Indijski čaj „s slona”: sastav, način pripreme i mišljenja

Danas, mnogi ljudi ni ne znaju da je takav deficit. No, prije samo trideset godina u Sovjetskom ljudi stajali satima u redu za kupnju hrane, raspon koji ostavlja puno da se željeni. Takva je naša zemlja u sedamdesetim i osamdesetim godinama prošlog stoljeća. Bilo je u to vrijeme sovjetske ljudi po prvi put bio u mogućnosti da biste dobili okus indijskog čaja. Danas ćemo reći sve o crnom čaju „sa slonom”, koji se smatra jednim od najboljih proizvoda davni ere.

Vlastiti čaj industrija

U početku, SSSR je bio jedini izvorni gruzijski čaj. To je bio pravi proboj u industrijskoj djelatnosti, i piće, čak i izvozi u druge zemlje, gdje je postao popularan. To je razlog zašto je Vlada odlučila proširiti proizvodnju i ručno je otišao do automobila, što je dovelo do gubitka njegove bivše kvalitete, kao i mehanizama, za razliku od ljudi, ne mogu prepoznati dobro od zla tealeaves. Sedamdesetih godina, čaj industrije u Sovjetskom Savezu propala, država pretrpjela gubitke, te je odluči što učiniti s njom.

Izgled na policama čaja „sa slona”

Mnogi ljudi koji su ga napravili na SSSR doba, nažalost sjetiti tih dana, a kad je „trava je zelenija a nebo - čistač”, a proizvodi - najviše kvalitete, čak i uvoz bili su beskorisni u usporedbi. No, mnogi ni ne znaju u to vrijeme da je pio čaj nije prikupljenih na teritoriju voljenog domovine i daleko izvan njezinih granica.

To se događa tako da gruzijski čaj je došao u zapuštenost, tako da je SSSR sklopljen ugovor o opskrbi sa zemljama čaja kao što su Šri Lanka, Kenija, Tanzanija, Indija i Vijetnam. Sa svojim prethodnim uvoznik i Kine, koja također može dostaviti čaj, naša država ispali pa to se ne koristi usluge. Dakle, kako ne bi izgubili lice pred vlastitim građanima, tvornica je počela izdavati uvozne čaj kod kuće, dodaje se loše gruzijske listova, tako da oni nisu nestaju uzalud. Budući da je čaj dolazi u rasutom stanju u rastresitom obliku za to je jednostavan, bez gubitaka. U početku je ovaj veliki muljaža dogodio, ali još uvijek „kuća” zamijenjen je isti čaj indijski čaj „s slona.” Građani se stvarno svidjela.

Povijest čaja „sa slona”

Kao što je dobro došlo čaj „s slona” na policama domaćih trgovina? Razvoj recepta, prema nekim izvorima, pripada tvornici čaj pakiranje u Irkutsku, s druge - Moskva čaj tvornice. Ali to nije toliko bitno sada, a čak i tada vrlo malo ljudi pitali to pitanje. Glavna stvar je da je recept je bio tako uspješan da je čaj „s slona” je jako razlikuje od svih ostalih pića. Razlikuje ovaj čaj nije samo svijetle i jak okus, ali je ambalaža koja je posebno dizajnirana u 1967, au prodaji indijskog čaja „sa slona” učinio u 1972.

čaj Sastojci

Ali onda opet, to nije bio pravi indijski čaj, mješavina (mješavina). Kao dio ovog čaja su ocjene i Gruzija i Madagaskar i Cejlon list.

Čaj „sa slonom”, a bio je podijeljen u gornji, prvi razred, njihov sastav bio je znatno drugačija. U paketu prvom razredu je samo 15% čaja iz Indije, 5% - od Cejlona, 25% - Madagaskar, a čak 55% od listova iz Gruzije.

Najviša ocjena o tome i najviša, i, dakle, ovaj indijski čaj u njemu je jedna trećina, a dvije trećine pripadale gruzijskog.

