Instant kava - što je to?

U ranim jutarnjim satima mnogi od nas bi željeli popiti svježe pivo pića živahnosti. No, njegova priprema traje neko vrijeme, koje, u pravilu, nedostaje. Instant napitak ne dostavi takav užitak, a ponekad čak i uzrokuje neugodan okus. U tim trenucima, od vas će uštedjeti samo instant kava sušenja smrzavanjem. On će vas okrijepiti i dati energiju za sve koji rade ujutro.

Instant kava - što je to i kako se razlikuje od ostalih kava pića?

Kvaliteta zamrznuti osušeni kava je bila najbolja u posljednjih nekoliko godina. Ova kategorija razlikuje od pića i granulama kavu u prahu iz činjenice da je posebna tehnologija razvijena za njegovu proizvodnju.

Instant kava - a kristallobraznye čestice nastaju tijekom sušenja smrznute kave. Jedinstvena tehnologija izrade ovog proizvoda je prilično komplicirano i skupo. To je za njih prichnam ima višu cijenu nego u prahu ili granullirovanny piće.

„Sublimacija” - proces u kojem jedan izmjene tvari iz krutih u plinovito stanje. Međutim, potpuno isključena fazni prijelaz i topljenje kristala u tekućem stanju.

Prvi korak u proizvodnji osuši smrzavanjem kave kao napitka je dobiti ekstrakt od mljevenog zrna kave stabla. Nadalje, pomoću posebne opreme, ekstrakt je zamrznuta na -42 ° C ⁰ Zatim, dobiveni materijal se drobi, prosije i učitan u sušioniku pod vakuumom. Zbog vakuuma tekućina isparava iz granula, pa postaju teško.

Ova tehnologija proizvodnje kave smatra se savršen. Zahvaljujući njoj, zadržao bogatu aromu i okus kave.

U stvari dobar instant kava je instant napitak. Zbog gore opisanom tehnologijom zadržao 95% vitamine, enzime i općenito svih hranjivih tvari koje sadrži organske kave.

Instant kava - što je to?

Kao i kod bilo kojeg proizvoda sublimiran vrsta ima određene karakteristike:

• oblik kristala i granule nalikuje piramide;
• Boja - svijetlo smeđa.

Dobivanje zamrzavanjem osušene pića - to je vrlo jednostavna. To samo je potrebno da ispunite s kipućom vodom. Šalica mirisne kave je spremna i korisna. Pjena formirana, što ga čini bogatiji okus na površini tekućine napitka čini.

Instant kava - što je to? Preporuke za primjenu

Kofein se ne smije konzumirati i osobe sa hipertenzijom, glaukoma i bolesti probavnog trakta. U trudnoći, kava možete popiti, ali samo ako je to dopušteno od strane liječnika.

Instant kava - što je to i da je moguće da se kuhati od toga?

možete kuhati neke prilično originalne pića iz zamrzavanjem sušene kave. Za pripremu će vam trebati:

• kava i vruća čokolada 80 ml;
• Narančine kore - 5 g;
• Šlag - broj izboru.

priprema algoritam je vrlo jednostavan. Napunite čašu 1/3 kave, 1/3 vruću čokoladu. Sve ukrasite šlagom i narančinu koricu.