Bundeva dijeta juha s zelenila i jaja

Ukusna jela su uvijek bili dio festivala, već iu svakodnevnom životu, nastojimo kuhati nešto hranjiv i originalan. Međutim, većina tih poslastica ima vrlo visoku energetsku vrijednost. Oni su kontraindicirana za osobe s viškom težine, tako da sve više i više interesa budi na takve blagovaona opcije kao dijeta juha. Ovaj članak objašnjava kako kuhati juha dijeta od bundeve i jajima prepelice.

Sastojci za juhu:

- bundeve slatke sorte, zrele, mladi - 600 grama;

-moloko obrano krava - 1 litru;

- kopar - 100 grama;

- peršin zraka - 100 grama;

- svježe loboda - 100 grama;

- papar (paprika) - 150 g;

- jaja prepelice - 6 komada;

- rajčica zrela, velika - jedan komad.

Priprema:

Da biste saznali kako kuhati juha dijeta, koju je napisao mnogo knjiga i članaka, ali ne svi od njih platili pozornost na sigurnost sastojaka. U ovom receptu daje za uporabu ekološki prihvatljivih proizvoda, tako da bi najbolja opcija biti domaće povrće.

Bundeva očistiti, a zatim pažljivo ukloniti s oštrim nožem mladu kožu i sjemenke. Meso se mora izrezati na velike komade površine oko 5h5h5 centimetara.

Zeleni temeljito oprati pod hladnom tekućom vodom, a zatim dalje potopiti u posebnoj zdjelici. Prije nego što kuhati juha dijeta, sve namirnice ne samo da treba oprati, ali i neutralizirati. Namakanje će ukloniti štetne nitrate iz postrojenja i napraviti jelo je puno zdravije i ukusnije.

Papar i oprati, izrezati na dva dijela i ukloniti sve sjemenke i jezgru. Izrežite povrće u dugo, ali tanke trake, sol, morska sol i ostaviti na stranu za isticanje soka.

Kuhati tvrdo kuhana jaja prepelica i zatim brzo umočen je u ledenu vodu i lagano ukloniti ljuske. Oni su odličan dodatak jelu. Mogu se staviti izravno prije punjenja u juhu prehrani.

Bundeva staviti u duboku posudu i prelijte filtrirane vode. Donesi na čir i povrća kako bi se požar najmanje 15 minuta. Juha je ispuštena u posebnu čašu. Gotovi komada bundeve staviti u blender i pretvoriti ga u homogene kaše.

Rajčica za nekoliko sekundi u kipućoj vodi izostaviti ključ, a zatim pažljivo uklonite koru. To treba ukloniti čak i sa mladim rajčica, jer je u njemu nakupljaju štetne tvari. Rajčica kap u blender i pomiješajte ga u kašu s bundeve.

Bundeva pire sipati juhu i mlijeko i opet staviti na vatru. Dijetetski dodatak paprika juha sa sokom taloži.

Natopljene zelje djelomično razbiti u male komadiće, dijelom samljeti u mort i dodati u juhu prehrani za dvije minute prije kraja kuhanja.

Pomicanje čvrsto zatvorite poklopac, da prikriju toplu deku i ostaviti da se uliti pola sata. Poslužite juhu najbolje je u malim tanjura i garnirati jelo s dvije polovice jajima prepelice.

Juha od bundeve je delikatna, a okus je vrlo sličan pire krumpir, ali ima nisku kalorijsku vrijednost. S obzirom na činjenicu da jelo ima kremastu konzistenciju, kada se koristi za dugo vremena ljudi ne osjećaju glad. Juha se može jesti za doručak i večeru. Sadrži različite vitamine i pomaže u smanjenju tjelesne težine. Celuloza, što je ključni element povrća, stimulira purgation i normalizira peristaltiku i probavu. Prepelica jaje je dobar izvor elemenata u tragovima i, naravno, proteina. Juha od bundeve možete dodati celer, malo češnjaka i bosiljak lišće. Ovo jelo je prikladno uključiti u izborniku dječjoj, kao i koristiti kao prvi tečaj u složenim večeru.