Korak po korak receptu wickets: kako napraviti ukusno jelo karelijanski

Recept wickets zna gotovo svaki stanovnik Kareliae. Doista, takvi proizvodi s ukusnim i nježan punjenje je tradicionalno jelo republike. Za one koji ne znaju kako kuhati Karelijanac pite, ovdje je korak po korak način da ih stvoriti.

Detaljan recept wickets s nadjevom od krumpira

Potrebni sastojci za tijesto:

• raž prosijano brašno - 1 čaša puna (mogu biti malo više);
• Soda blagovaonica - mala schepotochka;
• gornji stupanj pšenično brašno - ½ stakla prekidač;
• kisela ili slabo kiselo mlijeko - 1 šalica;
• fino morska sol - dodajte na osobnim sklonostima;
• žumanjak - za podmazivanje gotovih proizvoda.

Pripremanje tijesta

Wickets Karelijanac, recept za koji smatramo u ovom članku temelje se na jednostavan test pomoću jogurt. Mijesiti tijesto želite da se izlije kiselo mlijeko u metalnu posudu, zagrijati ga lagano, a zatim vratiti se schepotochku sode bikarbone. Uz mlijeko pića treba sipati morske soli, raž i pšenično brašno. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti cool baze, gotovo kao plašt. To mora biti prekrivena plastičnom folijom i ostavite stajati u poziciji 30-55 minuta.

Također recept wickets s krumpirom uključuje upotrebu slijedećih sastojaka (za punjenje):

• Piletina prosječno jaje - 1 kom;.
• Medij krumpir - 6-8 kom;.
• sol - dodati okus;
• mliječna mast - 1 šalica;
• maslac - 250 g (za pire i razmazivanja gotovi proizvodi).

Postupak dobivanja biljnog preljevima

To je posebno napomenuti da je wickets recept može uključivati ne samo krumpir nadjev, ali i kuhana riža žitarica. Međutim, odlučili smo vam dati postupak za pripremu pite sa zgužvanom povrća. Budući da su takvi proizvodi dobiveni mnogo ukusna i zadovoljavajući.

Da bi pire krumpir, treba uzeti nekoliko gomolja, tanki ih oguliti i kuhati u slanoj vodi. Nadalje povrća zahtijeva samo oduzimaju juhu, preliti tome masno mlijeko, maslac i položiti pauzu jaje. Svi ti sastojci trebaju funta u bujnom i prozračne pire krumpir, koristite tolkushkoy.

tečajevi formacije

Nakon što je tijesto i punjenje za hranom će biti spreman, trebao početi modeliranje vrata. Da biste to učinili, uzeti mali komad baze i uvaljati ga u tankom ovalnog oblika. Nadalje, srednji sloj je potrebno staviti 1 ili 2 velike žlice pire krumpira, a zatim ubacuje zaschepit rubova tijesta, tako da se punjenje bio otvoren. Nakon svih poluproizvodi će biti dizajniran, treba premjestiti na nauljenom list, i staviti na vrh pite pilećeg jajeta.

toplinska obrada

Pecite takvi Karelijanac naljepnice ne treba više od 20 minuta na temperaturi od 190 stupnjeva. Nakon što su svi predmeti su kuhani, oni bi trebali biti velikodušno podmazati sa maslacem ili umočen u rastopljeni margarin, pomiješana s mlijekom.

Kako se prijaviti za večeru

Kao što možete vidjeti, wickets recept ne uključuje skupe i rijetke sastojke. Karelijanac poželjno je predstaviti jelo na stol, zajedno sa slatkim čajem vruće.