Mesne okruglice u umaku u pećnici. Kako kuhati mesne okruglice u paradajz ili umakom od vrhnja?

Kako kuhati mesne okruglice u umaku od rajčice? Vi znate odgovor na ovo pitanje pročitajte u članku. Ako slijedite naše savjete, ubrzo ćete naučiti kako napraviti ukusni mesne okruglice u najboljim tradicijama naše drage majke i bake.

Mesne okruglice u umaku od rajčice u pećnici

Izvorni okus ovog jela daje gustu umak od rajčice. To je zahvaljujući njemu mesne okruglice dobiti sočan i mirisan. Pročitaj mesne okruglice u umaku od rajčice recept u pećnicu i kuhajte s nama:

• Pripremite mješoviti mljevenog svinjskog i goveđeg mesa (800 grama).
• Dva ili tri žarulje čiste oguliti, izrezati u male kocke, a zatim povezati s mesom. možete ga pokrenuti kroz mljevenje mesa, zajedno s mesom, ako to želite.
• Dodaj u jednoj od mljevenog pilećeg jaja, sol i papar.
• Po želji, u ovoj fazi možete staviti kuhanu rižu ili kruh natopljen. Međutim, ako je nadjev ispalo dobro i sočno, savršeno će stajati i bez aditiva.

Za pripremu umaka za mesne okruglice u pećnici, morate:

• Rastopiti u maloj tavi 50 grama maslaca i dodajte dvije žlice bijelog brašna. Kad se smjesa zgusne i počne pjene, to bi trebao biti uklonjen iz topline.
• U drugoj zdjeli zagrijte na 400 grama kiselog vrhnja, a zatim pomiješajte s brašnom.
• Dodajte umak tri žlice paradajz paste i opet promiješati. Razrijediti smjesu se kuha sa vodom ili bujona za željene konzistencije. Po želji, dodati bilo začine i sol.
• Kad se umak dolazi do kuhati opet, to se mora ukloniti iz topline.

Oblik Usitnjeno male kuglice i uvaljati ih u brašno. Zatim ih pržiti u biljnom ulju sa svih strana do zlatno smeđe. Stavite mesne okruglice u duboki oblik, napuniti ih s umakom, dodati lovor i pecite u zagrijanoj pećnici. Kada osjetite ukusan miris vatre, isključiti, a čine s ćufte dobiti. Poslužite uz pire krumpir, velikodušno zalijevanje his umak od rajčice.

Mesne okruglice s rižom u umaku u pećnici

Ovaj recept će vas odvesti natrag u dane djetinjstva i ne zaboravite napraviti vrtić i školu, gdje smo tako često kuhani ovo jelo. Mesne okruglice u umaku od rajčice u pećnici, mi ćemo pripremiti na sljedeći način:

• Za početak, temeljito oprati s četiri žlice riže, ispunite s vodom, dodajte sol i kuhajte dok ne omekšaju krupica.
• Miješani dvije vrste mljevenog mesa dodati mljeveni luk, sol i papar. Težina bi trebala biti 800 grama.
• Pomiješajte meso i rižu, slijep od posljedica nadjev male loptice i staviti ih u posudu za pečenje.
• Pripremite od pire od rajčice guste sok od rajčice i pomiješajte s kiselim vrhnjem. Na okus, dodajte omiljene začine.
• Pour pripremljene mesne okruglice umak i pokriti folijom oblik. Pošaljite svoje jelo u zagrijanu pećnicu na pola sata.

Gotova jelo poslužite uz kuhano povrće ili kuhano tjestenine.

Mesne okruglice s govedinom i sirom

Ovo jelo će vaš uobičajeni jelovnik raznovrsniji i molimo sve članove obitelji. Za pripremu umaka za mesne okruglice u pećnici, morat ćete:

• Za pripremu umaka u tavi za zagrijavanje tri žlice biljnog ulja, staviti u svoja dva slomiti režnja češnjaka i pržite do karakterističnog mirisa.
• 750 grama rajčica u vlastitom soku zdrobiti vilicom i stavite na češnjak.
• Kada je budućnost umak prokuha, dodati na njega jedan lovorov list i nekoliko grančice svježeg kopra. Zatim zatvorite posudu s poklopcem i kuhajte smjesu za nekoliko minuta.
• Za vrijeme dok ne bude spreman, dodajte sjeckani zeleni umak, mješavinu papra i soli.
• Izvadite posudu iz lovorov list, umakom od kopra, a zatim neka se malo ohladi.

Kako kuhati sira mesne okruglice u umaku u pećnici:

• Komad bijelog kruha potopiti u malo mlijeka.
• 400 grama govedine usitniti u stroju za meso, zajedno s lukom i češnjakom.
• Povezivanje proizvoda, dodajte ih u jaje, jedna šalica ribanog sira, soli i začina po želji.
• Mokrim rukama slijepe zbog nastalih malih mljeveno mesne okruglice, stavite ih u vatrostalnu obliku i prelijte umakom.

