Postoje deserti da popularnost ne opada tijekom vremena. Ne samo da je naša majka, ali baka je znala kako napraviti kolač „krumpir”, kuhati mlijeko u prahu i pečenje kolača jednostavno - „Ginger” ili „zebre”. I danas, već u dvadeset i prvom stoljeću, recept dom vafla kanalići ne gubi relevantnost. Njegovi sastojci su jednostavni i pristupačni, a punjenje se može sastojati od kondenzirano mlijeko, krema kreme ili ulja. Sve tri opcije su vrlo ukusne i tako podsjeća na djetinjstvo! Za pripremu hrskav gozba, koristite recepte iz ovog članka.
Osnovni recept za vafla cijevi elektrovafelnitsy
trebate test:
- 5 jaja;
- 125 g maslaca ili margarina maslac;
- 1 šalica šećera;
- 1,5 šalice brašna.
Najprije izmiješajte jaja sa šećerom, a zatim lagano umutiti umutiti ili električni mikser na niskoj brzini. Zatim sipati rastopljeni, ali ne previše vruće ulje. Nastavljajući umutiti, dodati brašno u dijelovima. Trebali bi imati dovoljno tijesto bez grudica, zrnca šećera i tako dalje. Recept vafla cijevi za elektrovafelnitsy može biti dopunjen tako da se u tijesto malo vanilije ili druge arome. No, to je po vlastitom nahođenju. Pecite hrskava vafli pomoću aparata je vrlo jednostavna - namazati ga maslacem, zagrijati, a zatim stavi tijesto: jedan i pol žlice dobiti jednu hostiju. Imajte na umu da su spremni vrlo brzo i odmah na obje strane, tako da nakon minutu ili dvije, možete iznijeti jedan i stavi sljedeći hrpa tijesta. Imajte na umu da je nemoguće roll ohlađenom desert - to će se slomiti, tako da sve potrebne radnje gotovo odmah, čim pečenje završeno.
Slažem se, hostija role recept za elektrovafelnitsy bio bi nepotpun, ako nismo primjeri najukusnijih ispuna. Kako kuhati mlijeko u prahu, svi znaju, u ekstremnom slučaju, možete kupiti gotove u trgovini. To je najjednostavniji, ali u isto vrijeme ukusnog nadjeva. Sada pogledajmo kako napraviti ulje i krema. Ove dvije plombe su vrlo ukusne i imaju svoje obožavatelje.
vafla role Dodatak recept za elektrovafelnitsy metode pripreme raznim nadjevima
Za proteina ulja vrhnja (koji se može izvesti i boji dodavanjem malo hrane bojanje ili kakao) poduzeti:
- 2 bjelanjaka;
- 15 g šećera ili šećer u prahu;
- 100 grama dobrog maslaca;
- 2 žlice. žlice likera sa svojim omiljenim okusom, ili bilo sirup.
Temeljito umutiti maslac - to bi trebalo pretvoriti bijeli i dobiti dosljednost kiselo vrhnje. Zatim pomiješati bjelanjke sa šećerom, staviti ih u parnoj kupelji, još uvijek whisking, - tako da ćete dobiti lijepu debelu pjenu. Malo cool, a zatim mikser - sada u proteinske mase stavi jednu žlicu ulja. A u završnoj fazi, dodati liker ili sirup. Ova krema će ispasti vrlo nježno i ukusno. Da im deponij kanala, koristiti tijesto vrećicu ili, u najgorem slučaju, konvencionalni debelu plastičnu vrećicu sa ga s prorezom u malu rupu.
Ako želite fil, je napravljen od sljedećih sastojaka:
- pola litre mlijeka
- 200 g šećera;
- 4 jaja - ali morate samo žumanjke;
- 50 g brašna i malo vanilin šećera.
Isprva, pažljivo samljeti zajedno žumanjke, šećer i vaniliju. Zatim dodajte brašno i dobro izmiješati opet. Kuhati mlijeko i pustiti da se malo ohladi, a zatim tanke struje, sipati u smjesu od šećera, žumanjka i brašno. Nakon toga, krema je potrebno „zakuhati” - staviti posudu sa malom težinom na toplinu i pirjati dok se ne zgusne. Gotovo. Mi smo dobili vrlo ukusan cijevi hostiju. Recept sa fotografijama u ovom članku će vam pomoći da zapamtite ili naučiti kako kuhati ovaj prekrasni desert. Sve ukusna često genijalno jednostavna.