Ukusna slastica za one koji vole vrhnje sa šećerom

Za mnoge, čini se da bi se kuhati lijep i ukusan desert, morate puno finih sastojaka i puno vremena, ali u praksi su stvari mnogo lakše. Glavna stvar koja imate na ruci bili su krema sa šećerom. Na temelju tog sastojka mogu kuhati jednostavno, brzo i vrlo je ukusna slastica. Ovdje su neke vrlo jednostavne recepte, koje možete liječiti sebe i odjednom nagryanuvshaya goste.

Jagode sa šlagom

Za pripremu jagode sa šlagom , trebat će vam:

• 250 grama jagoda

• Jedna žlica šećera i šećera u prahu i bolje

• 50 g vrhnja

Priprema:

1. Prvi jagode dobro oprati i jasan iz peteljka. Dajemo ga da se osuši.

2. širiti u jagode sladoled zdjele ili čaše i posuti šećer u prahu.

3. Zatim , pobijediti vrhnje sa šećerom (šećer uzeti malu količinu) i dodati kremanki,

4. desert može biti malo ukrasiti na kockice jagode.

Savjet:

- za desert je bolje da se velike i zrele bobice;

- ako se uzme gotovog vrhnje u limenkama, onda nema potrebe za dodati šećer za glazuru.

Lisnato role sa šlagom

Za pripremu ovog deserta koje će vam trebati:

• jedan paket tijesto lisnato

• 100 g kreme (35% masti)

• malo šećera u prahu

• kokosa

• Biljno ulje

Priprema:

1. Na sobnoj temperaturi je potrebno odmrznuti tijesto.

2. Zatim ga podijelite na dva jednaka formacije.

3. Oba spremnika za podmazivanje i lagano se svitak, tako da ne ometaju strukturu tijesta.

4. Sada se tijesto izrezati na jednake trake široke oko 2 cm. Od dva sloja ćete imati oko 10 trake.

5. Zatim, posebni kalupi za cijevi omotane vrpce, počevši na najužem mjestu.

6. Kanali proširila na pleh i pecite na 200 stupnjeva 20 minuta.

7. Beat krema sa šećerom (poželjno šećer u prahu), kako bi se gusta masa.

8. Spreman kanali popuniti sa šlagom. Može ispuniti posebne slastice špricu, a može izrezati rupu u konvencionalne paket.

9. Najbolje vrhnje i pospite kokosom i šećerom malo prahu.

Od jagoda pjenu

Za pripremu pjenu, trebat će vam:

• 300 g jagoda

• 5 jaja

• 300 ml vrhnja (33% mliječne masti)

• 300 g šećera

• 20 g želatine

Priprema:

1. Prvo odvajanje proteina od žumanjaka (trebaju proteini su hladno), a zatim umutiti ih u pjenu.

2. Beat vrhnje sa šećerom (uzeti vrlo malu količinu šećera)

3. Napunite se želatina malo tople vode i pričekajte dok se ne otopi.

4. Jagode treba dobro oprati, osušiti i samljeti sa šećerom. Treba ići glatko.

5. Zatim izlizane jagode zapaljena i pričekajte dok zavrije.

6. U međuvremenu umutiti žumanjke i polako izlije u sirup jagoda, uz miješanje sirupa.

7. Zatim postupno dodajte pjenu i uklanjanje proteina iz topline sirup.

8. Sada možete ući u šlag sa želatinom i lagano promiješati.

9. Spread dobivenu pjenu kremanki i staviti u hladnjak tako da se lagano ukočio.

10. Poslužite ovaj mousse može biti keks ili neki desert piće.

Šlag s voćem

Za pripremu će vam trebati:

• Dvije šalice vrhnja (35% masnoće)

• pola šalice šećer u prahu

• bilo bobice

• vanilije

Priprema:

1. Uzmite hladno vrhnje i umutiti ih sa šećerom i vanilijom dok debela države.

2. kremanku nametnuti bobice po vlastitom nahođenju (savršeni jagode, kivi, banane, međutim, možemo uzeti i druge bobice i voće u sezoni), proširila šlag na vrhu.

3. Na kraju ukrasiti sa malom količinom bobice, izrezati u male kocke. Također možete pritrusit ribana čokolada.

4. služiti odmah nakon pripreme.

Priprema bilo koji od ovih slastica, vi ste sigurni da ugodno iznenaditi svoje goste.