Pangasius u pećnici

Pečena riba je odavno poznat po svojim vrlo istančanog ukusa. To u potpunosti vrijedi i za ribe Pangasius. Nudimo vam kuhati Pangasius u pećnici molimo obiteljsku ukusno i zdravo jelo.

Za to nam je potrebno je:

jedan kilogram pripremili Pangasius filet, dvije mrkve, dva jaja, tri luk, dvije velike žlice maslaca, pola kile brašna, male količine majoneza, malo soli, začina namijenjene riba, crni papar.

Sada kuhati Pangasius u pećnici. Treba rezati na kolutiće brušenog luk, oguliti mrkvu i naribati ga na grubo većoj lijepo. Slijedi Beat jaja uz pomoć Corolla, dodajte sol. Na dovoljno velikom ribež roštilju sira. Zatim rezati soma fileti u dijelove ploške, uvaljajte u brašno, zatim umočen u smjesu od jaja i pržite u tavi do zlatno i hrskave.

Onda moramo uzeti oblik namijenjen za pečenje. Obrazac treba podmazati sa maslacem ili masti. Na dnu ovog obrasca treba staviti sloj luka, vrh s pečenim som, luk prstenje i onda opet.

Stavite gornji sloj od mrkve, podmazuje sve to majonezu, spava ribe začin po ukusu, posuti lagano sa vodom i stavite obrazac na dvadeset i pet minuta u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva. Za par minuta dok kuhani jelo treba biti posuto naribanim sirom. Pangasius pečena spreman.

Nudimo vam kuhati još u pećnici Pangasius na sljedećem receptu. Recept Pangasius u pećnici s dodatkom gljiva te je pogodno za stol odmor, a za svakodnevni obiteljski obrok.

Za pripremu ovog jela, trebat će vam:

pola kilogram filea ribe Pangasius; 300 grama gljiva; luk; paprika; 200 g sira; soli za okus, malo biljno ulje, rukavac za pečenje.

Tako kuhati Pangasius file s gljivama. Pripremljene ribe treba trljati sol i razne druge začine po ukusu (možete koristiti poseban začin, namijenjen za ribe) i staviti ga u hladnjak na oko pola sata. Oprati i oguliti gljive treba izrezati na tanke pločice. Brušeni žarulja treba izrezati na tanke polu-kolutove. Ulijte u tavu malo biljno ulje, zagrijati ga i pržiti gljive sve do trenutka kad su gljive neće otići sve vlagu. Čim se vlaga iz gljiva kuhati svega, potrebno je dodati luk i nastaviti popecite sve zajedno za još pet do sedam minuta.

Rukava za pečenje mora staviti Pangasius file na njega stavi gljiva, s dodatkom luka i ribanim sirom. Stavite ribu pola sata u pećnici i pecite na temperaturi od oko 200 stupnjeva. Važno je napomenuti da je Pangasius u pećnici, a može se peče bez rukava, ali to je puno više zgodan.

Prije posluživanja ukrasiti ribu treba prvo svježe bilje na okus.

To nije sve opcije kako možete kuhati Wontona recepte u pećnici su vrlo raznolike. Pokušajte, primjerice, kuhati ribu za ovaj recept.

Trebat će vam:

funta som fileti, malo biljnog ulja, jedan češanj češnjaka, šalica krušnih mrvica, limun (ako želite), papar, sol.

Za umak:

1 žlica senfa žlica graha, 4 žlice majoneze, žličica kapara, isti iznos kečap, četvrtina žličica paprike i crvenog vrućim umakom

Pećnicu treba zagrijati na 190 ° C

Pangasius file kaput s uljem i uvaljati u krušne mrvice. Papra i soli. Ako možete, možete rominjati sa uljem na vrhu breading. Zatim stavite ribu na posebnom obrascu. Vrh posuti sjeckani češnjak i staviti kriške limuna.

Pecite u zagrijanoj pećnici 15 minuta, dok riba ne počne lako odvojiti vilicom, a breading neće biti blistava. Nakon ovog jelo „Pangasius u pećnici” treba sipati umak za kuhanje koji bi trebao biti pomiješana u zdjelu senfa, majoneza, kaparima, paprika, ljuti umak i kečap.