Hrana i pića, Recepti
Palačinka recept za 1 litre mlijeka (tanka)
Korak po korak recept za palačinke za 1 litru mlijeka je poznato da mnoge ljubavnice. Uostalom, ovaj desert je vrlo popularna u našoj zemlji. Ako ne znate kako točno treba mijesiti tijesta za palačinke, a zatim popržite ga u tavi, a onda ćemo razgovarati o tome u ovom članku.
Opće informacije o domaćim slasticama
Prije opisa korak po korak recept za palačinke za 1 litru mlijeka, trebalo bi nam reći što su ti proizvodi.
Palačinke nazivaju kulinarskih proizvoda, koji su pripravljeni pečenje (puta) za pečenje tijesta. To se prelije na vrućem tava, a zatim dati okrugli oblik, opušta jela u različitim smjerovima.
Palačinke predstavljena na stol sa znatno različitim grickalicama. Ponekad ovi proizvodi su punjene sa mljevenim mesom ili bilo kojeg drugog punjenja.
I Delicious tanke palačinke recept klasični (za 1 litru svježeg mlijeka)
Nije tajna da u mnogim ruskim obiteljima, dobro jutro počinje jesti ukusne masne palačinke. Ako imate 1 litru mlijeka i drugih sastojaka neophodnih za navedeni desert, od vas će biti u mogućnosti molimo sve članove obitelji srdačna i hranjiv doručak.
Treba odmah napomenuti da je mliječni proizvod koji se koristi može biti svježa, blago kiselkast. U svakom slučaju, na temelju članaka dobivaju vrlo ukusna.
Pa kako implementirati palačinka recept za 1 litru mlijeka? Da biste to učinili, morate kupiti:
- svježeg kravljeg mlijeka (uzeti samo visoku masnoće) - 1 L;
- Srednje veličine jaja - 3 kom;.
- pšenično brašno - 2 šalice puna;
- bijeli šećer - 20 g (uz svomu okus);
- suncokretovo ulje - 4 velika žlica na tijesto i pržiti proizvoda;
- prašak za pecivo - 15 g;
- sol, nije jako velika - 1-2 desert žlice (po želji).
Kuhanje tekući palačinka tijesto od svježeg mlijeka
Recept za palačinke za 1 litru mlijeka treba biti svjestan svih domaćica. Uostalom, kada se pravilno pripremili, takvi proizvodi dobiveni su s vrlo tankim, ponude i ukusna.
Gnječenje tekućeg tijesta palačinka oko 300 mililitara svježeg kravljeg mlijeka se smjesti u duboki spremnik i zatim se doda tri srednja jaja. Whisking snažno obje sastojke sa viljuškom, ne skrenete sipati vrlo veliki stol sol i bijeli šećer.
Začiniti potpuno omekša, mliječni proizvodi i jaja masa šlag s tanjura jednak za neko vrijeme. Nakon toga, dodano im je suncokretovo ulje i protočnosti smjese brašna i prosijanog prašak za pecivo.
Miješanje sastojaka sa žličicom, prilično viskozna tijesto. Da bi ga više tekućine, postupno sipati sve preostale mlijeko. Kao takav, baza je pokriven s poklopcem i ostaviti na stranu za četvrt sata. Ovo izlaganje će pridonijeti jedinstvenom tijesta.
Postupak za kuhanje palačinke u tavi
Prikaza palačinka recept (1 litra mlijeka 3 jaja) je klasična. Dakle, poznato je da toliko ljudi.
Pržiti stavke ukusna i srdačna doručak biti debelih stijenki posude. Za ovu svrhu, ulivena je malo ulja (oko 30 ml) i zatim se grije do vrlo visoke topline. Zatim, koristeći posude za tijesto širiti u vruće jelo i naginjanjem u različitim smjerovima širiti oko dna. Kao takav, mlijeko palačinke pržiti do donji dio lagano se zapeče. Isključivanje proizvoda lopatu, priprema se slično vrijeme.
Podnošenje palačinke za doručak
Sada znate korak po korak recept za palačinke za 1 litru mlijeka. Tanke proizvodi složen širenje na ravnu ploču, a zatim premazani sa svježim maslacem. Za stolom za doručak prezentirani s čajem i kondenzirano mlijeko ili med.
Vrlo jednostavni recept palačinke u mlijeku (1 litra)
Ako vam se ne sviđa klasični palačinke, možete koristiti različite recept za njihovu pripremu. Na primjer, ovi proizvodi ispasti vrlo ukusna, ako nisu dodati svježe i lagano kiselo mlijeko. Palačinke napravljene na ovaj način će imati ugodan kiselost i neke vlagu.
Kako napraviti ukusne domaće palačinke, trebamo:
- lagano kiselo kravlje mlijeko - 1 litra;
- srednje velika jaja - 2 komada;
- Pšenično brašno - 2 šalice puna;
- bijeli šećer - 20 grama (prema ukusu);
- suncokretovo ulje - 4 velika žlica na tijesto i pržiti proizvoda;
- Soda blagovaonice - 1 mala žličica;
- Sol nije jako velika - 1-2 desert žlice (na svoj ukus);
- vode do vrenja i ohlađen - dodavanje nahođenju.
Mesim kiselo palačinka tijesto
Gledano recept palačinke (2 jaja, 1 litra mlijeka) posebno je pogodan za one koji su često lijevo, a zatim kiselog mlijeka. Neka vrsta kiselo lagano zagrijati u veliku zdjelu, zatim dodajte na njega žlicu sode bikarbone i intenzivno promiješati.
Nakon kiselo mlijeko prestane pjeniti, sipati ga u bijeli šećer i sol nije jako velika. Također u zdjelu razbiti jaja.
Mix ponovno komponente dobivene žućkastu masu. Na njezino unaprijed polako sipati prosijano brašno. Rezultat je viskozna pasta. Neka mu tanke palačinke nećete raditi (samo debele palačinke), pa se preporučuje da se rastopiti, izlijevanje malo ohlađenog prokuhanu vodu.
Proces toplinske obrade
Nije važno što kuhati mlijeko tanke domaće palačinke. U svakom slučaju, oni trebaju pržiti na vruću tavu u kojoj najprije morate dodati malo suncokretovog ulja.
Proizvodi sa kiselog mlijeka, dobiven natječaja i mekom. U tom slučaju, oni moraju biti u potpunosti prekriven malim rupama.
Služe za obiteljskim stolom
Fry proizvoda u ružičastom stanju kožicu svježeg maslaca (maslac) i stog postavljen na ravnu ploču. Hranio ih u obiteljskim stolom vruće. U ovom proizvodu, svakako remen klin ili bilo koji drugi sirup i ukrasiti sa svježim bobičastim voćem ili voćem.
korisni savjeti
Da biste dobili ukusne domaće palačinke, morate:
- Temeljito mijesiti tijesto (možete koristiti mikser) i održavati na stranu oko četvrt sata (s dodanom brašno potpuno omekšane).
- Brzo proširio tijesto u posudu i odmah se nagnuti u različitim smjerovima.
- Prethodno zagrijati posudu, podmazani sa suncokretovom ulju.
- Uključite proizvod na drugoj strani tek nakon njihova gornji dio je potpuno suha i prekrivena s više rupa.
- Odmah podmazati desert svježi maslac (ne hladi do palačinki).
U skladu s tim zahtjevima, morate izaći srdačna i ukusna desert koji odbije ne može nitko od članova vaše obitelji.
Similar articles
Trending Now