Čarapa za zimske squash

Squash ukusna i dietichny. Ako ste s obzirom na mogućnosti za pripreme za zimu, recepti, Jakobove kapice koje ispasti vrlo ukusna, od vas će sigurno biti od koristi. Njihova raznolikost je jednostavno nevjerojatna. Squash u zimi može biti konzervirana, natopljena, posoliti i marinirati. Gotovo svaki okus je prikladna alternativa rješenja.

Konzervirana squash za zimu

Trebat će vam kilogram squash, dvadeset grama svježeg kopra, pola feferon mahune, tri češnjaka klinčića, lovora, peršina i malo koromač sjemena. Pripremiti marinadu uzeti osamdeset grama soli i četrdeset i pet grama 9% octa po litri vode. Blanširati povrće u kipuću vodu oko pet minuta, a zatim hladnom. Organizirati Jakobove kapice pripremljene staklenke, dodajte na isti sitno nasjeckanog svježeg bilja i začina. Kuhajte soli marinada za vodu, preliti octom da se miješati i sipati vruće povrće u bankama. Sterilizirati izradak u kipućoj vodi. On-litreni vrč će se oko dvadeset minuta, a tri litre - malo više od pola sata. Roll up sa sterilnom kape, Flip jela s konzervirana proizvod naopako dok svjež i pohraniti na hladno mjesto.

Kiseli squash za zimu

Recepti mariniranje povrća se savjetuje da se do osam centimetara. Blanširati Jakobove kapice par minuta u kipućoj vodi, ohladiti u hladnoj vodi i proširila se na banke. Za svakih deset povrće dodati jedan luk, češnjak češnjaka, lovor, klinčić pupoljak tri i papra, na par žličica nasjeckanog peršina, kopra, hren, celer, estragona. Marinadu po litri vode izvodi nekoliko žlice soli i jedan žlica šećera i četiri žlice 9% octa. Kuhati sastojke za marinadu i prelijte pripremljene povrće. Sterilizirati oko deset minuta, rola i trgovina na hladnom mjestu nakon potpune hlađenje.

Kiseli squash za zimu

Uzmite srednja povrće, jabuke i trešnje ili ribizla lišće. Priprema otopina soli: po litri vode potrebne petnaest grama soli, trideset grama šećera, deset grama raženog brašna. Operite voće i povrće, staviti u caklini tavi ili spremnik peresloite pere lišće. Ulijte slane otopine i staviti pod pritisak. Čuvajte na hladnom mjestu. Nakon nekog vremena, tikvice za zimu bere u ukusan slanom vodom, bit će spreman za uporabu. Vrlo neobično i ukusno jelo, s obzirom na nedostatak toplinska obrada čuva najviše vitamina.

Kiseli squash za zimu

Osim squash, morat ćete slatke paprike, krastavci, rajčica, limunska kiselina, p pupoljci klinčića, lovorov list i papar na grašak. Slana voda po litri vode Pripremite pedeset grama soli i trideset - šećer i žlicu 9% octa. Stavite na dno staklenke začina i par krastavaca na vrhu - mala Jakobove kapice s paprom, češnjakom i začinskim biljem na vrhu ležao par rajčice. Zagrijavanje komponente slanom vodom, smjesa se izlije nakon vrijanja banke i sterilizirati motati. Čuvati na hladnom mjestu.