Andrew Cook Rud'ko: recepti, master klase

U ovom članku želimo govoriti o Andrew Rudkove, svojim aktivnostima i, naravno, svojim divnim receptima. Ako niste čuli za njega, naš će podaci biti za vas korisne i zanimljive.

Tko je Rudko?

Prije svega mi smo zainteresirani u njegovim profesionalnim aktivnostima. Andrew Rud'ko - Kabarovsk bloger. Zasigurno ćete biti zainteresirani za svoje web stranice i sve nove stvari koje su iz nje će biti u mogućnosti da se okupe. Činjenica je da Andrew Rud'ko ima za cilj potaknuti ljude.

Ako netko usudio neke akcije nakon gledajući njegov blog, na primjer otići opustiti, naučiti novi recept, ako ne i poboljšati svoj život, jer autor smatra on postigao namijenjen. Dakle, on je nosila sa zadatkom.

Bloger Andrew Rud'ko: ono što piše?

Domaćini će sigurno biti zainteresirani Andrije web stranice. Gdje možete pronaći mnogo recepata s korak po korak fotografijama. Autor otkriva mnoge kulinarske trikove i tajne.

Osim toga, Andrew Rud'ko dijeli svoje dojmove putovanja, nudeći recenzije i mogućnosti za jeftinim letovima, knjige, postoje čak i izleti i korisne savjete o tehnici. Općenito, blog svatko će naći puno novo i zanimljivo. Opisao sve tako zanimljivo i uzbudljivo što će svakako želite isprobati sve i ići svugdje.

Posebno zainteresirani za domaćina radionice za pripremu kulinarskih užitaka. Domaća hrana će biti bolje nego u restoranu pod talentiranog vodstvom Andrije. Da, a pripreme će samo donijeti zadovoljstvo.

A nedavno je bilo čak i online trgovine za istinske ljubitelje kuhanja.

Andrew Rud'ko: recepti

Cijeli dio posvećen je blog Andrei recepata. Oh, onda postoji samo nije ... A deserti i pića, mesa i tjestenine, a salate i juhe i umake. I sve to je popraćeno detaljnim opisom zanimljiva i, naravno, prekrasne fotografije, koje, možda, su znak Rudkova. Općenito, ovdje možete pronaći nešto zanimljivo za kuhanje za svaku prigodu u životu. Web Andrew bitno se razlikuje od mnogih kulinarskih blogova, prije svega, u samom načinu isporuke i, naravno, fotografija. U ovom članku ćemo predstaviti neke od svojih recepata. Oni će sigurno će biti oduševljen. Ste zainteresirani Andrew Rud'ko receptima svom blogu, i sve što je povezano s njim.

Prekrasan kolač „Kolibri”

Ako ste ljubitelj kolača, ali ne znam što je novo i ukusno kuhati, onda svakako treba pokušati naučiti recept, koji nudi Andrew Rud'ko - „Kolibri” kolač To je nešto novo i nevjerojatno, voće i fino ... Ona koristi posebnu teksturu kolača. kolač značajka da je spremna sa biljnim uljem, a ne maslac. A plod u njoj više nego u istom obroku. Desert okreće nevjerojatno. To je nešto posebno.

Sama torta ima svoju povijest. Njegov glavni sastojci - ananasa i banane. Izumio ovaj desert je bio povratak u kasnim šezdesetim godinama na Jamajci. A što je s njegovim imenom se raspravlja: neki tvrde da su ptice privlači miris desert, a drugi - da je njihovo perje je sličan ananasa u tortu. U principu, nije jasno zašto je desert je dobio ime, ali to vjerojatno nije toliko bitno ...

Što se tiče mišljenja o ove delicije, prva riječ - je zapanjujuća remek nevjerojatno.

Master class na kuhanje torta „Kolibri”

Dakle, dao majstorski tečaj na kuhanje Andrija Rudkova kolač „Hummingbird”.

Počnimo s činjenicom da nasjeckati ananas (dvije stotine i pedeset grama). Možete uzeti i svježe i iz staklenke. Tada se u velikoj zdjeli pomiješajte brašno (400 grama), šećer (390 grama) i žličicu sode bikarbone, cimeta i jednako. možete dodati žlicu muškatni oraščić po želji. Ne sumnjam u puno šećera, kolač gotov neće biti slatko.

Nadalje, u drugoj tavi protežu naše banane (dva komada). Andrew Rud'ko savjetuje uvijek uzeti samo čvrste banane ne perespevshie stane. Ananas ima zaspati u tavi sa sokom, koja je formirana pri rezanju. Također možete dodati sjeckani orasi. Zatim unesite tri jaja i sto i osamdeset grama biljnog ulja. To može biti maslinovo, kukuruzno ili bilo koje druge. Cijela masa dobro izmiješati. Miješalica nije potrebna. To će biti dovoljno za napraviti lopaticu.

To je sve. Sada trebate sipati smjesu u kalupe za pečenje. tri ili četiri kolača trebala dobiti. Peći njihove potrebe na određenoj temperaturi (stoosamdeset stupnjeva) za oko pola sata. U tom slučaju, vaše kuhinje biti će će se osjetiti nevjerojatan miris banane.

Gotovi kolači će biti lako doći iz oblika, oni će dobiti vrlo porozne, mrvi i vrlo mokro, zahvaljujući banana i ulja.

Krem kolač „Kolibri”

Andrew Rud'ko savjetuje da koriste za ovaj predivan desert krema sa kajmakom. Općenito, blog posvećen cijeli dio kreme. Mnoge domaćice će oduševljavati na različitim receptima.

