Hrana i pića, Recepti
Torta „Crni Princ”: nježna desert recept
Torta „Crni Princ”, recept koji smatramo nastavku, vrlo nježno i ukusno. Ovaj desert može pripremiti za bilo koju obitelj ili odmor večeru. To je osobito popularna među djecom, budući da ima veliku količinu čokolade, kakao u prahu i kondenzirano mlijeko.
Torta „Crni Princ”: recept
Potrebni sastojci za kolače:
- velikih jaja - 3 kom.,
- pijesak šećer - 1 čaša puna;
- kakao u prahu - 3 velike žlice;
- sode bikarbone i octa - na 1. žlice za desert;
- tamna čokolada gorka - 1 bara;
- Gusta krema svježe - 1 šalica;
- Pšenično brašno - 1.7 šalice;
- biljno ulje - 20 mL (za oblik za podmazivanje).
Proces gnječenja
Torta „Crni Princ”, recept koji omogućuje brz i temeljit gnječenju, mogu biti izrađene od različitih baza. Odlučili smo koristiti kao bujne čokolade biskvit torte. Da biste stvorili bi trebao razbiti jaja, a zatim odvojiti žumanjke i bjelanjke. Za žumanjke dodati šećer, gusta krema, kakao u prahu, ribani tamnu čokoladu i sode bikarbone s jabučnog octa. Proteini mora izdržati 5-10 minuta u komori za hlađenje, bič u gustu pjenu i staviti drugu polovicu supstrata. Zatim, dvije komponente treba biti mješoviti i prelijte ih pšenično brašno. Kao rezultat toga, trebali bi imati gustu čokolade tijesto.
Proces pečenja biskvita
Dakle, kapacitet treba nauljiti, a zatim sve to staviti prethodno pripremljenu podlogu. Nakon toga multivarku bi trebao biti zatvoren i stavi timer za točno 60 minuta (u batch načinu rada). Kada je potrebno zvučni signal za kontrolu kolač, smješten na ravnu ploču, a zatim se ohladi na zraku.
Potrebni sastojci za kremu:
- kondenzirano mlijeko - 1 banka;
- svježe maslac - 180 g;
- tamna čokolada bez orašastih plodova i drugih dodataka - 1 pločica.
Postupak dobivanja kreme
Torta „Crni Princ” u multivarka mogu prirediti pomoću krema. Odlučili smo koristiti samo kondenzirano mlijeko i rastopljeni maslac. Oni trebaju jaki i umutiti Temeljito miješalica. Također je potrebno trljati naribani tamnu čokoladu. Pogodan je za preljev.
Formiranje slatkih jela
Ohladi se čokolada kolač se smanjiti u 2 ili 3 komada (u obliku kolača), te svaki od njih obilno kreme ulje stavi u istom nizu. Vrh desert je također potrebna za ukrašavanje tučeno Mlijeko u prahu i maslac, a tek onda posuti komadićima čokolade.
ispravan Poslužite
Kao rezultat svih gore navedenih koraka koje će se pretvoriti tamnu desert s bijelim punjenjem. Nije ni čudo da je slatko jelo se zove „Crni Princ”. Kolač sa kondenzirano mlijeko prije posluživanja preporučio postolje u hladnjaku najmanje 3 ili čak 5 sati. Tijekom tog vremena spužva upija krema postane više nadmetanje i mekom.
Similar articles
Trending Now