Što je Funchoza na korejskom? Tako zovu jedno popularno jelo dalekoistočnjačke podrijetlo. U stvari, to je riža rezanci, pomiješani s prerađenog povrća. Njegovo ime u originalu zvučalo malo drugačije, ali zato što je neobično za europske uho ( „Fun-Da-ji”), je malo izmijenjen. Prema nekim izvješćima, Marko Polo, boraveći u Kini, a ne samo liječiti na ovo jelo, a legendarni japanski ninja Knights redovito jeli riža rezanci s povrća. To je djelomično zbog njihove snage i izdržljivosti. Nije precizno odrediti u kojoj od zemalja Dalekog istoka pojavio „Fun-Da-ji”. Prema nekim istraživanjima, jelo izvorno pripadao Dungan kuhinje, s druge strane - na korejski, japanski ili kineski. Sama po sebi, rezanci, iz koje se pripremaju, srdačna, ali bez okusa, tako da s vremenom „zabavno-Chi” je počeo raditi s povrćem i začinima. Funchoza Korejski dovoljno oštri, tako da nemojte se previše zanijeti njemu, kako ne bi štetno djelovati na želudac. Unatoč tome, to je jedna od najukusnijih i najpopularnijih jela Dalekog istoka. Funchoza Korejski niske kalorijske, ne izaziva alergije, savršeno u kombinaciji s bilo kojim sastojcima. Osim toga, bilo tko može to učiniti u vlastitom domu, trošenje malo vremena.
Kako kuhati Funchoza? Prvo, u roku od pet minuta kuhati riža rezanci. Dok je bio uzimajući spremni sudjelovati u povrću. Očišćeno tri srednjih mrkve, izrezati ih tanko narezane. Isto učinite s paprike. Miješanje mrkve sa soli, ostavite ga da odstoji pet minuta. Sjeckani paprike pržiti u tavi, a zatim ga uklonite sa žlicom, tako da je ulje je imao vremena da se odmah ocijedite. Crush tri češnja češnjaka. Nakon što je riža kuhana tjestenina, saviti ga u cjedilo da vodenog stakla. Pomiješajte ga s mrkvom, papar, protisnuti češnjak. Dodajte crni papar i žlicu octa. Bacanje salata s tjesteninom. Sada je vaš Funchoza Koreje spreman. Ako joj sadašnjost, to će poboljšati okus.
Priprema Funchoza Korejski moguće u nekoliko varijanti. Nudimo još jedan recept za ovo jelo, ali u ovom slučaju više ne treba jedan paket tjesteninom riže, ali tri. Nadalje, potrebno dvije mrkve, krastavac 2, par žličica octa, 3 paprike, umak od soje i češnjak polgolovki začina. Ulijte hladne rezance vode. Deset minuta kasnije, saviti ga u cjedilo. Nakon toga, rezanci napuniti kipuće vode za pet minuta. Dok je ona inzistira shvatiti povrće. Fino naribati mrkvu, krastavce i paprike i narežite na duge tanke kriške. Složite povrće na prethodno zagrijanu tavu i popecite ih. Pazite da ih mekši, ali ne mijenjaju boju. Dodaj su rezanci su spremni i pomiješati. Napunite soja sos, sol, papar, prelijte pravo količinu octa. Tako sada spreman Funchoza na korejskom. Kao što možete vidjeti, to je prilično brzo. Moguće je dodati ne samo sastojke navedene u receptu, ali i druge komponente. Funchoza Korejski gljive ili tikvice za sigurni da će vam se svidjeti. Ako ste ljubitelj oštrog malo, možete ga staviti u adjika.