Hrana i pića, Juhe
Juha od bundeve i drugih ukusnih jela
Bundeva - vrlo koristan proizvod. Zahvaljujući ovoj polu-gotovih proizvoda, možete ugoditi obiteljski doručak, ručak i večera iz raznih jela. Pripremite bundeva je vrlo jednostavna, potrebno je jasno slijedite recept i tehnologiju, uzimajući u obzir nužno ono što biološki još uvijek voće, a ne povrće.
Vrlo ukusno jelo je bundeva kaša. Premještena i ispere riža stavi u čašu kipuće vode (250 g,) i kuhati oko pet minuta. U ovom trenutku, rezati voće na kockice i poslati ga na riži. Morat ćete 2 šalice. Daljnji prekrije sa kipuće mlijeko čiji iznos se određuje prema ukusu. Za ljubitelje guste kaše je dovoljno za 250 g. Donesite sve do kuhati, staviti maslac, šećer i malo soli, poklopiti. Kuhajte na petnaest minuta.
Juha od bundeve s krumpirom pripremljenim na osnovu govedine juhu. Kockice gomolja krumpira, mrkva i bundeva u jednakim iznosima. Dodaj u kipuću juhu i kuhajte oko pola sata na laganoj vatri. Poslužite s kiselim vrhnjem, kockice kuhane govedine i sitno nasjeckanim koprom.
Juha od bundeve preporučuje se kuhati bez krumpira. No, ako želite napraviti ugodnu i hranjiv obrok, a može se dodati. U konvencionalnom recept u kipućoj slanoj vodi staviti litri bundeve kocke (400 g.), Squash (300 g.), Cvjetača (200 g.). Sve kuhati na srednje jakoj vatri, da se gotovo ispari tekućina. Nadalje bič blender dok ne bude jednolično. Poslužite vruće s kriškom maslaca.
Bundeva juha za djecu kuhani vrlo brzo, ali ispada jedinstveno ukusno. U litri smjese mlijeka i vode (1: 1), doda se malo šećer, sol, bundeve kocke (500 g.) I mrkve (500 g)., Donesite mlijeko juha do kuhati, smanjiti toplinu, poklopiti i pirjati četrdeset minuta. Možete poslati posudu u pećnicu. Zatim umutiti sve dobro miješalica. Poslužite s medom.
Sve je vrlo ugodno bundeva krem juha, koja se priprema na sljedeći način. Pola kilograma bundeve oguliti i izrezati na kriške. Stavite ga u pola litre kipuće posoljene mlijeko i gulaš pokriven četrdeset minuta. U ovom trenutku, napraviti zdravice bijelog kruha s maslacem. Dodaj u lonac juhe, četiri takva croutons, umutiti mikserom, dodati još pola litre mlijeka i dovesti do kuhati, miješajući pažljivo. Zatim ulijte pola šalice vrhnja i dodati gumb maslaca. Poslužite juhu s croutons.
Ukusna bundeve jela dobivaju ako se peče.
Jednostavan postupak priprave takve. Plod oguliti i izrezati na kriške poput lubenice. Razgrađuju na namascenu traci u jednom sloju i posipati šećer. Zagrijte pećnicu na temperaturu od najmanje 200 stupnjeva i četrdeset i pecite nekoliko minuta pyatidesyat. Moguće je primijeniti vruće bundeve ili kandirano kao ohlađen ledom.
Za goste, možete napraviti veliki pad jelo - Bundeva „Imperial”. Za njezinu pripremu će vam trebati bundeva teška oko dva kilograma. Odrežite joj vrh i lagano trljajte plod iznutra. Nadjev za jela možete napraviti s različiti: slatko ili mesa.
Prva realizacija je pripravljen kako slijedi. Isprati šalicu riže, pomiješana s natopljene suho voće (šljive i suhe marelice), smješten unutar bundeva i ispuniti litru kipuće vode. Dodajte malo soli i malo više šećera. Pecite jelo oko pola sata u zagrijanoj pećnici.
Druga izvedba punjenje. Nasjeckajte i pržiti neke luk, dodati ribana mrkva i jednu velike komade svinjetine (500 gr.). Stavljanje smjese u bundeve, dodati premještati, ispere heljda (1 šalica), sol, lovor i preliti kipućom vodom (oko litre). Pecite jelo treba oko jedan i pol sata.
Dobar tek!
Similar articles
Trending Now