Bacon, pečena u pećnici

To je postalo vrlo moderan pratiti svoje prehrane, gledateljima, vježbe i jesti pravilno obrok. To je, naravno, izvanredan i pohvalno, samo su neki u mojoj revnosti do točke apsurda. U želji da u skladu sa svim najnovijim trendovima, praktična prijelaz na „inozemstvo” hrane - rukolom, ricotta, parmezan ... Od mesa - samo pileća prsa (kao kokoši sastoji od grudi!), Ono što mogu reći o tradicionalnim ruskim jelima! U međuvremenu, nutricionisti vjeruju da su najkorisniji proizvodi raste u istoj pruzi kao i vi. Naravno, potrebno je pravilno jesti, ali ponekad možete razmišljati o tim slasnim jelima, kao što su slanina, pečeni u pećnici.

Počnimo s najviše jednostavan. Bacon, pečena u rukavu se priprema vrlo jednostavno i kratko - ali rezultat! Usput, kuhano meso će biti u vlastitom soku, bez ulja. Međutim, njegova dijeta je još uvijek teško nazvati. Dakle, da se prsa, pečena u pećnici u rukavu, ona je potrebna slanine, krumpir, majonezu, češnjak, sol, papar, začini, začinsko bilje može biti. Meso moj, obsushivayut, uzdužnim rezom. Češnjak davim poseban osvajač žena (ako nije, utrljajte ga na ribež, sjeckalice u prosjeku), pomiješajte sa soli i paprom. Ova mješavina velikodušno utrljajte meso u rezove napravljene ranije, cramming previše češnjak mješavina od srca! Sada meso je obložena s majonezom, ostavite ga neko vrijeme na miru, neka Marino.

Krumpir su moji, čiste, rezati komadiće bilo kojem obliku, sol, promiješajte. Možete čak i smanjiti nekoliko lukovice, pomiješana s krumpirom. Kulinarska rukava vezan s jedne strane, stavimo krumpir na vrhu - meso vezali drugi kraj, par uboda - a u pećnici 30-40 minuta na 180-200 stupnjeva Celzija madež. Spremnost da provjerite za svaki slučaj, probija meso. Vedro sok - glavni znak da je vrijeme da se uhvati na račvanju! Ako želite meso pozazharistey - otvaranje rukav i držite još desetak minuta u pećnici.

Više ukusna prsa, pečena u pećnici u foliji. Trebamo opet meso (tko bi mislio!), začini, sol, papar, limun, foliju. Bacon pere nož pažljivo ukloniti gornji sloj i odvojiti kosti. Ne znam kako to učiniti - Poziv pomoćnike, obećavajući im ukusnu večeru. Utrljajte meso sa solju i paprom, ne možete uzeti zemlju i grašak, drobljenje svoje. Dodaj omiljene začine. Usput, ako je meso u svom životu imao vremena za rad kako treba (ne tako mlad bio svinja), posuti limunovim sokom. Položio meso na foliju, masti prema gore, na vrhu (po izboru) pospite začinskim biljem, omotajte rubove folije čvrsto kako bi izbjegli rupe. Stavite meso u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, 15 minuta, staviti preko 180 stupnjeva i zaboraviti na sat prsa i pol. Međutim, miris pečenog brisket da će moći zaboraviti malo vjerojatno. Provjerio spremnost svi isti „nasumce”. Vedro sok - dakle, prsa, pečena u pećnici, spremni! Stižemo, rezati, gutanje sline i guraju laktovima spremni odgristi veći dio odmah.

Naravno, ta jela ne tvrde da su najkorisniji. Ali oni nikako drugačije nego poluproizvodi i neivestno je donio iz egzotičnih proizvoda. Oni kažu da je jednostavnije se hrana kuha, to bolje za tijelo.