Kako pripremiti role pileća prsa

Kada počinju smetati sve uobičajene jela, pažljiv i brižan domaćica u potrazi za njima ukusna zamjena. Valjani pileća prsa - samo nešto što je tako dobro prilagođen za stolom za odmor, a to je jelo koje može biti alternativa šnicle. Takvi valjci za punjeno povrće, gljive, voće ili omotan sa sirom i začinskim biljem. Opcije za kuhanje puno, ovo je jedan od njih.

Za četiri obroka pileća prsa će biti korisno:

• chicken - jedan komad,.
• Jaja - dva komada,.
• tvrdog sira - 50 g;
• kopar, peršin - jedna greda;
• maslac - 50 g

Oprati pileća prsa, odvojiti meso od kostiju i vene. File lagano odgurnuti i izrezati po dužini na četiri komada. Svaki dio sa soli i papar na okus na obje strane. Sada utrljati sir na srednje ribež, a kopar i peršin sitno nasjeckajte. Na svaki komad prsa stavi malo sira i bilja, proširila nadjev preko komad mesa. Roll fileti u rolama i pouzdanost meso i nadjev nije razbio, mogu priložiti sve čačkalicom. Tuku dva jaja u lonac i miješajte umutiti ili tanjura. Stavite maslac u tavi. Kad se topi, to može biti poslana na rolama pileća prsa, koja se prvi put mora biti umočen u jajetu. Pržiti na sve strane do zlatno smeđe. Za par minuta dok kuhani, pokriti posudu s poklopcem i isključite plamenik. Svi role pileća prsa spreman! Ovo je najlakši recept jela.

Pileći role u pećnici. Recept № 2

Za pripremu grudi na četiri dijela trebate:

• pileća prsa - jednog komada,.
• paprika - Tri komada;.
• luk - jedan komad. srednja;
• sir - 100 g;
• biljno ulje;
• Folija za pečenje u pećnici.

Nježno odbijati piletinu, prethodno temeljito oprati i odvojiti od kostiju i kože. Zatim pržiti u tavi narezane Julienne paprike. Ako se ovaj sastojak u različitim bojama, role pileća prsa će ispasti lijep i zanimljiv, a time i ukusniji. Sada dodajte nasjeckani luk i pržiti kvadrata sa paprom dok kuhani. Stavite pileća fileta na foliju, tako da su dijelovi tijesno nalije zajedno i gledaju u jednom formiranju komadu. Sada je meso sa solju i paprom, zatim mjesto na vrhu prethodno pržene povrća. Izrežite sir u male kocke i stavite na paprike i luk. Zatim okrenite pecivo piletina grudi pomoću folije. Rubovi joj pletenica ili trbuha da meso ne pada van, a sok ne teče van. Pleh sa rolama šalju u pećnici četrdeset ili četrdeset i pet minuta na temperaturi od dvije stotine stupnjeva. Kada je jelo je spremno, izvadite ga, okrenite foliju i izrezati na komade, oni bi trebali imati oko četiri ili pet komada. Poslužite grudi zajedno s ukras tople ili ohlađene, kao snack. Još uvijek možete biti dodan nadjev žaru i sitno sjeckani gljive, što je također ukusna. Ako su valjci smanjiti malo konzervi ananasa, zatim meso će okus ugodan slatkoću. Dobar tek!