Svježa salata od koraba. ukusni recepti

Iz daleke Mediterana u naše hladnjake dobiva izvorni kupus koraba. Ovaj proizvod je vrlo vrijedna. Doista, u ovom kupusu pulpa sadržava brojne minerale (kalij, sumpor fruktoze, glukoze) i težini vitamina (B grupe i PP). Do prije nekoliko godina bio egzotični biljni korabica. No, danas se može naći u bilo kojoj trgovini. Domaćica rado bi svjetlost i dijetetskog salatu od koraba.

Salata sa slaninom

Čio svečane verzija salata s dodatkom karfiol kuhati jednostavno. Potrebno 200 grama kupusa, 100 grama nemasnog slanine, mrkva (200 g), 2 žlice vrhnja i malo kima (može se upotrijebiti kao sjeme ili mljevenih začina). Prvo slaninu izrezati na kocke. Oni su prženi u tavi. U tom slučaju, nema nikakve potrebe za dodavanje ulja. Tanke trake isjeckan koraba i mrkva. Pripremljeno povrće nekoliko minuta u kipućoj blanširati vode. Dalje, miješano povrće, slanina i kim. Izvorni salata obučen s nekoliko spoonfuls vrhnjem.

Korejski salata od koraba

Za pripremu neobičan kineski salata sa kupusom neobičnom potrebom sljedeće sastojke:

• koraba (približno 400 g);
• rotkvica;
• mrkva (2-3 komada);
• žlica ulja (potrebno postrojenje);
• 4 jaja;
• čaša nezaslađenog jogurta (možete čak i zamijeniti jogurt);
• bilja (peršin, metvice i luk);
• sol.

Koraba je gumiran na grubo ribež. To također kriške izrezane rotkvice. Mrkva, pak, sitno nariban i dodaje salatu, previše. Kocke su slomiti ovdje samo bjelanjke.

U međuvremenu, napravite umak, koji popuniti sa salatom. Da biste to učinili, pažljivo trljanje žumanjke sa maslacem i jogurt. Toj smjesi doda se sjeckani bilja i soli. Opskrbu gorivom rezultate u salatu, pomiješani i služio za stolom!

Orah salata korabica

Neobično ukusna pretvara jelo od kupusa, sira i oraha. U tom slučaju, recept je vrlo jednostavan. To će trajati samo dva sireva (obrađen), koraba, mrkva, jabuka (po mogućnosti zeleni), šaku oraha, nekoliko češnja češnjaka i majoneze za punjenje.

Brzo kotlu kupus, jabuke, mrkva, a posebno smrznuti sir. Matice tlo u blender i ulijte u zdjelu salate, previše. Tu je također dobiva stisnut češnjak. Svi mješoviti i iskusan majoneze. Vrlo srdačna i ukusna salata od koraba kupus je spreman! On će biti veliki ukras na svečanom stolu ili izvrsnih jela za ručak.

kikiriki salata

Možete kuhati koraba originalni jelo uz dodatak drugih orašastih plodova - kikiriki. Za ovu salatu vam je potrebno za pripremu:

• kupus;
• Par Morkovin;
• bull's očiju;
• limun;
• 100g matice (kikiriki);
• 3 žlice senfa (kao sjeme);
• 3 žlice ulja (poželjno je maslinovo).

Koraba je potrebno oguliti i naribati. Također dolazi sa jabuke i mrkve. Zatim salata dobiva kikiriki i sok od limuna. Sjemenki gorušice su pržene u ulju dobro, pa umak izlije salatu. Aromatična jelo se može poslužiti na stol.

Koraba salata s kondenzirano mlijeko

Neobična okusa dobiven od svježeg i prilično svijetlo zelena salata, koja će ljubav šaleći. Da biste ga stvorili morate uzeti koraba (250 g), malo paprike, par rajčica, 100 grama mrkve i celera koliko i kondenzirano mlijeko. Vrlo brzo rasturati u trake paprike, celer, koraba i mrkva. Rajčice izrezati kriške. Svi ovi povrće miješati u zdjelu salate i preliti kondenzirano mlijeko. Nema začinsko i ljekovito bilje u salatu dodana.

Kineski salata od koraba

Možete iznenaditi svojim gostima neobično jelo. Naravno, ova salata se kuha svaki dan. Međutim, ponekad se možete liječiti sami. To će trajati pola kile cvjetača 3 srednje rajčice, peršin, 3 žlice ulja (maslinovo ili suncokretovo, koji preferira), 2 žlice octa (obavezno vino), žlicu soka od naranče, malo soli.

Kupus izrezati na male kriške, rajčica podijeljena su. Salata i dodajte nasjeckani peršin. U međuvremenu, pomiješajte preljev za salatu. Da biste to učinili u zdjelu dodajte ulje, ocat, sol i sok od naranče. Napunite sa salatom i služio je na stol. Ovo jelo je ne samo izvornik, ali i nevjerojatno dijeta.