Jelo treba pripremiti unaprijed zagrijanoj pećnici petnaest minuta. Poslužite mesne okruglice, zalijevanje svoju umak i pospite začinskim biljem.

Mesne okruglice s gljivama

Ti će cijeniti sočne mesne kuglice s mirisom divljih gljiva i nevjerojatno ukusan sos. Kako kuhati mesne okruglice u umaku od rajčice? Da biste to učinili, morat ćete:

• Isperite i kuhati dok pola kuhanog pola šalice riže.
• 200 grama gljiva (može biti zamijenjena s gljivama), čišćenje nož, oprati i sitno nasjeckati.
• Dva režnja češnjaka i jedan srednji luk oguliti i usitniti.
• Pripremiti 500 grama mljevenog mesa, pomiješati sa produkta dobivenog dodavanjem soli i papra. Možete dodati nasjeckanog svježeg bilja, ako to želite.
• Za pripremu umaka, trebat će vam čašu soka od rajčice, tri žlice kiselog vrhnja i žličicu šećera. Temeljito miješati sve sastojke. U pola čaše vode, razrijedite dvije žlice brašna i onda opet sve dobro izmiješati.
• Formirati okrugle pljeskavice od mljevenog mesa i staviti ih u posudu za pečenje. Prelijte umak jelo i pokriti folijom. Stavite mesne okruglice u pećnici 45 minuta. Kada će pravo vrijeme, uklonite foliju i kuhati jelo za 15 minuta.

Topli obrok se poslužuje uz heljde ili pire krumpir, ne zaboravite da se izlije svoju obilnu umak.

Pileći mesne okruglice u kremastom umaku

Ako niste odlučili što kuhati za večeru, a zatim obratite pozornost na ovaj recept. Vi vjerojatno će imati okus natječaj i sočne mesne okruglice u mirisnom umaku. Kako kuhati pileća mesne okruglice u umaku u pećnici:

• Mali kolač, podijeliti na komade i potopiti ih u mlijeku.
• Jedna srednja glavica luka sitno nasjeckajte.
• 500 grama piletine nadjev i pomiješati sa pripremljenim sastojcima.
• Nadjev dobro izmiješati, sol i papar na okus. Nakon toga njihov oblik okrugle loptice i stavite ih u keramičku ili staklenu posudu za pečenje.
• Zagrijte pećnicu i stavite mesne okruglice u njemu za 15 minuta.
• Dok se meso kuha, napraviti neki umak za kuhanje. Za to, utrljati učiniti na fini ribež 300 g sira, nasjeckajte bilje i proći kroz tisak tri češnja češnjaka. Kombinirajte sve proizvode i napuniti ih s vrhnjem (500 ml).
• Uzmi obrazac na mesne okruglice iz pećnice i pažljivo ulijte ga u umak, a zatim ga vratite u pećnicu na pola sata.

Gotova jelo se poslužuje uz špagete ili varivo.

Američki stil mesne okruglice

Ovaj recept će vas iznenaditi svojom jednostavnošću i dostupnosti. Kako brzo skuhati mesne okruglice u umaku u pećnici (recept):

• 500 grama svinjskog celuloze uviti brusilicu s jednom žaruljom.
• Dva topljeni sir naribati.
• Mix sirove proizvode od jaja, sol i papar.
• Blind male mesne okruglice s mokrim rukama.
• Četiri velika rajčice oguliti i nasjeckati meso s nožem. Stavite komade u kalup i pecite ih u pećnici 15 minuta. Ne zaboravite na sol njima i sezone sa žlicom šećera i dodati papar.
• Kada će sok od rajčice pokrenuti, staviti u obliku mesne okruglice i kuhajte sve zajedno 30 minuta.

Gotova jelo poslužiti uz omiljeno prilog.

Mesne okruglice u umaku od mlijeka

Unatoč činjenici da je ovaj recept je vrlo jednostavan, mesne okruglice kuhane na njega, dobiti vrlo nježno i ukusno:

• Pripremite 500 grama mljevene svinjetine i piletine, dodati tome omekšala hljeb, luk, češnjak, sol i začin.
• Pržite na maslacu, jedna žlica brašna, a zatim sipati u tavu čašu mlijeka. Pomiješajte sastojke i kuhati ih 10 minuta.
• Napravite loptice od mljevenog mesa, stavite ih u obliku, ispunite ga s umakom i pecite u pećnici 40 minuta.

Za ukrašavanje možete poslati krumpir, rižu ili kuhani rezanci. Ne zaboravite zaliti jelo prije posluživanja umak mlijeka.

zaključak

Biti će nam drago ako recepti prikupljeni u ovom članku, napraviti svoj uobičajeni izbornik raznovrsnije. Mesne okruglice u umaku u pećnici - prekrasan jelo koje je pogodno za dječju hranu, a vrlo slično kao odrasla osoba.