Kako pripremiti tartlets za bife

Tijekom posljednjih nekoliko godina u našoj zemlji je čvrsto ukorijenjen na Zapadu došao modu za buffet stolovima. To i ne čudi, jer takve posebne prigode za oslobađanje sobi puno dodatnog prostora koji se može koristiti za ples, predstave, prezentacije, itd Ova opcija je idealna za odmor u stanu, pogotovo ako je pozvan veliki broj gostiju. Naravno, da je na primanju u izborniku dočarati profesionalne kuhare, spreman iznenaditi goste s kulinarskih užitaka. Nećemo ulaziti u detalje podataka izbornika, i usredotočiti se na predjela, što je sasvim moguće da se pripremite za radost obitelji i prijatelja. Ovdje, naravno, ne mogu bez pločica sa raznim hladne nareske, sendviča i kanapee. No, još uvijek najviše odgovara i ukusne grickalice su tartlets, što dodatno će se raspravljati.

Kako pripremiti tartlets za bife punjena jetre

Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu, a samo o ukusu i ne može govoriti, jer kuhani svojim rukama nježnu paštete u kombinaciji s komadima smrznutog maslaca i pola prepelice jaja savršeno odgovara uz tijesto. Za proizvodnju paste je najprikladnija puretina ili piletina jetre, koja mora biti kuhano za nekoliko minuta, umočen u kipuću vodu. U isto vrijeme u tavi prže luk i sjeckani mrkva. Nakon što su sastojci spremni, umutiti meso i povrće u blender na najvišoj brzini, pjeniti. Dobivena masa se prenosi u košare i dodati ulje i jaje komada.

Tartlets s crvenom ribe

U ovom ostvarenju, kao i jela s crvenim riba u košarama, možete dodati kriške tenderskoj sira i grančicu zelenila. Riba je izrezati na dugim, tankim prugama, koja se može pretvoriti u bilo kojem obliku rozete, ili jednostavno podijeliti na kvadrate. Kao dodatni punjenje je idealan za mekog sira, kao što su feta. Kao zelene najbolje je koristiti svježeg kopra.

Tartlets za doručak s gljivama nadjevom

Ove tartlets će biti cijenjen od strane ljubitelja oštrim Little. Za pripremu nadjev utrljati komad tvrdog sira ribež u jednakim omjerima, a pomiješana sa soli gljiva. Dobivena smjesa je obložena smrvljenog češnjaka i malu količinu majoneze.

Tartlets s kavijarom za bife

Punjenje za tartlets ove vrste kuhanja je možda i najlakši. Uostalom, plemeniti kavijar praktički ne zahtijeva nikakve dodatke. Dodajte samo malo kavijar maslac prethodno pomiješana sa sitno sjeckanim žumanjka. Ukrasite jelo može biti grančica zelenila.

Desert tartlets za bife

Tartlets također može djelovati kao veliki desert. Na primjer, možete ugurati u svaku od košare malo krem ili šlag, a na vrhu u bilo kako bi se postavili svježe i lijepe multi-boji bobica: kupina, malina, grožđe, ribiz i drugi. Ovaj desert se dobiva ne samo lijepa, ali i vrlo ukusna.