Svaki od sorte u skladu sa zahtjevima GOST i TU, u indijskom čaju dodati samo premium Darjeeling. Ovaj čaj se proizvodi u tvornicama Moskvi, Irkutsku, Ryazan, Ufa, Odesa. Na svakom proizvodnja imala svoje kušača, čija je dužnost da se kupiti potrebnu mješavinu sorti u skladu sa svim kvalitetama proizvoda (okus, okus, miris, boja i cijena). Svaka tvornica je već sasvim samodostatan i došla je u ugovoru za opskrbu čaja iz svake zemlje.

izradu paketa

Od čaj se proizvodi u dvije varijante, oni su morali biti nekako drugačije i vizualno. Dakle, na ambalaži prvom razredu sam imao plavi slon glavu, a na vrhu razreda čaja - zeleni. Tijekom vremena, dizajn je promijenjen, a svaki od tvornice imali svoje razlike. United je imao jedan: tetrapak, slona.

Kakav dizajn je čaj „s slona?” Razmislite najdojmljivije varijacije: pakiranje i boja je bijela, narančasta, ali mi smo više upoznati žuta. Slonovi se također razlikuju, bilo je pakiranje, gdje je jedan slon s debla spušta niz stepenice na lijevoj strani, bile su tri slonovi, stupali u istom smjeru, a također je spustio kovčeg. Najupečatljiviji primjer na slici - je slon, koji je s povišenom prtljažnik stoji na pozadini indijskom gradu, a kupola je jasno vidljiv. U svim gore propisanog slonove čuvar slonova u Indiji sjeo.

Zašto mi više ne sjećam ime žuti čaj ambalaže, gdje je slon u pozadini Indiji i debla gleda gore? Stvar je u tome da je zbog popularnosti čaj, a ponekad i nedostatak toga na policama, često se počeli pojavljivati lažni, odakle indijski čaj i miris nije bio, i većina osoblja pripadao turskoj strašna kvalitete. U tom smislu, građani su počeli preferirati jednu vrstu ambalaže koja se rijetko krivotvorenom zbog zasićene slike.

simbol ere

Kad sjećanja na sovjetskim vremenima jasno proizlazi sliku čaja, isto slona, mekom pakovanju. Uz razne proizvode ere (uzeti isti kondenzirano mlijeko), ovaj čaj, čak u dvije tisuće godina to ostaje prepoznatljiv, a mogu se sjetiti više od sedamdeset posto populacije bivšeg Sovjetskog Saveza.

Čaj „s” slona (cijena po gramu od 50 - 48 centa i 125 - 95 centa) je volio sve. Prisutnost piće u kući govorili stabilnog prihodima obitelji.

No, kao i sve dobre stvari, nakon što je nestao s polica čaja „s slona.” Sovjetski Savez propao, a čaj za još neko vrijeme može naći, onda to jednostavno pometen s polica.

pravila piva

Mnoge domaćice napravio strašnu pogrešku kada je iz kutije „sa slonom” izvukao bijelu palicu i uzimajući ih za smeće, jednostavno odbačen. Nakon takvog čišćenja ne može u potpunosti doživjeti okus čaja, budući da su ti štapići su bili pripiti (bubrega čaj), te je sirovina najviše kvalitete.

Pivo čaj je isto kao i sve ostale vrste. Obrađena čajnik vrenja popuniti potrebnu količinu čaja lišća, prelijte kipućom vodom. Ostavite da odstoji najmanje deset minuta, može se razrijediti s mlijekom.

Recenzije čaja „sa slona”

Mnogi koji pamti čaj se može naći u trgovinama slične u dizajnu proizvoda, koji glasi: „Isti čaj.” Dakle, ono što potrošači govore o Sovjetskom čaj „s slona” i njegovog modernog prototipa?

Postoje zapisi da je kad je vidio u trgovini je toliko poznat proizvod koji ljudi su u žurbi da ga kupi, pa ponostalgirovat. Međutim, kada pivo čaj ne nalazi nikakve veze sa Sovjetskim proizvoda.

Postoji mišljenje da je možda stvarno isti recept, samo u sovjetskim vremenima ovaj čaj je bio najbolji, a sada ljudi su razmaženi sorte, a on baš nije svidio davno zaboravljenu okus.

Napisao da je čaj „s slona” izuzetno sjetio, a to nije bilo u to vrijeme ukusna pića.