Ukusna piletina "rastrepki": recepti

Piletina "rastrepki" izvrsna je zamjena za tradicionalne kriške. Takvi proizvodi od mesa će zadovoljiti one koji traže izvornu jelo od ptice. Priprema hrane vrlo je jednostavna. Odreske od mesa mogu se poslužiti kao pire krumpir i kašu od heljde.

Prvi recept za kuhanje

Dakle, za kuhanje trebat će vam:

• Tri komada piletine;
• jaje;
• 3 tbsp. l. majoneze;
• sol;
• 3 tbsp. l. Škrob ili brašno;
• paprika;
• Stisnuti curry;
• Četiri klinčića češnjaka.

priprema

1. Pileće meso izrezano na kocke (sitnice).
2. Dodajte brašno, jaje, majoneze, papar i sol u zdjelu.
3. Stisnite češnjak.
4. Dodaj je u zdjelu.
5. Pomiješajte sve sastojke. Kao rezultat toga, dobit ćete tijesto za palačinke. Pecite kokoš "rastrepki" na biljno ulje.

Gotovi proizvodi neće biti idealni u obliku. Izgledat će "razočarano". Ukrasite mesne palačinke s zelenilom.

Pileći "rastrepki". Recept pod kapicom od sira

Ova je opcija prikladna za one koji vole više originalnih jela. Ovi proizvodi od mesa pripremljeni su malo složenije od prvog receptora.

Za pripremu vam je potrebna:

• 500 grama piletina;
• jaje;
• Dvije žlice brašna i majoneze;
• luk;
• Mljeveni papar;
• 300 grama sira i svježih šampinjona;
• sol.

Kuhanje kod kuće:

1. Izrežite piletinu u male kocke.
2. Uzmi posudu, dodajte sjeckani meso, dodajte majoneze.
3. Zatim sjeckajte luk s nožem.
4. Zatim ga stavite na meso.
5. Pepe i sol masu.
6. Zatim, tuku jaje u mljeveno meso, ulijte u brašno. Zatim lagano promiješajte. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti homogenu masu.
7. Sada uzmite tavu. Ulijte u suncokretovo ulje.
8. Zatim, koristeći žličicu u tavi, položite masu, dok formirajte srednje veličine krumpira nepravilnog oblika.
9. Pržite proizvode dok se ne pojavi svjetlo smeđa kora.
10. Sada vam treba kalup za pečenje. Pokriti s pergamentom. Zatim stavite pržene kruške jedni drugima.
11. Uzmi gljive, izrežite tanke tanjure.
12. Zatim širite debeli sloj na "rastrepki" šampinjoni.
13. Nakon što sipati cijelo jelo s solim sirom (rešetkano). Pošaljite je u pećnicu petnaest minuta.

Mali zaključak

Sada znate kuhati piletine "krpe". Kao što možete vidjeti, ova mesna palačinka jednostavno se izrađuju, ali vrlo su ukusna. U ovom smo članku pregledali nekoliko recepata. Izaberite onu koju će vam se svidjeti.