Zelena jabuka: korist za organizam. Recept za Charlotte

Najpopularniji voće u našoj zemlji - jabuke. Oni su dostupni, niske kalorijske i korisna. Njihova sočan okus, ugodan miris neusporediv nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Crvene i zelene jabuke konzumira u bilo kojem obliku: osuši, sirova, pečeni, ukiseljeno. Koliko jela pripremljena su: džemovi, compotes, sokovi, kolači, marmelada - sve odjednom, a ti to ime.

Prednosti zelene jabuke zdravlje

Redovita konzumacija svježeg voća potiče normalizaciju probavnog sustava, sprječava zatvor i jetrene pruža funkcionalnost zbog sadržaja od klorogenih kiselina. Zelene jabuke osobito bogata limunske, jabučne i vinske kiseline, te u kojima je ogromna količina tanina, poznato je da se zaustavi neugodnih procesa truljenja i fermentaciju u želucu.

Ne bez razloga, mnogi stručnjaci preporučuju post jesti jednu sirovu jabuku za normalno funkcioniranje probavnog trakta. Kao prevenciju bubrežnih kamenaca i žučnih kamenaca potrebnih dnevno uključiti u svoju prehranu, tih plodova, i to je bolje piti voćni sok. Na taj način možete povećati kiselost želuca.

Zelene jabuke su bogate željezom, ali naravno, da je element u njima je mnogo manji nego u prirodnom mesa ili jetre. Ali ovaj esencijalni element u tragovima za tijelo lako probavlja, tako da možete koristiti voće za prevenciju ove teške bolesti, kao što su anemija, osobito u trudnica i djece.

struktura

Korištenje ovih popularnih voća su u više navrata dokazali liječnike, neka je doći do mineralnog sastava. Da su zelene jabuke su najkorisniji i imaju terapeutski učinak na ljude. Zreli plodovi bogato pektin, fruktoza, vitamin kompleks cijeli broj - A, B1, B2, E, C, U dodatku, njihov sastav mineralne soli, organske kiseline i vrijedne mikronutrijenata. U nezrelih plodova prisutni škrob, koji se cijepa kako sazrijevanja i zamjenjuje šećer.

Sada opisuju popularne recepte. Od zelene jabuke mogu biti kuhani mnogo jela. Najpopularniji i jednostavan - pita s jabukama. Torta kao i malih i velikih mješavina zraka tijesto i pečene voće daje nevjerojatan rezultat. Osim kolača vrlo brzo pripremiti.

Proizvodi: staklo brašna, četiri jaja, šećera, 10 g praška za pecivo (dostupno soda), cimet (20 g) i zelene sorte jabuka.

Voće izrezati na tanke kriške, ih pospite cimetom i šećerom, neka natapanje. Tijekom tog vremena, tukli jaja, postupno dodajte šećer i brašno (po mogućnosti prosijano). Zatim dodajte prašak za pecivo.

Nauljite posudu za pečenje maslacem. Na dnu ravnomjerno rasporedit voće i prelijte tijesto. Stavite u pećnicu zagrijanu pećnicu na 20 minuta. Ovaj klasični jelo uvijek okreće mirisni zrak i sočan. Umjesto jabuke, možete dodati razne voća, džemovi, čuva. Poslužite uz vanilije sladoled ili topli sirup.

Iznenađujuće dobiveni pite s jabukama. Također, ovi plodovi često se dodaju tijekom drugog jela i umake dati pikantan slatko-kiseli okus. Ovaj svestrani proizvod je uistinu jedinstven.