Kako ispeći kolač? To je jednostavno!

Prva stvar koja vam padne na pamet kad želite ispeći nešto za čaj, to je cupcake. Uostalom, u stvari, gotovo svaka žena zna da ispeći ukusan kolač jednostavan, njegova priprema zahtijeva ne toliko sastojaka i vremena. Sve što je potrebno - tu želju. I nakon nekog vremena će biti na stolu mirisom ukusne i ukusan kolač. „Mačji kašalj” - je, naravno, odnosi s domaćicom, koji, iako nikad pečena ništa. Ako želite napraviti kolače po prvi put, to može činiti ne tako lako za vas pripremiti kolač. Iako je u stvari glavna stvar - poštivati proporcije i pratite tehnologiju kuhanja. Tada čak i neiskusni i želja ljubavnica shvatiti da ispeći kolač jednostavan. Naravno, ako volite kuhati i to s duše.

Pa kako ste ispeći ukusnu tortu i samo? Što ingredietny korištenje? Kako odabrati tehnologiju izrade testa? Nudimo vam najviše jednostavan recept za tortu, koja će započeti svoju kulinarsku kreativnost.

Za test trebamo šalicu šećera, vrećicu praška za pecivo, vanilije po želji, pola šalice maslinovog ulja, dva jaja, čašu svježeg mlijeka, dva i pol šalice brašna, malo limuna.

Jaja treba uzdrmati sa šećerom, dodati mlijeko i prašak za pecivo. Možete koristiti jogurt umjesto mlijeka. Lagano Pour pripravka količina brašna, prije izmiješanog sa vanilije, i miješati. Tijesto razgrađuju u male kalupe za torte. Bili su na prodaju ima mnogo: od konvencionalnog kositra na silicij u obliku srca ili cvijeća. Se stavi u dobro zagrijanoj pećnici (200 ° C) tijekom 10-15 minuta. Kao što možete vidjeti, kolač kuhati jednostavno, ali je bolje jedno vrijeme da se ispeći nego sto puta pročitati.

Možete pokušati još jedan recept za jeftin, brz za pripremu i ukusna torta. Da biste to učinili, potrebna nam je ove sastojke: 150 grama brašna, može kondenzirano mlijeko, dva jaja, jedno i pol žličice praška za pecivo, vanilije. Možete koristiti bilo suho voće ili grožđice.

Jaja trebaju bič dok paperjast masu, dodajte mlijeko u prahu, lagano promiješati. Rezultirajuća smjesa doda brašno uz prašak, blago miješanje dobivene tijesta do uniformne konzistencije.

Tepsiju pre podmazuje biljno ulje i obložen papirom za pečenje, ispunite i peći tijesto u pećnicu na oko 180 stupnjeva 40 minuta. Provjerite spremnost kolač može, probode ga s drvenim štapom. Ako je štap ostaje suha - kolač je spreman. Nakon pečenja kolač se vadi iz kalupa, kako bi ga malo ohladiti i posuti površinu šećer za glazuru.

Možete pokušati kuhati cupcake na kefir. To je jeftin i brz za pripremu poslastica. Prvo, morate bič jedno jaje s čašom šećera. Toj smjesi doda šalicu jogurta, 0,5 žličica pečenje soda smjese. Na kraju ulijte šalice brašna 1,5-2,0. Tijesto treba biti vrlo gusta.

Tijesto se izlije u pripremljenu (podmazanu) obliku i peći u dobro zagrijanoj pećnici do smeđe. Nakon pečenja kolač se ukloni iz kalupa, ohladiti i izlije rastopljeni čokoladu. Ukusan desert uz čaj spreman!

Cupcakes možete dodati grožđice, kandirano voće, suho voće, čokolada kuglice, orasi, mak - to sve ovisi o vašoj mašti. Ali dodataka treba biti umjereno, inače kolač je loše ne stane propechetsya. Sve sastojke u tijesto treba biti dobro mješoviti, potrebno je postići homogenu strukturu. Zatim kolač će izaći bujna i prozračne. Odozgo, možete ga ukrasiti čokoladom, gluposti, šlag proteina mase, posuti orasima ili čokoladom. A onda je najlakši kolač pretvara u remek-djelo koje kombinira razne okusa i mirisa. Nemojte se bojati eksperimentirati, stvarati i iznenaditi. Sretno!