Za pripremu krema uzeti (sto grama) i sobem ih. Oni bi trebali biti prilično debeo, ne manje od trideset i tri posto. Otkriti tajnu kako brzo se bič. Da biste to učinili, koristite hladno zdjelu umutiti, vrhnje mikser.

Proces će se odvijati na maksimalnoj brzini stroja. A samo pet minuta kasnije je masa počne zgušnjavati. Potrebno je postići učinak stabilnih vrhova i odmah prestanu tući. Uostalom, krema može pretvoriti u ulju.

Zatim trebate dodati krem sir (pet stotina grama) i šećer u prahu (osamdeset - devedeset grama). Opet vzobem masu.

Nakon što se krema je glatka, brzo ga ukloniti u hladnjaku. On mora stajati tamo oko sat vremena. On daje jako svjetlo, nema okus ulja. Osim toga, on ima veliki oblik. Spremni za podmazivanje torte sa šlagom. Evo kolač „Kolibri” i spreman.

Kolači Andrew Rudkova

Blog nudi razne recepte za slatke Andrew Rud'ko. Kolači - posebna tema u njegovom nastupu. On daje savjete o njihovoj pripremi od početka do kraja, najzanimljiviji fazi nakita. Kao rezultat toga, desert postaje toliko lijepa da je teško reći da je pripremljen u kući, a ne ugledni kuhar.

meso recept

Govoreći o Andrew Rudkove, treba napomenuti da su sve njegove recepte na blogu - to je domaća hrana. To je razlog zašto smo dati varijantu takvih jela. To je piletina u brzo marinadi s povrćem. Priprema ovo jelo vrlo brzo.

Trebat će vam:

1. Luk - 1 kom.
2. Krumpir - 3 komada.
3. Bundeva - 200 grama.
4. Piletina - 700 grama.
5. Maslinovo ulje, sol, papar.
6. Gorušice i senf sjemenke.

To nije samo pečena piletina i nešto sasvim posebno. Jelo je slatki miris senfa, meso je vrlo sočan i veoma iza jame.

Dakle, pripremite prilog. Će smanjiti krumpir prstenje s kožom. To bi trebalo biti dovoljno da pokriva cijelu dno limenki za pečenje. Dalje, mi ćemo smanjiti slatko bundeve na kocke. Zatim trebamo širiti povrće na dnu, dodati sol i papar.

Mi smo prešli na pripremu marinada. Dobro je da je meso apsorbira brzo. Mi ćemo rezati luk i pomiješati ga u zdjelu s Dijon senfa i njezinih sjemenki. Sve je dobro mješoviti, dodajte maslinovo ulje. Marinadi spreman. Sada je potrebno uvaljati piletinu. To može biti bilo koji dio ili cijeli trup. Infuzija će dati meso pola sata.

Zatim morate staviti piletinu u obliku povrća. Marinada može se sipa na vrhu. I šalje sve ispeći u pećnici za četrdeset minuta na temperaturi od sto devedeset stupnjeva.

Kuhati cijelu kokoš, to će potrajati pola sata. Gotovih jela treba dostaviti, polaganje na vrhu prilogom od bundeve i krumpira, koji ne može istjecati sok od dna pečenje jelo. Ispada nevjerojatno ukusna. A preporučamo dodati sve ove turšiju.

Čokolada cupcake od Andrew Rudkova

Blog Andrew prikupljaju recepte tamu. Neki od njih otvoreno egzotične i uzeti od stranih kuhinja, što daje priliku isprobati nešto novo i drugačije. A tu su divni i jednostavni opcije. Želimo ponuditi recept za čokoladni kolač s bananama i hrustyashkami.

Tijesto će biti vrlo običan, ali autor bloga nudi niz njegove dodatkom oraha i banane. U principu, možete eksperimentirati sa sastojcima i dodati različite plodove i bobice.

Za pripremu potrebne komponente:

1. Brašno - 140 grama.
2. Prašak za pecivo - žličice.
3. Škrob - 30-40 grama.
4. Maslac - 180 grama.
5. Šećer - 160 grama.
6. Kakao - 20 grama.
7. Jaja - tri.

Prosijati brašno bolje dodavanjem škrob i prašak za pecivo. Pitaj zašto vam je potrebna škrob? Odgovor je jednostavan. On ima sposobnost držati više vode nego brašna. Ali, to je nemoguće pretjerati, inače će okus.

Jela je potrebno za povezivanje šećer i maslac i tukli dok glatka. Postupno dodajte jaja jedno po jedno, umutiti opet. Na kraju možete dodati par spoonfuls rakije ili ruma da bi okus elegancije.

Sljedeća zaspati suhe sastojke. Dodajte kakao i opet promiješati. Sada je došao red i punjenje. Zaspati narezane banane i orasi.

To, pokriti posudu za pečenje s pergamenta i širiti tijesto na njemu. Priprema torte bit će oko pedeset minuta na 190 stupnjeva. I zapamtite da je čokolada ne voli suha, da ne bi trebali pretjerati u pećnici.

Postoji mali trik: gotovom pekarski proizvodi moraju se ukloniti iz kalupa zajedno s papirom, ostaviti da se ohladi, a zatim zamotan u paketu preko noći. Ujutro ćete biti zaprepašteni na razliku u okusu. Dakle, budite sigurni da isprobate.

umjesto epiloga

Blog Andrei Rudkova će biti dosta interesa zahvaljujući zanimljiv način predstavljanja informacija i savjeta ponudio im o mnogim pitanjima, neće biti suvišno. Zašto se samo njegovih putovanja mišljenja, gdje ćete pronaći sve potrebne informacije o tome kako doći na, što vidjeti i gdje jesti. Slažem se da je prilikom posjete novu zemlju i ne znam puno. I onda predstavljena u konačnom obliku sa svim potrebnim informacijama.