijeme na stranu.
• Ulijte u juhu lonac i pržiti ulje na to pripremiti hranu.
• Nakon toga ulijte u juhu i umak od soje. Donijeti juhu kuhati i pirjati ga nakon nekoliko minuta.
• Staviti u posudu oguljeni sirovi škampi i sjeckani salata. Opet, donijeti juhu kuhati i odmah ukloniti iz topline.

Ulijte u lonac za pirjanje pola soka od limuna, promiješati juhu i sipati u čaše.

gulaš juha

Što kuhati juhu za ručak, ako želite probati izvrstan i vrlo ukusno jelo? Preporučujemo da gulaš juha s mesa i povrća.

sastojci:

• Meso - 400 grama.
• Crvena i žuta paprika.
• Jedan od mrkve.
• Krumpir.
• Veliki luk.
• Gotovi grašak.
• Rajčica.
• Mažuran.
• Majčina dušica.
• Papra i soli.

recept:

• Izrežite meso kriške i pržiti ga na dnu posude. Nakon toga, ispunite ga s vodom.
• Očistite i operite povrće.
• Luk, mrkva i paprika izrezati na kocke. Pečena povrće u biljnom ulju dok ne omekša. Na kraju, dodati im žlicu rajčice i prstohvat majčine dušice.
• Kada juha dođe do kuhati, staviti ga u kockice krumpira i povrća.
• Nakon deset minuta, dodati grašak i donijeti juhu dok ne omekša.
• Na kraju juhu sa solju i sezone sa paprom i mažuranom.

Poslužite s vrhnjem na stol.

Juha od kupusa sa svježim kupusom

Što kuhati juhu za ručak, kada je hladnjak ima samo najosnovnije proizvode? U tom slučaju moguće je pripremiti tradicionalna juha od kupusa i piletine.

proizvodi:

• Pileća prsa.
• Četvrtina tanjura sa svježim kupusom.
• Dvije rajčice.
• Luk i mrkvu.
• Slatka paprika.
• Kečap.
• Dva režnja češnjaka.
• Svježe povrće.

recept:

• Ulijte pileća prsa s vodom i kuhati dok ne omekša, ne zaboravljajući da uklonite pjenu pojavljuju.
• Pročišćeni mrkva rešetki, paprike slobodni od sjemenki i izrezati na trake. Luk nasjeckajte nožem. Pečena povrće u tavi do zlatne boje, a na kraju pomiješana s malo kečapa.
• Izvadite iz tave gotov dojke, šipke ohladiti i rastavljati vlakana. Juha soj.
• Ogulite krumpir i narežite na kriške njega. Postavite izradak u juhu i staviti na vatru.
• Kada juha dođe do kuhati, staviti ga zazharku i piletine.
• Rajčice narežite na male kockice, češnjak i svježe bilje sitno nasjeckajte.
• Kada juha je spremna, on je stavio u gotovu hranu, dodajte sol i začin. Također možete koristiti papar.

Kad je juha malo ustati, staviti ih u posudu, začinite kiselim vrhnjem ili majoneze. Poslužite na stol sa kruhom ili croutons.

zaključak

Biti će nam drago ako naši recepti će vam pomoći da se dnevni menu raznovrsnije. Pokus kuhati nova jela svaki dan i blizu raduyte originalni ukus za svoju obitelj.